7 skirtingų receptų Bezmięsny fritters

Mielės ir neraugintos blynai su obuoliais, moliūgai, moliūgų, bananų ir kopūstų.

1. Bezmięsny blynai su mielėmis

Pagalbinės medžiagos

• 350 g miltų;
• 1 šaukštelis greitai mielių;
• 320 ml vandens;
• 2 šaukštus cukraus;
• žiupsnelis druskos;
• Augalinis aliejus - kepimui.

paruošimas

Prijunkite miltus ir mieles. Pridėti šiltas vanduo, cukrus, druska ir išmaišoma. Padengti konteinerį su tešlos su rankšluosčio ir palikti šiltoje vietoje už 1 valandą.

Ne maišant tešlą, padėkite jį ant lėkštė su karštomis naftos ir spalva blynų abiejų daugiau nei vidutinės ugnies pusių.

2. Bezmięsny blynai be mielių

Pagalbinės medžiagos

• 320 g miltų;
• 1½ šaukštelio linų miltai;
• 2 šaukštus cukraus;
• ½ šaukštelis citrinų rūgšties;
• 250 ml vandens;
• ¾ soda šaukštelis;
• 1 ½ šaukštelių acto 9%;
• Augalinis aliejus - kepimui.

paruošimas

Sujungti du rūšis miltų, cukraus ir citrinų rūgšties. Supilkite vandenį ir atnešti į vienodą nuoseklumo. Gesinti sodos su actu, įdėti į tešlą ir išmaišykite. Palikite 5 minutėms ir šluotelė dar kartą.

Įkaitinkite aliejų keptuvėje. Įdėkite tešlą ir kepkite blynus ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.

3. Bezmięsny blynai su obuoliais

Pagalbinės medžiagos

• 10 g šviežių mielių;
• 2 ½ šaukštai cukraus;
• 250 ml vandens;
• 230 g miltų;
• žiupsnelis druskos;
• žiupsnelis sodos;
• 1 šaukštas augalinio aliejaus + kepimui;
• ½-1 obuolys.

paruošimas

Pridėti į mielių ½ šaukšto cukraus ir 50 ml šilto vandens. Išmaišykite ir palikite 5-10 minučių. Ant paviršiaus turi atsirasti putų dangtelį.

Prijungti išsijoti miltų, druskos, cukraus ir 2 šaukštus sodos. Supilkite šiltą vandenį, mielių masės ir 1 šaukštą sviesto likusią ir minkyti tešlą. Uždenkite ją rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 20 minučių.

Įdėti smulkiai pjaustytų arba stambiai tarkuotų obuolys. Švelniai išmaišykite ir palikite dar 5 min. Įdėkite tešlą į keptuvę su karštu aliejumi. Mailius blynai virš vidutinės ugnies, uždengti iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.

4. Bezmięsny blynai su moliūgų ir bananų

Pagalbinės medžiagos

• 500 g išgryninto moliūgų;
• 1 bananų;
• 1-2 šaukštus cukraus;
• žiupsnelis druskos;
• 1-2 arbatinius šaukštelius cinamono;
• vanilės žiupsnelis;
• 1 šaukštelis kepimo miltelių;
• kelis šaukštus miltų;
• Augalinis aliejus - kepimui.

paruošimas

gabalas moliūgas maži, įdėti į puodą ir padengti su vandeniu. Virkite, kol konkurso, apie 15-20 minučių. Nusausinkite ir pyuriruyte moliūgų su bananu.

Sudėkite cukrų, druską, cinamoną ir vanilę. Tada pridėti kepimo miltelius ir miltus. Ji turėtų būti pakankamai, kad tešla tapo storas grietinę ir jis galėtų stovėti šaukštu.

Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir įdėkite tešlą. Virėjas virš vidutinės ugnies blynai iki auksinės visų pusių.

5. Bezmięsny blynai su cukinija

Pagalbinės medžiagos

• 500 g cukinijos;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• 1 česnako skiltelė - pasirinktinai;
• ¼ bet žalią spindulį;
• 100-150 g miltų;
• Augalinis aliejus - kepimui.

paruošimas

Nuvalykite moliūgai iš odos ir sėklų. Sutarkuokite daržoves ant vidutinės tarka, sumaišykite su druska ir pipirais ir palikite 10 minučių.

Pridėti pjaustytų česnakų ir šviežios prieskoninės žolės, pabarstyti į išsijoti miltų ir išmaišoma. Pasukite tešlą ant šildomo keptuvėje su aliejumi ir Brown abiejų pusių ant vidutinės ugnies.

6. Bezmięsny kokosų blynai su bananais

Pagalbinės medžiagos

• 50 g kokoso;
• 300 ml vandens;
• 1 bananų;
• 2 šaukštus cukraus;
• žiupsnelis druskos;
• 1 šaukštelis kepimo miltelių;
• 200-250 g miltų;
• Augalinis aliejus - kepimui.

paruošimas

Supilkite kokoso su verdančiu vandeniu ir palikite pusvalandžiui. Tada šluotelė masės maišytuvas 4-5 minutes ir įtempti per sietelį. Už šį receptą, jums reikės tik gauti pieno.

Pyuriruyte bananasPridėti kokoso pienas, cukrus, druska ir kepimo miltelius ir gerai išmaišykite. Suberti miltus ir minkyti tešlą.

Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir pakepinkite ant vidutinės ugnies blynai iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.

7. Bezmięsny blyneliai su kopūstais

Pagalbinės medžiagos

• 300 g kopūstų;
• druska - skonį;
• 1 litras vandens;
• Augalinis aliejus - kepimui;
• 1 svogūnai;
• "Italijos žolės" arba kitas prieskonių - pagal skonį;
• ½ soda šaukštelis;
• 200 g miltų.

paruošimas

Smulkiai kapoti kopūstų. Pamirkykite ją į verdantį pasūdytą vandenį 5-7 min. Nutekėjimo sultinį, paliekant 200 ml.

Pakepinti įkaitintame aliejuje pjaustytų svogūnų iki auksinės rudos spalvos.

Prijungti prieskonių, sodos, druska, ir miltai. Sumaišykite kopūstai, Svogūnai, sultinys, o likusi miltų mišinys. Pasukite tešlą ant šildomo keptuvėje su aliejumi ir rudos abiejų pusių ant vidutinės ugnies.