Jūroje Kazachstane! 6 idėjos, kaip jūsų atostogas Aktau paversti nepamirštamomis

1. Atsipalaiduokite Kaspijos jūros paplūdimiuose

Tiesą sakant, Kaspijos jūra yra ežeras. Jūra ji vadinama dėl sūraus vandens ir dydžio – tai didžiausias uždaras vandens telkinys pasaulyje. Bet tokie formalumai neturi įtakos poilsio kokybei. Kaspijos jūra šilta ir rami, o įėjimas į vandenį Aktau paplūdimiuose yra švelnus. Tai ypač svarbu, jei planuojate keliauti su vaikais arba bijote maudytis giliame vandenyje.

Kaspijos jūros paplūdimiai tinka ne tik ramiam poilsiui. Čia galėsite atsistoti ant SUP lentos, pasivažinėti jachta ir net nardyti. Jūros flora ir fauna galbūt ne tokia įvairi nei kituose kurortuose, bet ir ji turi kuo nustebinti. Pavyzdžiui, tik čia galite sutikti į Raudonąją knygą įrašytą Kaspijos ruonį.

2. Pasivaikščiokite uolų taku

Taip vadinasi vaizdingas pėsčiųjų maršrutas palei pakrantę, besidriekiantis tarp uolos ir jūros. Tako ilgis – 1,5 kilometro. Geriau juo eiti vakare, kai įsijungia spalvotos lemputės ir muzika – kelias tada tampa dar gražesnis. Bet vis tiek geriau atvykti šiek tiek prieš sutemus, kad spėtumėt pasigrožėti virš jūros besileidžiančia saule.

Taip pat Uoliniame take iš karto įrengtos 24 apžvalgos aikštelės, nuo kurių matosi miestas ir bekraštis vandens paviršius su praplaukiančiais laivais. Čia galite atsisėsti ant suoliuko ir lėtai stebėti nuostabius kraštovaizdžius.

3. Pažvelkite į požemines mečetes

Aktau – mažas ir jaunas miestas, kuriam kiek daugiau nei 60 metų. Todėl jo gatvėse nėra daug įžymybių. Tačiau aplinkui jų gausu.

Taigi, netoli Aktau yra kelios požeminės mečetės vienu metu: Sultan-epe, Shakpak-ata, Beket-ata, Karaman-ata. Jie buvo iškalti tiesiai į uolas IX-XII amžiuje ir laikomi šventomis vietomis. Todėl norint juos aplankyti, reikėtų rinktis uždarus drabužius, bet iš lengvų kvėpuojančių audinių, kad karštis netrukdytų vaikščioti.

Išorėje mečečių „sienos“ nėra lygios, vietomis net įdomios porėtos struktūros, panašios į kempinę ar šokoladą. O Sultan-Epe jie visiškai iškloti akmeniu. Įdomūs ir patalpos viduje: čia galima pamatyti dekoratyvinių kolonų, kilimų, šviesų šulinių, senovinių piešinių, tekstų.

Netoli Karaman-ata mečetės yra dar viena atrakcija – viduramžių to paties pavadinimo nekropolis. Čia buvo išsaugotos senovinės skirtingų genčių ir epochų laidojimo vietos: turkmėnų stelos, kazachų saganatamos, mauzoliejai ir akmeniniai paminklai.

4. Pasigrožėkite Kazachstano gamta

Porą atostogų dienų tikrai reikėtų skirti vakarų Kazachstano peizažams tyrinėti. Gamta čia žavi, kupina paslapčių ir tikrai unikalių vietų. Kelionę į juos lengva paversti tikru nuotykiu. Štai keletas idėjų.

