Vištienos suktinukai su dviejų rūšių sūriu ir špinatais
įvairenybės / / October 04, 2021
Jums patiks šie vištienos sūrio suktinukai nuo pirmo kąsnio! Sultinga mėsa ir švelnus originalus įdaras su mocarelos ir žolelėmis yra puikus derinys.
- Recepto autorius: Irina Sacharova
- Po paruošimo gausite 4 porcijos
- Bendras recepto paruošimo laikas: 45 minutės
Ingridientai
- Vištienos krūtinėlės 4 vnt
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
- Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
- Špinatai 200-250 g
- Kreminis sūris (varškės sūris) 2-3 šaukštai. šaukštai
- Džiovinti česnakai pagal skonį
- Mozzarella 60-80 g
Virimo būdas
Kiekvieną vištienos krūtinėlę supjaustykite išilgai, kad ji atsidarytų kaip knyga. Suvynioti į plastikinę plėvelę ir paplakti virtuviniu plaktuku. Pagardinkite druska ir pipirais.
-
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šaukštą aliejaus. Nuolat maišydami pakepinkite smulkintus špinatus kelias minutes. Pagardinkite druska ir pipirais, sumaišykite su grietinėlės sūriu ir džiovintu česnaku.
Taip pat galite naudoti šaldytus špinatus. Jį reikia kepti, kol skystis išgaruos.
Įdarą tolygiai paskirstykite ant vištienos krūtinėlių. Ant viršaus pabarstykite stambiai tarkuotos mocarelos. Suvyniokite į ritinius.
Sutepkite formą sviestu ir suvyniokite į ją ritinius „siūle“ žemyn. Kepkite apie 30–35 minutes 180 ° C temperatūroje.
4.2133