Kaip pasirinkti sulčiaspaudę už vaisių ir daržovių

citrusinių vaisių sulčiaspaudė

Padaryti sultis tik iš apelsinų, citrinų, greipfrutų, kalkėmis ir mandarinų. Vaisiai turi būti sumažinti perpus ir įdėti mėsos žemyn ant briaunoti kūgio. Paspaudus ant vaisių sulčių viršuje yra pagamintas ir įteka į rezervuarą.

• Privalumai. Kompaktiškas ir paprastas naudoti. Pigiau nei išcentrinių ir varžtu.
• Trūkumus. Nėra universalus, tinka tik citrusinių vaisių. Sultys negali būti saugomi vėlesniam naudojimui.

Kaip pasirinkti

Citrusiniai Sulčiaspaudės yra vadovas, mechaninis ir elektrinis.

Rankų - pigiausias, bet neefektyvi: su jais viena stiklinė sulčių reikės daugiau vaisių.

Mechaninis darbas svirties, kuri leidžia jums įdėti mažiau fizinių pastangų ir gauti daugiau sulčių sąskaita.

Elektriniai Sulčiaspaudės leisti sultys išspausti maksimumą. Jų storis paprastai būna 20-80 vatų. Kuo daugiau galingas prietaisas, tuo greičiau bus sultys.

Atkreipkite dėmesį į tai, ar ten yra pilnas rankos, kad turi vaisių gręžimo metu, ir purkštukų įvairių dydžių. Jie turi bent trys: nedidelį antgalį kalkių ir citrina, vidurinės - oranžinė, didelis - už greipfrutų.

Dar viena naudinga funkcija - atvirkščias buvimas. Kai ji yra, variklio sukasi antgalis sulčiaspaudė yra ne vienu, tačiau į abi puses, į ir iš vaisių sultys yra didesnis. Be brangių modelių turi celiuliozės kontrolės funkciją. Tai gali būti koreguojami darant sultys storesnis arba atvirkščiai.

konteinerių apimtys šiose sulčiaspaudes yra paprastai ne daugiau kaip 1-1,2 litro, nes sultys iš citrusinių vaisių sparčiai oksiduojasi ir praranda savo naudingas savybes. Jo reikia gerti šviežią, per 5-10 minučių po virimo. Jei tik stiklinę sulčių vienu metu, pasirinkti sulčiaspaudė mažesnę apimtį. Jei virėjas visai šeimai sultys - imtis didesnės talpos.

išcentriniai Sulčiaspaudės

Tinka priėmimo sultis iš tvirto vaisių ir daržovių. Vaisiai yra pakraunami į kaklo, Rīve disko viduje gniuždo juos į mažų dalelių, po kurio jie patenka į centrifugos separatorius, kur sultys yra paleistas iš susidariusi suspensija.

• Privalumai. Pagrindinis plius išcentrinė sulčiaspaudė - jos veikimas. Jis veikia greitai ir susidoroti su dideliu kiekiu vaisių ir daržovių. Sultys gali daryti su sandėlyje - pavyzdžiui, žiemą.
• Trūkumus. Garsiai veikia, tai netinka uogoms (bananų, abrikosų, mangų, papajų). Sultys yra gaunamas iš putų, ir yra mažiau vitaminų negu sveikų vaisių ir daržovių buvo dėl didelio sukimo greitis yra šildomi, ilgiau reaguoja su deguonimi ir oksiduojasi greičiau

Kaip pasirinkti

Išcentriniai juicers yra dviejų tipų: su tiesiu ir siaurėjančios separatoriaus. Cilindriniai suteikia daugiau sulčių, tačiau operacijos metu jis turi būti sustabdytas ir išvalyti aliejaus išspaudose (likučių vaisiuose ir daržovėse). Naujieji modeliai gamintojai vis atsisakyti šio projekto naudai kūgio formos.

Kūginė separatorius išspaudžia sultis šiek tiek blogiau, bet ji veikia be sustojimo: tortą automatiškai pašalintas į specialų konteinerį. Plauti šį sulčiaspaudė dar sunku: būtina ardyti, plauti visas nuimamas dalis ir tada reassembled. Yra išimčių - pavyzdžiui, sulčiaspaudė SC-JE50S45 su savaiminio išsivalymo funkcija. Po naudojimo, jums reikia jį išversti į neteršianti ir specialus grandiklis valyti pati filtrą.

Atkreipkite dėmesį į energijos, tūrio ir matmenų konteinerio sulčiaspaudė. Kuo daugiau sulčių planuojate virti, tuo didesnė šių parametrų. Nesivykite našumą ir blaiviai įvertinti savo poreikius: galbūt permokėti per daug energijos, kad jums nereikia.

