Pats universaliausias malonus kvapas
įvairenybės / / April 05, 2022
Jį mėgsta ir didžiųjų miestų gyventojai, ir indų medžiotojai.
Švedijos Karolinskos universiteto biologai nusprendė išsiaiškinti, kurie kvapai gali būti laikomi visuotinai maloniausiais – tai yra tie, kurie daugumai žmonių nesukelia atstūmimo.
IN tyrimaiKvapo malonumo suvokimas dalijasi įvairiose kultūrose / Current Biology Dalyvavo 225 žmonės iš įvairių pasaulio šalių. Tai yra didelių Meksikos ir Tailando miestų gyventojai, taip pat septynios gentys ir tautos, gyvenančios skirtingose vietovėse ir medžioklė, rinkimas ir ūkininkavimas, pvz., Semelai (vietinė Malaizijos tauta) ir serų indėnai (Meksika).
Į imtį taip pat buvo įtraukti duomenys iš panašios atsitiktinės atrankos tyrimaiChemiškai įvairių molekulių uoslės suvokimas / Springer Link 2016 m., kuriame dalyvavo 61 savanoris iš JAV. Jo metu mokslininkai išanalizavo 480 skirtingų koncentracijų kvapo molekulių suvokimą.
Palyginus apžvalgas paaiškėjo, kad labiausiai universalus analizuojamo kvapas yra vanilinas. Tai nereiškia, kad daugumai dalyvių patiko vanilės kvapas – greičiau daugumai jis buvo malonus ar neutralus.
Nemaloniausias kvapas, daugumos nuomone, yra izovalerinė rūgštis. Jis randamas sojų piene ir sūryje, taip pat iš dalies yra atsakingas už prakaituojančių kojų „skonį“.
Jie taip pat nustatė, kad kultūriniai pageidavimai maloniems ir nemaloniems kvapams turėjo minimalų vaidmenį (6%), o individualūs pomėgiai turėjo daug didesnę įtaką (54%).
Taip pat skaitykite🧐
- 9 paplitusios klaidingos nuomonės apie kvepalus
- Ką daryti, kad jūsų namai kvepėtų gerai
- Kaip aromatų pagalba pažadinti kūrybiškumą, nudžiuginti ar, atvirkščiai, užmigti