Norint eiti į sveiką mitybą, reikia visapusiško požiūrio. Nedelsiant pradėti valgyti teisę neveiks - šį procesą reikia priprasti palaipsniui, kiekvieną kartą mesti mylimą, tačiau nėra labai naudinga maisto. Dar sunkiau laikytis taisyklių, jei dirbate nuo sutemų iki aušros, o jūsų pagrindinis patiekalas - "Specialūs pasiūlymai" restoranuose ir kavinėse ar kavos arbatos su sausainiais biure. Kas yra sveikas maistas, net jei kava laikas yra ne visada pakanka?
Tačiau išėjimas yra vis dar ten, o kai idėjų realizuoti daug lengviau nei gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia - pradėti, o tada bus lengviau. ;)
laikas
Trūksta laiko - paprastai pati pirmoji ir paskutinė kliūtis, su kuriomis susiduria beveik visi. Šiuo atveju, yra nuostabūs žodžiai Stephen Covey, "Svarbiausia yra ne nustatyti, kas yra įtraukti į jūsų planą, ir kaip pasirašyti savo prioritetus."
Tai yra, vietoj to, kad atlikti didelį skaičių smulkių atvejais aprašoma viską ant popieriaus ir nuspręsti, ką jūs galite perduoti tą - supaprastinti ir be kurių galite padaryti ne visiems. Sutaupyti laiko. Jei galite pakeisti posėdį laiške, tai padaryti. Ir praleisti mažiau laiko socialiniuose tinkluose!
Jei namas rasite šeimą, paprašykite jos narių pagalbos namų ūkyje reikalus. Keltis bent 20 minučių per anksti, nes jie vis tiek bus ne sutaupyti, bet tuo tarpu jūs galite laiko pasiruošti visą skanūs pusryčiai arba paruošti sveiką pietūs pasiimti su jumis a. Ir bandyti atidžiau filtruojamas kvietimų į šalių ir draugiškų susibūrimai. Tai bus jums sutaupyti ne tik laiko ir pinigų, bet ir sveikatą.
pusryčiai
Greitai pusryčiai sveiki variantų yra daug idėjų! Vienas iš jų - teisė Plaktuvai, kad pagyvinti už pirmąsias kelias valandas. Ir tada dar noriu valgyti, nesvarbu, ką valgė pusryčiams.
Pavyzdžiui, pieno ar jogurto stiklo be skonio, avižiniai polstakana Greitas maistas, pora bananų, datos, riešutai, sėklos ir medus kaip saldiklis - puikus ir labai maistingų kokteilius. Beje, jei tikrai neturite laiko, galite atsigerti kelyje į darbą! Taip pat yra galimybė rengti kitą panašų kokteilį ir pasiimti su savimi.
paprastas maistas
Sveikas maistas - tai pirma paprastas patiekalas. Siekiant valgyti skanus ir sveikas, nebūtinai patys alinantis produktus sudėtingas ar brangus ingredientų.
Kaip užkandį, puikiai mišinys džiovintų vaisių ir riešutų, sausainiai vieta arbatos ar kavos, gali užtrukti specialių baltymų barai, kad galima paruošti namuose sau arba pirkti vaistinėje ar sporto parduotuvėje, gerai, nereikia pamiršti varškės, bananą ir sezoninių vaisių ir daržovių! Taip pat yra paprastas patiekalas gali būti priskirta griežinėliais namų skubotai šviežių daržovių salotomis, hummus (paruošti arba įsigyti) kepta arba virta vištienos krūtinėlė su rudieji ryžiai ir / ar daržovių - pasirinkimo sandoriai gali būti daug, ir visi jie yra labai skanūs.
planavimas
Palaipsniui įvedėte pakankamą skaičių sveikų receptų mėgstamų patiekalų, kad jūs galite iš jų meniu ir kitą savaitę. Taigi jums nebus kiekvieną kartą galvosūkį, ką virėjas šį skanus ir sutaupyti daug laiko ir daug pinigų. Mes surinkome ją nupirko būtinų produktų sąrašą ir virkite, ką galite iš anksto. Be to, kai kurie iš patiekalų gali būti įšaldytas visapusiškai ir atitirpinimo naktį prieš. Tai tikrai ne pats sveikiausias pasirinkimas, bet vis tiek daug geriau nei greito maisto ar sumuštinį.
Kalbėdamas apie sumuštinius! Tiesą sakant, galite virėjas naudingų variantų su rupios duonos ar plonas pita, hummus daug, sūris, Sūris, sūdyta raudona žuvis, virtos vištienos krūtinėlė, tunas, Žalieji ir šviežios daržovės - derinys priklauso nuo jūsų skonio.
