7 skanių maisto produktų, kad pasenusi virtuvės

Kiekvienas šaldytuvas ir virtuvės spintelės yra tikrai produktai, kurie nebuvo sugedęs, bet neturite tokį apetitą žadinančią išvaizdą kaip ir vakar. Labai tikėtina, kad kažkas nusprendžia, kad juos valgyti. Iki savaitės pabaigos jie gali eiti į šiukšlių dėžę.

Atėjo laikas, kad būtum labiau ekonomiškas ir praktiškas virtuvėje. Mes pasirinkome receptus, kad yra geriausiai pasirengę tik tokius neparduotas produktus.

1. Duona pagamintas iš pernokusių bananų

Iš teisę skirti bananų, kuris taip greitai tapti pernokusių palmių. Šioje būsenoje, ten ne itin nori, bet jis yra minkštas ir šiek tiek pajuodę vaisių - geriausias pagrindas labai skanūs pyragaičiai, pavyzdžiui, bananų duona.

Pagalbinės medžiagos

• 2 puodeliai miltų;
• 4 prinokusių bananų;
• 1 ½ šaukštelių kepimo miltelių;
• ½ soda šaukštelis;
• ½ šaukštelis druskos;
• ¼ arbatinio šaukštelio cinamono;
• ½ puodelio rudas cukrus;
• 2 kiaušinių baltymus;
• 1 didelis kiaušinis;
• 75 ml jogurto ar išrūgų;
• 3 šaukštus augalinio aliejaus.

paruošimas

Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda ir cinamonu atskirame dubenyje. Dideliame maišytuvo dubenį, įveikti cukraus ir kiaušinių baltymus (svorio suma turėtų būti dvigubai). Pridėti šakių koše bananų, jogurto ir sviestą, Beat vidutiniu greičiu iki vientisos masės. Maišant tešlą iš apačios į viršų, palaipsniui pridėti miltų su kepimo milteliais ir gerai sumaišoma.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Tepalas yra stačiakampio formos pyragas visos su naftos ir supilkite jį į tešlą, išlyginti paviršių. Kepkite vieną valandą. Noras patikrinti su dantų krapštuku.

Jei neturite laiko kepti šiandien, tai gali būti pagaminti iš pernokusių bananų tyrės ir ją užšaldyti. Ateityje tai bus naudinga ne tik pyragams, bet ir kitų patiekalų (pvz Plaktuvai, Kūdikių maistas ir tt).

2. Tortilija iš vakarykščių bulvių

Vakar (arba prieš dieną) Jums išvirkite bulves, ir dabar jis atrodo ne taip patrauklus po šildymas mikrobangų krosnelėje. Bet tai puikus tortilijų. Ši stora Omletas paaiškėja, ypač skanu su virtomis bulvėmis, supjaustyti plonomis riekelėmis.

Pagalbinės medžiagos

• 4-5 bulvės;
• 1 svogūnai;
• 5 kiaušiniai;
• 30 g alyvuogių aliejaus;
• druskos ir maltų juodųjų pipirų.

paruošimas

Svogūnai supjaustyti žiedais ir pakepinti šiek tiek alyvuogių aliejaus. Pridėti į lėkštę plonu bulvių griežinėliais. Kai bulvės šiek tiek mailius, užpildykite jį su plakta kiaušinių su žolelėmis. Uždenkite ir padėkite ant vidutinės ugnies.

Kai apačioje bulvių omletas yra beveik paruošta, o viršuje bus pusiau kepta, nuimkite keptuvę nuo ugnies. Sandariai clutching dangtelį, pasukite keptuvę kartu su tortilijų. Tada apverstas tortilijų vėl įdėti į lėkštę, uždenkite dangčiu ir palikite jį ant viryklės.

Kai tortilijos yra visiškai paruoštas, pašalinti dangtį, dangtelį su visos plokštelės ir vėl apversti indą.

Siūlome klasikinį tortiljų receptą, bet galite keisti skonį, pridėti žirniai, kukurūzai, paprikos, mėsos ar kumpio. Patiekiamas tiek karšto ir šalto, tiesiai iš šaldytuvo.

3. Duona sriuba ir skrebučiai Džiovintų iki duonos

Daugelis jau ne kartą susidūrė su situacija, kai duona jau pasenusi, bet neapima pelėsiai. Padaryti šį produktą sumuštinis yra mažai tikėtina, kad kas nors nori, bet negali gauti širdingas ir skanūs pusryčiai.

Duona sriuba - Latvijos delikatesas, kad turi šviesią nepamirštamą skonį. Dėl šios skanus patiekalas labui daug gurmanai nereikia laukti, kol duona zacherstveet ir džiovinti patys.

