0
Peržiūros
Šį sultingą ir purų patiekalą lengva paruošti orkaitėje. Prieskoniai ir padažai suteiks pikantiškumo cukinijų ir ryžių troškintuvui.
Virkite ryžius, kol suminkštės, lengvai pasūdytame vandenyje. Atvėsinkite.
Kaip virti ryžius: pagrindinės taisyklės ir paslaptys
Supjaustykite svogūną smulkiais gabalėliais ir suberkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Kepkite ant vidutinės ugnies 3-5 minutes.
Supjaustykite cukiniją juostelėmis arba mažais gabalėliais. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Plakite kiaušinius.
Sumaišykite cukiniją su ryžiais, kiaušiniais, svogūnais, druska ir pipirais. Įpilkite maždaug 2/3 sūrio.
Viską suberkite į riebalais pateptą kepimo indą. Pabarstykite likusiu sūriu ant viršaus.
Kepkite apie 30–35 minutes 180 ° C temperatūroje.
5.04