0
Peržiūros
Kreminė moliūgų sriuba yra subtilaus ir minkšto kreminio skonio patiekalas. Be to, galite patiekti skrebučius ar tiesiog šviežius kepinius.
Cukinijas, svogūnus ir bulves supjaustykite dideliais gabalėliais. Perduokite česnaką per presą.
Puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir 5–6 minutes paruduokite daržoves. Maišykite, kad nieko nedegtų.
Įpilkite sultinio arba vandens, pagardinkite druska, užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 20–25 minutes, kol bulvės suminkštės.
Nuimkite nuo ugnies ir palikite 5–7 minutėms. Tada suberkite smulkintas žoleles ir sutrinkite daržoves trintuvu.
Grietinėlę supilkite į tyrę, išmaišykite ir kaitinkite ant silpnos ugnies. Negalima užvirti.
5.05