• Atskleiskite Torysh slėnio paslaptį. Šioje vietoje surinkta daug įvairaus dydžio akmeninių rutulių: nuo mažyčių iki metro skersmens. Jiems jau milijonai metų, yra keletas jų išvaizdos versijų. Gal sferų susidarymą palengvino tektoninių plokščių lūžiai, gal planktonas, gyvenęs senovės Tethys vandenynas, o gal viena iš vietinių legendų yra tiesa, o rutuliai yra didžiulio milžiniški ginklai? Eikite į slėnį ir nuspręskite, kuo tikite.
• Pažiūrėkite į „miegantį liūtą“. Šerkalos kalnas, stovintis vienas, turi tokią neįprastą formą, jo pavadinimas netgi išverstas kaip „liūto tvirtovė“. O po saulės spinduliais kalno viršūnė atrodo auksinė, tarsi gyvulio karčiai.
• Suskaičiuokite Bokty kalno sluoksnius. Jos viršų juosia skirtingų rudų ir smėlio atspalvių apskritimai, o apačioje mirga raudona, geltona, mėlyna, rožinė ir balta spalvomis. Todėl iš tolo Bokty primena tortą ar sluoksniuotą tortą.
• Pažvelkite į Zhygylgan depresiją. Ši kelių kilometrų skersmens įduba čia susidarė dėl minkšto molio uolienų griūties. Į depresiją galima pažvelgti ir iš viršaus, bet nusileisti žemyn įdomiau: ten matyti didžiulės uolėtos sienos ir paslėpti kardadantių tigrų pėdsakai. Netoli Zhygylgan yra nedidelis Kuzdakario druskos ežeras, kartais įgaunantis širdies formą.
• Naršykite Kapamsay kanjoną. Tai didžiulis skirtingų baltos ir smėlio spalvos aukštų kreidinių sienų koridorius. Manoma, kad kažkada čia tekėjo didelė gili upė. Dabar kanjone sausa, bet augalai dar gyvi – vienoje vietoje net susiformavo grota su žaliuojančia giraite.

5. Išbandykite fishbarmak

Tai neįprasta tradicinio beshbarmak versija, ruošiama Kazachstano vakaruose. Vietoj mėsos į jį dedama žuvis, sugauta Kaspijos jūroje. Likusi recepto dalis nesikeičia: bulvės, tešlos sluoksniai ir svogūnai. Beje, pagrindinė Aktau žuvis yra eršketas. Iš jo čia verdami kepsniai, mėsainių pyragaičiai, sriubos, saji ir, tiesą sakant, žuvies barmakas.

Be žuvies per atostogas turėtumėte paragauti ir kitų vietinių patiekalų:

• Kurtas. Sūrus fermentuoto pieno produktas, kuris atrodo kaip baltas rutuliukas. Galima dėti į sriubas ir salotas arba valgyti vieną kaip užkandį.
• Shubat. Kupranugarių pieno gėrimas. Jis greitai genda, todėl neeksportuojamas – už Kazachstano ribų bus labai sunku išbandyti.
• Koumiss. Taip pat rauginto pieno gėrimas, bet iš kumelės pieno.
• Kazis ir šužukas. Arklienos dešrelės. Pirmasis ruošiamas iš viso mėsos gabalo, antrasis - iš susmulkintos. Kitas užkandis iš arklienos - sur-et, trūkčiojantis.
• Desertai ir saldainiai. Zhent, balkaimak, baursaks, kustil, chak-chak, irimshik - ir tai nėra visas sąrašas.

6. Parsinešk namo kurak korpe arba oyu korpe

Kurak korpe yra tradicinė kratinio antklodė, o oyu korpe – tautinių raštų, tokių kaip „avino ragai“, „žvaigždės“ ar „kupranugario akys“ antklodė. Abi yra siuvamos iš pliušinio, veliūrinio ar aksomo, rankomis suformuojant spalvingą mozaiką, o vėliau užpildomos vilna, medvilne ar pūkais.

Tokia antklodė, pasak legendos, nėra tik graži interjero detalė. Tai neša sėkmę, turtus, klestėjimą ir padeda suvienyti šeimą. Jei visa korpė netelpa į lagaminą, vietoj jos galite pasiimti mažesnės tautinės tekstilės, bet pagamintos ta pačia technika. Pavyzdžiui, pagalvių užvalkalai ar kilimėlis. Arba pažiūrėkite į kitus tradicinius suvenyrus: sidabrinius papuošalus, kaukolės kepures ar veltines šlepetes.