Rožės iš bulvių su šonine
įvairenybės / / July 31, 2021
Rožės, pagamintos iš bulvių su šonine, atrodo neįtikėtinai apetitiškai, o skonis yra tiesiog skanus. Toks patiekalas papuoš bet kokį šventinį stalą.
- Recepto autorius: Irina Sacharova
- Po paruošimo gausite 6 porcijos
- Bendras recepto paruošimo laikas: 60 minučių
Ingridientai
- Bulvės 4 vnt
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštai šaukštai + tepimui
- Česnakai 1 šaukštelis šaukštas
- Čiobreliai 1 šaukštelis šaukštas
- Rozmarinas 1 šaukštelis šaukštas
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
- Šoninė 12 skiltelių
Gaminimo būdas
Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite į dubenį ir įmaišykite sviestą, česnaką, čiobrelius, rozmarinus, druską ir pipirus.
Šoninės riekeles perpjaukite išilgai per pusę.
Ant darbinio paviršiaus uždėkite dvi šoninės griežinėlius, šiek tiek persidengdami, kad susidarytų linija. Ant šoninės dėkite bulves su persidengimu.
Švelniai susukite ir sudėkite į aliejumi pateptą keksiukų formą. Tą patį padarykite su likusiomis bulvėmis ir šonine.
Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C. Kepkite 15-20 minučių. Tada uždenkite folija ir palikite orkaitėje dar 30 minučių. Nuimkite foliją ir pakepinkite dar 5-10 minučių.
4.7470