Bulvių troškinys su sūriu ir pomidorais

Džiovintos žolelės ir česnako aliejus suteikia šiam bulvių sūrio padažui nuostabų skonį. Patiekite kaip garnyrą arba kaip atskirą patiekalą.

• Recepto autorius: Daria Rodionova
• Po paruošimo gausite 6 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 90 minučių

Ingridientai

• Bulvės 10 vnt
• Pomidorai 8 vnt
• Augalinis aliejus 120 ml
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Džiovintos žolelės 4 šaukštai šaukštai
• Česnakai 4-5 skiltelės
• Kietasis sūris 200 g

Virimo būdas

• Virkite bulves odoje, kol pusiau iškeps. Tai užtruks 15-20 minučių. Šiek tiek atvėsinkite ir nulupkite.

• Bulves ir pomidorus supjaustykite griežinėliais.

• Sutepkite formą šiek tiek aliejaus. Išdėstykite pusę bulvių, pabarstykite druska, pipirais ir kai kuriomis žolelėmis.

• Likusį aliejų sumaišykite su smulkintu česnaku. Dalį šio mišinio paskleiskite ant daržovių.

• Uždenkite bulves puse pomidorų. Pabarstykite žolelėmis.

• Pakartokite dar vieną bulvių ir pomidorų sluoksnį. Viską apibarstykite tarkuotu sūriu.

• Kepkite 180 ° C temperatūroje apie 40 minučių.

4.7509