Žmogaus mikrobiomas. Diagnostikos ir mitybos korekcijos galimybės - kursas 80 000 rublių. iš Edukacinės medicinos universiteto, mokymas 155 akademinės valandos teorijos, Data: 2023 m. lapkričio 29 d.
įvairenybės / / December 01, 2023
Mūsų paveldimumas, diagnozės ar gyvenimo aplinkybės išlieka, tačiau mikrobiomas yra labiausiai kintantis plastmasinis mūsų kūno organas, iš tikrųjų galime pasinaudoti šimtų trilijonų mikrobų pagalba dieną.
Nepaisant temos apimties, paskaitos yra lengvai suprantamos, o visa medžiaga metodiškai struktūrizuota nuo paprastos iki sudėtingos ir tarpmodulinė. užsiėmimai leidžia praktiškai įsisavinti praktines temas (analizė ir mokslo populiarinimo tekstų skaitymas) su komandos atsiliepimais kursą.
1 MODULIS
Pagrindinis supratimas apie mikrobiotą.
Įvadas į mikrobiomą. Kas yra mikrobai? Mikrobiomų tyrimų istorija. Mikrobiomo vaidmuo sergant infekcinėmis ir lėtinėmis ligomis. Žvilgsnis į mikrobiomą iš evoliucinės perspektyvos. Šiuolaikinio mikrobiomo mokslo pažanga.
Įvadas į mikrobiologiją. Įvadas į bakterijų karalystę. Bakterijų rūšys, gentys ir padermės. Pagrindinės bakterijų gentys ir jų funkcijos. Bakterijų struktūrinės ir funkcinės ypatybės, leidžiančios kurti tyrimo technologijas. Bakterijų atsparumo atsiradimas. Sąlygiškai patogeniški mikrobai.
Mikrobiomas ir imunitetas. Imuninės sistemos ir mikrobiomo sąveikos principai. Įgytas ir įgimtas imuninis atsakas į mikrobiomą. Mikrobiomų sukelti uždegiminiai sutrikimai. Uždegiminių procesų, sisteminių ir lėtinių uždegimų lokalizacija. Lėtinio uždegimo ir pagrindinių su amžiumi susijusių ligų statistika. Uždegimas, stresas ir mikrobiomas. Mikrobiomo vaidmuo neuroendokrininėje reguliacijoje. Imuninės sistemos disfunkcijos ir mikrobiomo koregavimo galimybės. Imunizacija ir mikrobiomas.
Virškinimo funkcijos ir mikrobiomas. Gleivinės fermentai ir procesai mikrobiome. Antrinių FA susidarymas ir jų reguliavimas. Kepenų ir tulžies vaidmuo mikrobiomo funkcionavimui. Tulžies apykaitos ir kasos fermentų sutrikimai. Detoksikacijos procesai kepenyse ir mikrobiomo vaidmuo. Makro ir mikroelementų rūgštingumo ir balanso pažeidimai. Žarnyno fiziologijos (sfinkterio ir motorikos) sutrikimai, laktozės netoleravimas, glitimo netoleravimas, histamino netoleravimas. Antrinių tulžies rūgščių susidarymas. Mitybos, kaip žarnyno funkcijos substrato, vaidmuo. Atskirų mikrobų vaidmuo fermentų ir tulžies biochemijoje. Mikro ir makroelementų disbalanso pasekmės ir nustatymas.
Diagnostikos metodų teorija ir apžvalga. Mikrobiotos tyrimų svarba, ką jie iš tikrųjų matuoja? Privalumai, trūkumai ir metodų pritaikomumas, Osipovo testai, egzopolisacharidų ir endotoksemijos tyrimai, pralaidumo testai (zonulinas, kalprotektinas), kvėpavimo testai, koprograma. Mikrobiotos genetika ir tyrimai, pagrįsti mikrobų DNR ir RNR matavimu. Skirtumas tarp medicininių ir pramoginių. Mikrobiotos kokybės nustatymas anketomis ir maisto dienoraščiu.
