0
Peržiūros
Aviečių ir grietinės pyragas pasirodo nuostabiai minkštas ir švelnus. Geriau patiekite atšaldytą, jis bus dar skanesnis.
Varškę išplakite su pienu ir cukrumi, kad gautumėte masę be gumuliukų. Įpilkite augalinio aliejaus ir toliau plakite dar minutę ar dvi.
Į varškės masę suberkite miltus ir kepimo miltelius ir suminkykite minkštą elastingą tešlą.
Iškočiokite tešlą į apvalų, poros centimetrų skersmens sluoksnį, didesnį už naudojamą formą.
Kepimo indą ištepkite sviestu ir įdėkite tešlą, o ant jos - avietes.
Norėdami užpilti, grietinę išplakite su kiaušiniais ir cukrumi, tada sumaišykite su krakmolu. Mišinį užpilkite ant uogų.
Kepkite aviečių pyragą 180 ° C temperatūroje apie 40–45 minutes.
5.04