Aviečių penkių minučių uogienė

Pasirodo, aviečių penkių minučių uogienė yra neįprastai kvapni, vidutiniškai saldi ir stebėtinai skani. Vėsiai galima laikyti iki kitos vasaros.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Paruošę gausite 12 porcijų
• Bendras recepto paruošimo laikas: 390 minučių

Ingridientai

• Aviečių 1 500 g
• Cukrus 1 kg

Gaminimo būdas

• Nuplaukite avietes ir leiskite vandeniui nutekėti.

• Uogas užpilkite cukrumi, sunaudokite maždaug trečdalį ir atsargiai išmaišykite. Palikite kambario temperatūroje.

• Po 2 valandų avietes padėkite ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies. Nuolat maišykite.

• Kai cukrus ištirps, padidinkite ugnį iki vidutinės ir virkite uogienę praėjus 5 minutėms po troškinimo.

• Nuimkite uogienę nuo viryklės ir švelniai pašalinkite putas.

• Į uogienę suberkite likusį cukrų ir atsargiai maišykite, kad ištirptų.

• Palikite uogienę atvėsti kambario temperatūroje. Tai užtruks maždaug 2 valandas.

• Tada pakartokite virimą du kartus tais pačiais laiko intervalais.

• Karštą paruoštą uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir uždenkite dangteliais.

  Kaip sterilizuoti stiklainius: 6 paprasti ir patikrinti būdai

instagram viewer

• Visiškai atvėsusį, laikykite atvėsintą.

5.03