2 MODULIS
Intervencijos ir mikrobiomas.
Dietos ir mikro/makro maistinės medžiagos. Mikrobų prieinami angliavandeniai. Skaidulos. Baltymų junginiai. Baltymų junginiai, tokie kaip skaidulos. Fermentacija ir puvimas. Riebalų metabolizmas mikrobų. Mineralai ir mikrobiomas, didelių trūkumo ir nevirškinimo priežastys. Polifenoliniai junginiai ir jų prieinamumo laipsnis įvairiose mikrobiomų konfigūracijose.
Mikrobų tipai: geri ir blogi. Patogenai ir oportunistiniai mikrobai: bakterijos, virusai ir grybeliai. Moksliškai įrodyti „naudingi mikrobai“ svorio netekimui ir priešuždegiminiam poveikiui. Abipusiškumo ir komensalizmo principai. Mikrofloros atstovų balansas. Pagrindas moduliuoti pusiausvyrą naudojant mitybą ir maisto papildus. Funkcinis mikrobiomo portretas.
Pagrindiniai rizikos veiksniai, kuriuos sukuria mikrobiomas. Sukeltas imuninis atsakas, disbiozė, gleivinės ir parietalinio virškinimo funkcijų sutrikimas. Sisteminė egzopolisacharidų ir endotoksemijos įtaka. Atsparumas insulinui ir glikacijos lygis. Hiperlipidemija ir trečiosios detoksikacijos fazės sutrikimas.
Probiotikai. Probiotinių produktų kūrimo pagrindas. Probiotikų padermių šaltiniai. Probiotikų gamybos technologijos – sausos ir šlapios. Priemonės probiotikų tiekimui į žarnyną. Apžvelgiami pagrindiniai tyrimai ir teiginiai apie naudą įrodymais pagrįstos medicinos požiūriu. Probiotikų rinkos Rusijoje ir užsienyje žemėlapis. Naujų probiotikų padermių perspektyvos. Daugiakomponenčiai probiotikai. Kaip perskaityti sudedamąsias dalis ant pakuotės.
Prebiotikai. Prebiotikai ir skaidulos: koks skirtumas? 5 lygiai prebiotikų įrodymų. Dozavimas ir nauda. Prebiotikai iš augalų. Prebiotikai iš jūrinių kultūrų. Prebiotikai iš mikroorganizmų ir grybų. Specializuoti prebiotiniai kompleksai, turintys funkcinę apkrovą ir didelį biologinį aktyvumą. Gamintojų ir prekių ženklų Rusijoje ir užsienyje žemėlapis.
Meta-, sin- ir simbiotikai.> Meta-, sim- ir sin- mitas ar tikrovė? Dabartinė tyrimų būklė ir biologinis pagrindas derinių aktyvumui padidinti. Preparatų pranašumai ir trūkumai, palyginti su tradiciniais pre- ir probiotikais.
Mokslas apie fermentacijos naudą. Fermentacijos istorija. Pagrindiniai fermentuoti produktai Rusijoje ir pasaulyje. Namų ir pramoninių fermentuotų maisto produktų gamybos technologiniai skirtumai. Pagrindiniai fermentuotų maisto produktų tyrimai. Moksliškai įrodytos savybės raugo užkandžiams, kefyrui, kombučai, daržovių mišiniams ir tradiciniams japoniškiems užkandžiams. Fermentacija kaip pagrindas kuriant super mitybos ir atsigavimo formules. Histaminas ir fermentacija.
3 MODULIS
Mikrobiomas ir patologijos.
