Ieškokite informacijos apie populiaraus gatvės maisto prieš kelionę
Prieš išvykdami į kelionę, mokytis populiarus gatvės maisto, kad šalyje, kurioje jūs keliaujate. Žmonės per kelionių svetainių, tokių kaip "TripAdvisor"Arba Populiariausi Blog'ai išsiaiškinti, kur jie parduoda jį. Pabandykite surasti konkrečias rekomendacijas, pamatyti nuotraukas žinoti, kaip atrodys pardavimo vietoje. Jei nerimaujate, kaip organizmas reaguos į nepažįstamą maistą, pabandyti kažką panašaus į savo miestą.
Jei turite maisto alergijos, iš anksto patikrinti populiarių patiekalų ingredientus ir padaryti tai, ką jums reikia, kad būtų išvengta sąrašą. Daugiau galite išversti produktų, kad jūs yra kontraindikuotini vardus ir juos įrašysiu kortelės parodyti virėja, jei reikia.
Valgyti vienu metu su vietos
Skirtingose šalyse, žmonės valgo skirtingu laiku. JAV, pavyzdžiui, pietūs paprastai maždaug 12:00, Ispanijoje vėliau - 14:00, o Azijos šalyse, prieš - 11:00. Bandykite valgyti vienu metu, kuris yra priimtas tam tikroje šalyje. Taigi jūs esate labiau tikėtina, kad pirkti šviežią maistą.
Pasirinkite ilgas eiles
Geriausias būdas rasti skanus gatvės maisto - paprašyti vietiniai. Bet jei jums nereikia žinoti, kas nors ar kalbėti blogai užsienio kalbaTiesiog atsikelti ilgiausią eilę. Vietiniai žino, kur valyti ir skanus. Labiausiai tikėtina, kad jums neteks dėl to gailėtis. Be to, atrodo, kuris stovi eilėje. Jei jis yra, pagyvenusių žmonių, moterų ir vaikų, tai reiškia, kad pardavėjas gali pasitikėti.
Atkreipkite dėmesį į atvirą virtuvę
Gatvė maistas dažniausiai parengta remiantis atviroje virtuvėje vietoje. Tai suteikia Jums puikią galimybę stebėti kepimo procesą ir įsitikinkite, kad jis yra saugus.
Venkite padėklai, kur jie virėjas senus nešvarius indus ar nešvarius paviršius, kur aplink maistą plaukioja muses ir kitus vabzdžius, kur prekybininkai priimti pinigus plikomis rankomis, ir tada jie paliesti produktai.
Pageidaujamas padėklai, kuri parduoda tik keletą rūšių prekių. Jei diapazonas yra labai platus, todėl ne visi patiekalai ruošiami vietoje, greičiausiai, kai tiesiog pasenusi.
Laikyti peiliai
Negalima remtis peiliai, kuris yra numatytas padėklai. Jie gali būti nepatogus, ir net jei jie yra kruopščiai nuplauti, tada greičiausiai, vietinė vandens, prie kurio jūsų kūnas yra ne įpratę. Todėl, prieš valgydami indai vykdyti dezinfekavimo servetėlės greitai dezinfekuojami. Ir dar geriau kelionės su savo prietaisais tiksliai būtų saugūs.
Jei skonis yra abejonių, nevalgo
Jei kažkas maisto skonio, atrodo keista, tiesiog sustoti, nereikia rizikuoti savo sveikata.
Pavyzdžiui, kai mėsa yra šeriami, ji turi būti labai karšta. Jei pardavė mėsos šalta, tai geriau ne valgyti, nežinau, kada ji buvo virti. Atkreipkite dėmesį į vidų, ji buvo drėgna ir jam nebuvo jokio kvapo.
Jei pirmasis patiekalas atrodo normalu, bet po minutės pradėsite jaustis nepatogiai, neverskite savęs valgyti iki.
Visada išvengti šių dalykų
- Padėklai, kuri parduoda maistą su ledu ar vietos vanduo. Toks vanduo gali būti bakterijų, prie kurio jūsų kūnas yra ne pripratę.
- Produktai, kurių negalima išvalyti (jie gali taip pat nuplauna su vandeniu). Jei niekuo maisto supakuoti, tai yra geriau ne pirkti jį.
- Ne visiškai virti ir kepti maistą.
- Padažai, kad nėra paklausos, ir atrodo taip, tarsi jie pasirengę prieš kelias dienas.