Pavyzdžiui, sumuštinis su tamsiai duona, sūris klijavimas (+ varškė, jogurtas be kvapiųjų švieži + krapų) ir sūdyti raudona žuvis gali būti labai skanus ir sveikas užkandis tarp pietų ir vakarienė. Virinto avinžirnių su žaliomis salotomis, daržovėmis, alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių salotos? Tai tikrai labai skanus, ir ne mažiau naudinga!
maisto pristatymas
Jei laiko nepakanka, galima naudoti maisto pristatymas. Paskelbta ne tik picą ar kinų maisto į dėžes, bet ir sveiką maistą, kaip ir dabar, daugelis vegetaru ir Ajurvedos kavinė pristatyti savo patiekalus pagal užsakymą.
receptai
žalia blynai
ingredientai:
- cukinijos - 140 g;
- brokoliai - 85 g;
- Kiaušiniai - 3 vnt.;
- krapai - 1 krūva;
- ryžių miltai - 3 šaukštai. l.;
- druskos ir pipirų pagal skonį;
- augalinis aliejus kepimui.
Geras išspausti tarkuoto cukinijos, norint pašalinti skysčio perteklių. Brokoliai ir krapų smulkiai supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės ir kepkite keptuvėje. Pasirodo, labai skanus! Puikus ateina su grietine arba graikų jogurtas. Beje, šalčio blynai daug skanesnis nei karšta, todėl jūs galite lengvai pasiimti su savimi į darbą.
Vištienos krūtinėlė su avokado pita
ingredientai:
- vištienos krūtinėlė - 1 vnt;.
- paprikos miltelių - 1/2 valandos. l.;
- skrudinta paprika - 1 vnt;.
- Avokadų - 1 vnt;.
- sultys pusę kalkių;
- plonas Pita;
- kalendra;
- druskos ir pipirų pagal skonį;
- aliejaus kepimui.
Griežinėliais vištienos krūtinėlė plonomis juostelėmis, pridėti karšto pipirai, apie pusę kalkių ir gerai sumaišyti sultis. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir pakepinkite krūtį, kol virti, pridėti druskos ir pipirų pagal skonį. Nors ji ruošėsi, supjaustyti plonais griežinėliais avokadas, paprika supjaustyti juostelėmis. Dėl pita duona išdėstyti visus ingredientus, pridedant šiek tiek kalendra, sulankstyti ir supjaustyti per pusę. Jūsų pietūs yra pasirengusi!
Salotos su obuoliais ir kopūstų
ingredientai:
- kopūstų (susmulkintų) - 1 puodelis;
- figos - 1/4 puodelių;
- kepintos migdolų dribsnių - 1/4 puodelio;
- "Apple" - 1 vnt;.
- Pecorino sūris - 30 g;
- citrinos sulčių - 3 šaukštai. l.;
- alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai. l.;
- druskos ir pipirų pagal skonį.
Maišant druską su alyvuogių aliejumi ir sudėkite į kopūstus, gerai mišrių ir palikti 10 minučių. Nors kopūstų ilsisi, supjaustyti plonomis Julienne obuolių ir datų. Po 10 minučių, įpilama obuolių, figų, tarkuotą Pecorino sūrio ir migdolų su kopūstais. Vėlgi, visi sumaišyti, pridėti druskos ir pipirų pagal skonį, jei įrodyta, kad nepakankamas sūrus sūris jums.
Lavašas su daržovių ir avinžirnių
ingredientai:
- (gali būti naudojamas konservuoti) avinžirnių arba pupelės - 450 g;
- sūris (tarkuoto) - 1/4 puodelio;
- agurkas - 1 vnt;.
- pusę avokado;
- puse saldieji pipirai;
- citrinos sulčių - 2 val. l.;
- alyvuogių aliejaus - 1/4 puodelio;
- vanduo - 1-2 str. l.;
- pita duonos;
- nuo stambių druska;
- šviežiai maltų juodųjų pipirų;
- Dribsniai raudonųjų pipirų - 1 žiupsnelis.
Sumaišykite avinžirnius ar pupeles su vandeniu, citrinos sultimis, druska, dribsnių raudonųjų pipirų ir tarkuoto sūrio maisto procesorius. Rimbas, palaipsniui pridedant alyvuogių aliejaus, kol sklandžiai švelnus nuoseklumo. Tada galite pridėti šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Toliau Pita kėtoti tolygiai paskirstyti plonu sluoksniu ant žirnių mišinio paviršiaus. Į viršų išdėstyti avokadas, supjaustyti plonais griežinėliais, agurkai ir pjaustytų pipirų. Jei reikia, pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį, Pita apvyniokite ir supjaustyti per pusę.
Visi siūlomi variantai yra gerai laikyti šaldytuve ir eiti puikiai, nes vakarienė šalčio.
Gero apetito!