Sultingi blynai su pienu

Šie blyneliai su pienu yra tikrai labai purūs ir minkšti. Idealiai derinama su sirupu, medumi, uogiene, kondensuotu pienu, vaisiais ir uogomis.

• Recepto autorius: Daria Rodionova
• Paruošę gausite 4 porcijos
• Gaminimo laikas: 20 minučių
• Paruošimo laikas: 20 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 40 minučių

Ingridientai

• Sviestas ¹⁄₄ puodelio + tepimui
• Pienas 1 3⁄₄ puodeliai
• Miltai 2 puodeliai
• Cukraus ½⁄ stiklinės
• Kepimo milteliai 4 arb šaukštai
• Soda ½⁄ šaukštelio šaukštai
• Druska ¹⁄₂ šaukštelio šaukštai
• Vanilės ekstraktas 2 arb šaukštai
• Kiaušinis 1 vnt

Gaminimo būdas

• Ištirpinkite sviestą ir šiek tiek atvėsinkite. Pieną pašildykite iki kambario temperatūros.

• Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda ir druską.

• Viduryje padarykite įdubimą ir supilkite sviestą, pieną, vanilės ekstraktą ir kiaušinį.

  Jei ekstrakto nėra, įpilkite 1 g vanilino.

• Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.

• Leiskite tešlai pastovėti 10-15 minučių.

• Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir lengvai patepkite aliejumi.

instagram viewer

• Šaukšteliu įdėkite tešlą į keptuvę.

• Kai dugnas paruduos, o viršuje pasirodys burbuliukai, apverskite blyną. Palaukite, kol jis paruduos kitoje pusėje.

• Kepkite likusius blynus tokiu pačiu būdu.

5.04