Pagalbinės medžiagos

• 150 g džiovintų rugių duonos;
• 120 g džiovintų vaisių (razinos, džiovinti abrikosai, slyvų);
• 550 ml vandens;
• 70 g cukraus;
• ¼ arbatinio šaukštelio cinamono;
• 60 g grietinėlės (33-38%);
• ½ šaukštelio vanilinio cukraus;
• 30 g spanguolių.

paruošimas

Supilkite verdantį vandenį krekerių ir palikite pusvalandžiui. Patinę duona sumalkite maišiklis iki kreminės. Čigonų sriuba gali būti skystas arba tirštas, priklausomai nuo vandens kiekio. Įtraukti ir sumaišykite cukraus, cinamono, džiovintų abrikosų, razinų ir slyvų. Virinama nuolat maišant 10 min.

Patiekiama sriuba patiekiama šalta, drizzled su plakta grietinėle su vaniliniu cukrumi. Gurmanai pridėti prie sriuba su spanguolių sultimis: šaldytų spanguolių įdėti 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje ir patrinti per sietą.

Be to, dėl pasenusi kepalas, galite padaryti skrudinta duona. Jie rengia penkių minučių iš viso. Tiesiog panirti duoną iš tyriausio kiaušinių ir pieno mišinį ir pakepinkite svieste. Jei norite, galite papildyti patiekalas česnaką ūmaus skrudinta duona, apelsinų sulčių ir cukraus, jei jums patinka saldus pusryčių, ir pan.

4. Pomidorų padažas minkštu pomidorų

Įdaryti pomidorai yra ne taip noriai eiti į salotas, bet puikiai tinka pomidorų padažu.

Pašalinti iš daržovių odą, užpilkite verdančiu vandeniu ir supjaustykite mėsą į maišytuvo tyrės. Pageidaujant, galite pridėti žolelių, česnakų ir prieskonių. Jūs turėsite skanus padažas makaronams ar italų pica, Kepimo padažas arba marinatas Grilis.

Pomidorų padažas gali būti naudojamas iš karto (laikyti šaldytuve 2-3 dienas) arba sušaldyta pateikimo į maišus (laikomas šaldiklyje iki 6 mėnesių).

5. Sklindžiai rauginto pieno

Šie skanūs blynai ir sodrus gauti tik iš rauginto pieno produktas. Tiesiog pabandykite jį, ir jums bus laukti to momento, kai pienas yra rūgštus.

Pagalbinės medžiagos

• ½ litrų rūgštaus pieno;
• 2 puodeliai miltų;
• 1 kiaušinis;
• ½ soda šaukštelis;
• 2 šaukštus cukraus;
• Šaukštelis druskos.

paruošimas

Šluotelė cukraus, kiaušinių ir druskos. pastoviai maišydami, supilkite į pieną. Įdėti miltus, tada hidratuotas su verdančiu vandeniu sodos ir palikite 15 minučių. Tešla turi būti tiršta. Dabar galite pradėti kepti skanus oladushek.

6. Bandelės iš ryto košė likučiai

Jei neturite valgyti ryte arba manų košės, neskubėkite mesti jį. Labai tikėtina, kad kas nors iš jūsų šeimos valgys iki jos, kaip tokios, bet bandelės visi stengiamės būti laimingas.

Pagalbinės medžiagos

• 1 ½ stiklinės miltų;
• 1 puodelis košė;
• ½ puodelio pieno;
• 1 kiaušinis;
• ½ puodelio uogų (šaldytų spanguolių, mėlynės, vyšnios);
• ½ puodelio augalinio aliejaus;
• 1 ½ šaukštelių kepimo miltelių;
• Šaukštelis druskos;
• cukraus pagal skonį.

paruošimas

Bandelės yra daroma labai paprastai. Prijungti atskirą sausas ir skystų ingredientų ir tada sumaišoma abu mišinius. Įdėti į puodelius ir kepkite kaitinamas iki 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių.

7. Kepti makaronai vakar

Vakar Nieapetyczny garnyrą gali būti transformuota į naują skanus vakarienė. Norėdami Puodai su likusiu žuvies virtos tešlos yra idealus. Pastaba: patiekalas gerai dera su pomidorų salotomis.

Pagalbinės medžiagos

• 200 gramų makaronų ar makaronai;
• 200 g žuvies filė;
• 100 g svogūnų;
• 100 ml grietinės;
• 50 g sūrio;
• 30 g krekerių;
• 1 kiaušinis;
• 30 gramų augalinio aliejaus;
• 20 g sviesto;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

paruošimas

Pakepinti svogūnai augalinis aliejus, derinti su makaronais ir pabarstyti pipirais. Žuvis supjaustoma gabaliukais, sezonas su druska, Roll miltų ir pakepinti.

Talpa, sutepti su sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais ir supilkite į apatinių trijų sluoksnių makaronų, žuvies ir makaronų dar kartą. Tada užpildyti kremą, sumaišyti su kiaušiniu ir tarkuotu sūriu pabarstyti. Vieta karštoje orkaitėje 30-35 min.

Ir kaip jums naudoti pasenusius produktus? Pasidalinkite savo patirtimi komentaruose.