Ką daryti su braškėmis, kuris keletą dienų
Maistas / / December 19, 2019
Jei jūsų braškės jau lain keletą dienų į šaldytuvą ir atrodo ne taip patrauklus, neskubėkite mesti jį.
1. Paruoškite braškių padažu
Braškių sultys yra lengva duoti, jei jūs sumaišykite jį su šaukštais cukraus pora. Tiesiog pabarstykite cukraus, uogų ir palikti jį pusvalandį. Jūs Ruoškitės braškių padažu.
Jie gali būti impregnuotas sausainiai, vandens ledo, arba košės. Neišmeskite šio padažą šaldytuve ne daugiau nei savaitę.
2. Padaryti sviestą su braškių
Sviestas gali būti maišomas su beveik nieko: žolelių, česnakų, uogos - ir gauti neįprastą sviesto sumuštinį.
Nuplaukite braškes, supjaustyti visus nereikalingus su uogomis ir tada sumaišykite juos su kitais ingredientais. Apie ⅓ puodelio pjaustytų uogų, jums reikės:
- 1 pakelis sviesto kambario temperatūros;
- 2 šaukštai medaus;
- viena didelė citrinų žievelėmis;
- Šaukštelis vanilės.
Sviestas supjaustyti kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus braškių maisto procesorius, tada pridėkite uogų ir šluotelė, kol mišinys tampa rožinė. Jūs galite palikti naftos gabalų uogų, jei pageidaujama. Įdėti aliejų pergamento popieriaus, suteikiant jai briketų ir parduotuvėje formą į šaldytuvą, kol ji sukietėja. Ši braškių sviestas gali būti saugomi porą savaičių, ir į šaldiklį, tai bus melas ir metus.
3. Naudoti kaip priedas prie kokteiliai
Braškių išgertų duoti metų skonį. Tiesiog sumaišykite uogas į plaktuvą, pridėti likusius ingredientus ir virkite kokteilis kaip įprasta.
Pavyzdžiui, parengti braškių Daiquiri. Jam, jums reikės:
- 4-5 braškių;
- 2 šaukštus cukraus;
- 35 ml romo;
- 1 šaukštas apelsinų likeris arba kita;
- 25 ml žaliųjų citrinų sultys;
- ledas.
Sumaišyti braškes ir sumaišykite jį su likusiais ingredientais purtyklė, gerai suplakti, įtampą ir supilkite gėrimą į kokteilių stiklinę. Garnyras su braškių arba kalkių gabalas.
4. Gydyti save į braškių ledų
Kapotos braškės gali būti lengvai paverstas ledais. Jei uogos nėra labai daug, pridėti jiems sultis. Jei jūs turite braškių daug, sumaišykite jį su šaukštais cukraus ir palikite porą pusvalandį išsiskirti sultys. Sumaišykite viską į maišytuvą, supilkite į formas ir Laikyti šaldiklyje.
Kad skonis dar šviežias ir vasara, pridėti braškių sulčių ir kalkių įkarštis šiek tiek.
5. Mix Plaktuvai
Viskas yra labai paprasta. Nupjaukite visus nereikalingus su uogomis ir įdėti juos į maišiklis, kartu su savo mėgstamų ingredientų Plaktuvai.
Norėdami sutaupyti laiko ryte, platinti griežinėliais uogų porcijomis paketus ir užšaldyti.