Piemenų pyragas su vištiena ir grybais: receptas

Bulves nulupkite, stambiai supjaustykite. Virkite pasūdytame vandenyje 20-25 minutes. Iš puodo nupilkite skystį.

Bulves sutrinkite iki tyrės ir sumaišykite su sviestu.

Kol bulvės kepa, išimkite filė nuo šlaunelių ir supjaustykite mažais gabalėliais kartu su grybais. Susmulkinkite svogūną.

Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Kelias minutes apkepkite vištieną iš visų pusių, pasūdykite ir dėkite į lėkštę.

Ten ištirpinkite 2 šaukštus sviesto. Svogūnus ir grybus pakepinkite 2-3 minutes. Truputį pasūdykite.

Suberkite raudonėlio miltus ir maišydami virkite dar 1 minutę.

Supilkite pieną ir suberkite garstyčias. Išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes.

Vištieną sumaišykite su grybų padažu ir dėkite į kepimo indą. Ant viršaus lygiu sluoksniu paskleiskite bulves.

Kepti apie 20-25 minutes 200°C temperatūroje.

Salotos su vištiena, pomidorais ir paprikomis batonuose

Salotos su vištiena ir keptu moliūgu

Salotos su vištiena, pomidorais, kukurūzais ir traškučiais

Salotos su vištiena, cukinijomis ir graikiniais riešutais

Sultiniai ir sriubosPagrindiniai patiekalaiDesertai ir pyragaičiaiBlankaiUžkandžiaiGėrimaiSalotosPadažai ir marinataiGreitas maistas