Blyneliai su bananų ir ananasų gabaliukais

Šie blynai neįprasti tuo, kad į tešlą įmaišomos banano ir ananasų riekelės. Dėl to paprasti pieno kepiniai yra ypač skanūs ir saldūs.

• Recepto autorius: Daria Rodionova
• Paruošę gausite 3 porcijos
• Gaminimo laikas: 15 minučių
• Paruošimo laikas: 10 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 25 minutės

Ingridientai

• Konservuoti arba švieži ananasai 100 g
• Bananas 1 vnt
• Savaime kylantys miltai 100 g
• Kepimo milteliai 1 arbat šaukštas
• Malto cinamono 1 arb šaukštas
• Cukranendrių cukrus 2–3 valg. šaukštai
• Kiaušinis 1 vnt
• Pienas 100 ml
• Augalinis aliejus 1-3 valg. šaukštai

Gaminimo būdas

• Ananasus smulkiai supjaustykite. Supjaustykite bananus griežinėliais arba mažais gabalėliais.

• Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir cukrų.

• Miltų mišinyje padarykite įdubimą ir įmuškite kiaušinį.

• Tada įmaišykite kiaušinį ir miltus, pridėdami pieno.

• Įpilkite vaisių gabalėlių ir kruopščiai sumaišykite.

• Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ir vidutinės ugnies ir patepkite aliejumi.

• Blynus šaukštu dalimis. Kai ant paviršiaus atsiranda burbuliukų, juos apverskite ir šiek tiek pakepkite, kol pagels.

5.03