Shawarma su sūriu ir marinuotais grybais

Vegetariška šavarma su grybais, šviežiomis daržovėmis, kiaušiniais ir sūriu yra skani ir patenkinanti. Virimas užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Po paruošimo gausite 1 porcija
• Bendras recepto paruošimo laikas: 20 minučių

Ingridientai

• Kiaušinis 1 gabalas
• Pomidorai 1-2 gabaliukai
• Marinuoti pievagrybiai 100 g
• Purpurinis svogūnas ½ gabalėlio
• Agurkas 1 vnt
• Salotos pagal skonį
• Sūris 100 g
• Majonezas pagal skonį
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Augalinis aliejus 1-2 šaukšteliai šaukštai

Virimo būdas

• Kiaušinį kietai virkite 10 minučių. Atvėsinkite ir išvalykite.

• Pomidorus ir grybus supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną - pusžiedžiais, agurką - juostelėmis, kiaušinį - smulkiais gabalėliais.

  Vietoj marinuotų grybų galite pasiimti keptų grybų.

• Paimkite salotas rankomis. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.

• Ištepkite ant stalo pitos duoną. Iš vienos pusės dėkite salotas, daržoves, sūrį, kiaušinius ir grybus. Įpilkite majonezo, druskos ir pipirų.

  instagram viewer
  Vietoj nusipirkto galite pabandyti naminis majonezas. Graikiškas jogurtas taip pat puikus.

• Apvyniokite pitos duoną į sandarų voką, kad visas įdaras būtų viduje. Skrudinkite shawarma keptuvėje su sviestu.

4.8466