Jei reikia apdoroti kiekvieną vasarą, 30 kg obuolių, imtis sulčiaspaudė talpa 1 500-2 000 W, ir, jei tik norėčiau išgerti stiklinę sulčių ryte, jūs galite gauti galios iki 200-500 vatų.

Bet iš sulčiaspaudė viskas burnos dydis yra aiški: kuo didesnis jis yra, tuo geriau. Kaklo 7-8 cm skersmens, galite atsisiųsti visą vaisių, o ne gaišti laiko pjovimo.

sraigtas sulčiaspaudė

Tinka visų vaisių, daržovių, žolelių, riešutų, ir sudygusių grūdų rūšių. Pagal veikimo panašus į mėsmale principu: Vaisiai ir daržovės yra prispausti užsukamu - mechanizmas panašus į sraigtą. Esant slėgiui generuoja sulčių, po kurio jis yra atskirtas nuo pyrago ir yra paduodama į indą.

• Privalumai. Padaryti šalto spaudimo sulčių. Per virimo jis nėra šildomas ir nesioksiduoja, jis gali būti laikomas šaldytuve iki dviejų dienų. Jis yra turtingesni, saldesnis ir yra daugiau priemaišų.
• Trūkumus. Mažiau galingas, nei išcentrinė ir lėčiau. Jie yra sunku išardyti ir plauti, kaklas yra siauras daugumoje modelių.

Kaip pasirinkti

Varžtas sulčiaspaudė skirtingų būsto medžiagos elektros pajėgumas konteineriai sulčių ir išspaudų ir papildomomis funkcijomis.

Nerūdijančio plieno korpusas patikimesnis ir patvaresnis nei plastiko.

Minimalus dydis konteinerių sulčių ir išspaudų - 350 ml. Maitinimo svyruoja nuo 200 iki 400 vatų. Jei sultys visai šeimai - imtis 400 vatų modelį su konteineris 0.8-1 litro ir litrų rezervuaras sulčių, kaip Scarlett SC-JE50S43. Jei tik turite vieną stiklinę sulčių ryte - tinkamas kompaktiškas sulčiaspaudė Scarlett SC-JE50S39 su 350 ml konteinerio ir 200 vatų.

Ieškokite modelių su plačiu kaklu: jie lengviau naudoti. Pavyzdžiui, sulčiaspaudės Scarlett SC-JE50S44 pjūvio skersmuo 7,5 cm, ir tuo Scarlett SC-JE50S40 - 8 cm.

Plauti sraigto sulčiaspaudė, jums reikia gauti visas nuimamas dalis ir nuplaukite juos po vandeniu. Įtraukimas yra specialus šepetėlis valymui. Dėl patogumo, kai kurie modeliai yra įrengta lengva išmontuoti sistemos - Kai elementai yra ne pašalinti vieną, ir tuo pačiu metu. Tai leidžia jums padaryti viską į kriauklę ir purvinas patiekalų.

Kai varžtas Sulčiaspaudės ne tik sultis ir kokteilius, bet ir šerbetai. sulčiaspaudė Scarlett SC-JE50S41 šerbetas daroma taip pat, kaip sulčių: mesti savo kaklą į šaldytų vaisių ir desertui gauti naudingos išvestį.

trumpas

• Sraigtas sulčiaspaudė dauguma funkcionalus ir padaryti naudingiausių sulčių. Jie tinka visų vaisių, daržovių, žolelių ir riešutų tipų, tačiau yra brangūs.
• Išcentriniai Sulčiaspaudės yra galingiausias ir tinka susidoroti su pasėlių vasarnamį. Bet jie sunaudoja daug energijos, dirbti garsiai, nereikia išlaikyti visi vitaminai, tinka tik kietų vaisių ir daržovių.
• Citrusinių vaisių sulčiaspaudė dauguma nebrangios ir kompaktiškas, tačiau netinka visoms vaisių.

Sulčiaspaudė už receptą: Konkurencija Layfhakera ir Scarlett

Dalytis receptą ar šerbetas sultis iš vaisių, uogų ir daržovių ir laimėti vieną iš šešių sulčiaspaudė Scarlett. Paspauskite žemiau esančią formą, prisijunkite naudodami profilį "Vkontakte", arba "Facebook" ir siųsti receptą.

Išsamiai aprašyti gaminimo procesą - taip turėsite daugiau galimybių laimėti prizą. Šių trijų geriausių receptų sulčių ir šerbetai autoriai trejetuką receptai gaus sulčiaspaudė Scarlett. Rezultatai bus paskelbti rugsėjo 18 atskirame straipsnyje apie Layfhakere. Visi receptai mes renkame specialiame puslapyje, ten rasite išsamią informaciją apie prizus.

Sužinokite daugiau apie konkursą