0
Peržiūros
Sodrus ir sotus patiekalas iš paprastų ingredientų. Ši vištienos ryžių sriuba tinka prie grietinės ir ką tik parudavusių kepinių.
Vištieną užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite sūdytame vandenyje ant silpnos ugnies 20 minučių. Atvėsinkite ir supjaustykite griežinėliais.
Galima naudoti bet kurią vištienos dalį.
Supjaustykite svogūną smulkiais gabalėliais ir maždaug 5 minutes paruduokite su šaukštu aliejaus.
Supjaustykite bulves kubeliais ir supilkite į verdantį sultinį kartu su nuplautais ryžiais ir supjaustytomis morkomis.
Po 20-25 minučių, kai bulvės suminkštės, įpilkite vištienos gabalėlių, svogūno ir smulkintų žalumynų.
Nukelkite nuo ugnies ir palikite sriubą 10-15 min.
5.03