Greita Ruda puodą
Maistas / / December 19, 2019
Daugelis žmonių neužima namų pyragus, ne tik dėl baimės Messing aplink su tešlos, bet ir dėl nenoro Grėbliai ir plauti indų, kurios paprastai lieka po manipuliacijų įvairių serijos kalną ingredientai. Mūsų receptas aitvarais yra viena iš išimčių, nes tešla užtruks tik keletą minučių, ir vieną dubenį.
ingredientai:
- 200 g sviesto;
- 90 g juodojo šokolado;
- ½ puodelio (60 g) kakavos;
- 1 ½ puodeliai (270 g) cukraus;
- 1 ½ puodeliai (185 g) miltai;
- žiupsnelis druskos;
- 3 kiaušiniai.
Pasirinkite bet dubenį arba puodą ir įdėkite jį į šokolado gabaliukais ir sviesto. nuolat maišant, visiškai ištirptų jiems per mažai šilumos.
Į Gautas mišinys maišykite cukraus, išmaišyti ir pašalinti dubenį nuo karščio. Pridėti kakavos ir vėl išmaišykite.
Dabar, toliau dirbti greitai šluotelė, pradeda įtraukti į šokolado mišinį kiaušinių, vienu metu. Išbandyti whisking mišinys smarkiai, baltymas yra nesusiraitęs iki pagal dėl šilumos poveikio. Iš karto druskos ir purslų kvapiosios medžiagos žiupsnelis, jei pageidaujama.
Įdėti miltus, minkyti tešlą su šaukštu, kol visi ingredientai yra ne suvienyti. Ilgas minkymo prisideda prie glitimo kryptis, kurios gali padaryti išvaizdą
aitvaras sunku, todėl nereikia Stenkitės.Užbaigtas tešla supilkite į 20 cm kvadrato formos, o apatinė sienos, kurios yra padengtos alyvuotas pergamento.
atostogos aitvaras Kepkite 180 laipsnių pusvalandį. Gabalas tik po visiško aušinimo. Laikyti hermetiškame inde šaldytuve.