Vištienos sriuba vazonuose

Ši skani ir soti vištienos sriuba gaminama iš ingredientų, kurie visada yra po ranka. O virti vazonuose orkaitėje yra dar lengviau nei ant viryklės.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Paruošę gausite 2 porcijos
• Gaminimo laikas: 45 minutės
• Paruošimo laikas: 15 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 60 minučių

Ingridientai

• Bulvės 300-400 g
• Morkos 100 g
• Svogūnas 1 vnt
• Augalinis aliejus 1-2 valg. šaukštai
• Vištienos šlaunys 2 vnt
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Vanduo 500 ml
• Žalieji pagal skonį

Gaminimo būdas

• Supjaustykite bulves ir morkas smulkiais gabalėliais.

• Susmulkinkite svogūną ir kepkite keptuvėje su aliejumi 3-4 minutes, kad jis taptų skaidrus, bet neparuduotų.

• Į puodus suberkite vištieną, suberkite daržoves, druską ir pipirus.

  Vietoj klubų gali būti naudojami blauzdos ar sparnai.

• Užpilkite karštu vandeniu, kad jis nepatektų į patį puodų viršų. Uždenkite dangčiais.

  Atsižvelgiant į puodų dydį, vandens gali prireikti daugiau ar mažiau.

• Įdėkite puodus į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C. Sriuba bus paruošta per 40–45 minutes. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

  instagram viewer

  Puodus galima įdėti į kepimo indą, kad iš jo išsirinktų vanduo.

5.03