Aštrūs ryžiai su prieskoniais

Jei jums atsibodo įprasti garnyrai, pabandykite virti ryžius su prieskoniais. Česnakai, paprika ir kiti prieskoniai suteiks jai skanų aromatą.

• Recepto autorius: Artjomas Gorbunovas
• Paruošę gausite 4 porcijos
• Gaminimo laikas: 5 minutės
• Paruošimo laikas: 40 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 45 minutės

Ingridientai

• Ryžiai 1½ puodeliai
• Vanduo 700 ml
• Augalinis aliejus pagal skonį
• Česnakai 1 galva
• Rūkyta paprika ½ šaukštelio šaukštai
• Ciberžolė ½ šaukštelio šaukštai
• Malti kmynai ½ val. šaukštai
• Malti kmynai 1 žiupsnelis
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Druska pagal skonį

Gaminimo būdas

• Gerai nuplaukite ryžius ir padėkite juos į puodą. Supilkite švarų vandenį ir virkite.

• Nuimkite nuo ugnies, kai ryžiai bus truputį kieti. Meskite jį į kiaurasamtį ir vėl nuplaukite šaltu vandeniu.

  Kaip virti ryžius: pagrindinės taisyklės ir paslaptys

• Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Susmulkinkite česnaką ir kepkite, kol pagels.

• Tada į keptuvę suberkite visus prieskonius, išskyrus druską, ir keletą sekundžių pakaitinkite aliejuje.

instagram viewer

• Į keptuvę suberkite ryžius, pasūdykite, išmaišykite ir palaikykite keletą minučių, kol jie visiškai sušils.

5.01