Mikrobiomas ir širdies ir kraujagyslių ligos. Aterosklerozė: reologinės kraujagyslių savybės, lipidų apykaita ir uždegimai – jų ryšys su mikrobioma. Perėjimas nuo aterosklerozės prie ŠKL ūminiu pavidalu. Proaterogeninių medžiagų formavimas naudojant TMAO pavyzdį, klinikinių tyrimų prognostinės savybės. Širdies raumuo ir uždegimas. Gleivinės plėvelė, patogenai ir SPKD bei ryšys su ŠKL. Pirminis ir antrinis GI ir CVD mikrobiomo fone. Ureminiai toksinai, mikrobiomas ir spaudimas (inkstų disfunkcijos fone) kaip ŠKL rizika. Nauji žymenys: cirkuliuojantys mikrobiotos metabolitai ir jų ryšys su endotelio funkcija su ŠKL rizika. Daug žadančios intervencijos į CVD riziką, kurią sukelia mikrobiomų disfunkcijos. Vaistų (ne antibiotikų) poveikis sumažėjusiai mikrobiomų funkcijai ir ŠKL rizikai. Anti-TMAO dieta. Jei yra didelė ŠKL ar pasikartojančių reiškinių rizika, paskirkite mitybos intervencijas.
Mikrobiomas ir metabolinis sindromas bei diabetas. Mikrobiomo vaidmuo atsparumui insulinui. Mikrobiomas sukelia uždegiminį procesą esant metaboliniam sindromui. Imuninės sistemos receptoriai, reaguojantys į uždegimą. Peptidų vaidmuo reguliuojant signalo perdavimą iš mikrobiomo į organus ir audinius. Sutrikusi žarnyno ir smegenų signalizacija priešdiabetinėje būsenoje. Ryšys tarp glikacijos ir mikrobiomo, lėtinės diabeto sąlygos ir jų valdymas. Antiglikeminiai probiotikai. Maisto papildai ir farmacinės intervencijos sergant diabetu ir jų ryšys su mikrobioma. Mitybos priemonių kūrimas, siekiant padidinti acetato ir butirato telkinius.
Mikrobiomas ir lėtinio nuovargio sindromas. CFS ir su mikrobioma susijęs simptomų kompleksas. Disbiozės ir susijusių veiksnių vaidmuo CFS etiologijoje. Žarnyno ir smegenų ašis kaip CFS prevencijos pastangų taškas. Psichobiotikai. Mikrobiomo potencialas gaminti trumpos grandinės rūgštis ir encefalomielito remisija. Vagalinio tono prevencija integruoto požiūrio požiūriu.
Mikrobiomas ir alergijos. Pagrindiniai alergijos atsiradimo būdai. Maisto ir sezoninės alergijos yra vienas iš imunizacijos principų. Sumažinti alerginę apkrovą ir sumažinti priešuždegiminį atsaką: koks skirtumas. Pagrindinės alergijos ir pagrindiniai alergenai. Šiuolaikinio alergenų tyrimo galimybės. Probiotikai nuo alergijos: mitai ir galimybės.
Mikrobiomas ir vėžys: prevencija, remisija. Pagrindinių vėžio tipų etiologija ir ryšys su rizikos veiksniais, kuriuos sukelia mikrobiomas. Storosios žarnos ir skrandžio vėžys bei mikrobiomas. Moterų ir vyrų vėžys ir mikrobiomas. Dėmesys chemoterapijos ir spindulinės terapijos mikrobiomui. Mikrobiomo vaidmuo imunoterapijos protokoluose.
Mikrobiomas ir atsigavimas po ligos. Atsigavimas po gydymo, pagrindinės komplikacijos, įsk. gleivinės uždegimas ir nevirškinimas. Stabilios remisijos palaikymas. Individualių protokolų, skirtų remisijos metu sergančių žmonių mikrobiomo būklei stebėti, kūrimas. Periodinės mikrobiomų intervencijos, siekiant gauti hormezės efektą mikrobiomo ir imuninės sistemos sąveikoje.
