0
Peržiūros
Vištienos grikių sriuba yra paprastas ir sotus patiekalas. Ją galite išvirti pažodžiui per valandą, o jei leisite šiek tiek užvirti, bus dar skaniau.
Vištieną užpilkite vandeniu ir virkite 30 minučių. Tada įdėkite į lėkštę.
Bulves supjaustykite kubeliais, morkas - juostelėmis arba sutarkuokite stambia tarka. Susmulkinkite svogūną.
Kepkite morkas ir svogūnus aliejuje, kol pagels.
Į vištienos sultinį suberkite grikius su bulvėmis. Pagardinkite druska ir virkite 20-25 minutes.
Į sriubą suberkite ant grotelių keptas daržoves ir susmulkintą vištieną. Pabarstykite žolelėmis ir smulkintu česnaku.
Išjunkite viryklę ir palikite paruoštą sriubą pusvalandį statyti po dangčiu. Tai bus dar skaniau.
5.01