0
Peržiūros
Pasirinkę šį paprastą receptą, jūs gausite ne tik nuostabų desertą, bet ir nustebinsite savo svečius. Veganiški ledai yra erdvaus ir lengvo skonio.
Avinžirnius mirkykite 3–4 valandas. Tada valandą virkite tame pačiame vandenyje ir perkoškite. Jums reikės 300 ml avinžirnių sultinio - jis vadinamas aquafaba.
Ilgai plakite sultinį. Kai jis pradės putoti, įpilkite kitų ingredientų.
Citrinų sultys suteiks išraiškingą rūgštumą, kuri atiduos cukraus saldumą.
Plakant avinžirnių sultinį, galite pridėti uogienės arba uogienės.
Pilnai išplaktą masę su visais ingredientais nusiųskite į šaldiklį pusantros valandos.
Prieš patiekdami su šviežiais vaisiais ar uogomis, jei norite, papuoškite ledais.
5.04