Įdaryti moliūgai su kalakutiena ir sūriu - „Lifehacker“

Keptos maltos mėsos, fetos, grietinėlės sūrio ir raudonėlio įdaras daro šiuos keptus moliūgus tikrai švelnius ir skanius.

• Recepto autorius: Daria Rodionova
• Paruošę gausite 4 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 50 minučių

Ingridientai

• Patissons 4 vnt
• Česnakai 2 gvazdikėliai
• Alyvuogių aliejus 1-2 šaukštai šaukštai
• Kalakutienos faršas 220 g
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Malti raudonėliai pagal skonį
• Feta 80 g
• Kreminis sūris 3 valg šaukštai
• Vanduo 50-80 ml

Gaminimo būdas

• Nupjaukite viršūnių nuo moliūgo, bet neišmeskite. Nubraukite minkštimą ir supjaustykite.

• Susmulkinkite česnaką ir lengvai apkepkite keptuvėje su aliejumi.

• Suberkite maltą mėsą ir kepkite, kol ji taps rausva iki šviesiai ruda.

• Išdėstykite daržovių minkštimą prie mėsos. Kepkite dar keletą minučių, kad suminkštėtų.

• Pagardinkite druska, pipirais ir raudonėliais. Šiek tiek atvėsinkite.

• Sujunkite fetą ir grietinėlės sūrį. Suberkite į maltą mėsą ir išmaišykite.

• Gautu mišiniu įdarykite moliūgą. Dėkite į formą ir uždenkite nupjautomis viršūnėmis.

instagram viewer

• Į formą supilkite vandenį. Kepkite iki 190 ° C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

5.01