Mikrobiomas ir autoimuniniai procesai. Pagrindinių autoimuninių sutrikimų priežastys, tokių sutrikimų mikrobiomų analizės rezultatai. Ilgalaikės autoimuninių ligų remisijos palaikymas naudojant į mikrobiomą nukreiptas intervencijas. Kliento vaidmuo mikrobiomų sveikatos valdyme sergant autoimuninėmis ligomis. Stresas, mikrobiomas ir autoimunitetas funkciniu požiūriu.
4 MODULIS
Mikrobiomas ir specifiškumas pagal lytį ir amžių. Išplėstinės temos
Makšties mikrobiomas. Makšties fiziologijos ir mikrobiomos pagrindai. Pagrindiniai tyrimai ir sveikatos kriterijai. Lėtinė vaginozė ir vaginitas kaip moterų sveikatos ir nevaisingumo rizikos veiksniai. Makšties ir žarnyno jungtis; sukurti asmeninius tvarios remisijos planus. Vietiniai probiotikai: metodų ir produktų apžvalga Rusijos ir užsienio rinkose.
Mikrobiomas ir nėštumas. Žarnyno ir makšties mikrobiomo ypatumai pagal trimestrą. Vaiko imuniteto formavimasis įsčiose ir pagalbiniai veiksniai. Pagrindiniai sutrikimai, pavojai nėštumo metu ir mikrobioma. Saugu naudoti probiotinius preparatus. Endotoksemija, cholestazė, gestacinis diabetas ir ryšys su mikrobioma.
Kūdikio ir vaiko mikrobioma. Pirmieji tūkstančiai dienų vaiko ir jo mikrobiomo sveikatai. Pagrindiniai sutrikimai ir korekcijos metodai. Motinos pieno kokybės gerinimas. Darbas su vaikais po cezario pjūvio. Ne mitybos veiksniai, svarbūs mikrobiomo formavimuisi. Vaikų skiepai ir rizikos mažinimo būdai. Dėmesio trūkumas ir autizmas.
Mikrobiomas ir senėjimas. Mikrobiomas metabolinio potencialo mažėjimo metu. Senėjimas kaip sudėtingas procesas. Su amžiumi susijusios ligos, jų gretutinės ligos ir rizikos mažinimo būdai dirbant su virškinimu ir gleivinės sveikata. Pagrindinės vyresnio amžiaus žmonių problemos ir mikrobiomo pokyčiai. Senėjimo pažeidžiamumo samprata ir priešprieša.
Mikrobiomas ir neurodegeneracinės ligos. Parkinsono, Alzheimerio ir išsėtinės sklerozės: dabartiniai duomenys apie atsiradimą ir rizikos veiksnius. Neurodegeneracinių ligų vystymosi greičio mažinimas. Depresijos derinys suaugusiesiems su neurodegeneracijos ir mikrobiomų protokolų raida.
Mikrobiomas ir smegenys. Pagrindiniai mikrobiomo ir smegenų ryšio mechanizmai. Neurofitnesas ir galimybės sustiprinti pažinimo funkciją naudojant mikrobiomų žinias. Mikrobiomo ir smegenų ryšio savidiagnostika. Vagus vaidmuo ir dietų kūrimas vagos tonusui ir lėtinio streso mažinimui.
Mikrobiomas ir neuroendokrininis reguliavimas. Pagumburio-hipofizės-mikrobiomo ašis. Didelis ašies reguliavimo sutrikimas, susijusi lėtinių sindromų rizika. Prevenciniai darbo su ašimi protokolai ir stabilios remisijos palaikymo protokolai.
Odos mikrobiomas. Ryšys tarp odos ir žarnyno mikrobiomo. Odos mikrobiomas. Mikrobiomo sutrikimų diagnozė pagal odą. Pagrindinės odos ligos ir į mikrobiomą orientuoti atkūrimo protokolai. Kosmetika ir priežiūros produktai su probiotikais.
5 MODULIS
Mokslinio darbo rašymas su mentoriaus pagalba
Mokslinių recenzijų rusų ir anglų kalbomis analizė
Publikavimas savo socialiniuose tinkluose ir UOM žiniasklaidoje