Vištienos širdelės su daržovėmis, kepamos rankovėje

Orkaitėje keptos vištienos širdelės su daržovėmis – puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei. Patiekalą nesunku paruošti, bet jis pasirodo labai skanus.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Pasiruošę gausite 4 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 75 minutės

Ingridientai

• Vištienos širdelės 500-600 g
• Bulvės 5-6 vnt
• Morkos 1-2 vnt
• Svogūnai 1 vnt
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Džiovintas maltas česnakas 1 arb šaukštas
• 1 valgomasis šaukštas sviesto šaukštas
• Augalinis aliejus 1 a.š. šaukštas

Virimo būdas

• Pašalinkite riebalų perteklių nuo širdies. Subproduktus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu.

• Bulves supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, morkas – smulkiais gabalėliais, o svogūnus – žiedų ketvirčiais.

• Iš vienos pusės užriškite kepimo maišelį. Į jį sudėkite širdeles, bulves, morkas ir svogūnus.

• Įpilkite druskos, pipirų, česnako, sviesto ir aliejaus. Užriškite maišelį ir kelis kartus švelniai pakratykite, kad turinys susimaišytų.

• Pašaukite į iki 180°C įkaitintą orkaitę 50-60 minučių.

4.8346