Vištiena su sūrio padažu pita duonoje

Vištiena pitos duonoje ruošiama paprastai: įdėkite įdarą, suvyniotą, apkeptą ir paruoštą. Puikus variantas vakarienei didelėje kompanijoje.

• Recepto autorius: Daria Polukarova
• Paruošę gausite 3 porcijos
• Gaminimo laikas: 10 minučių
• Paruošimo laikas: 20 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 30 minučių

Ingridientai

• Vištienos filė ½ gabalo
• Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
• Sviestas 2 valg šaukštai
• Stiprus kremas 240 ml
• Tarkuoto sūrio 300 g
• Džiovinti česnakai ½ šaukštelio šaukštai
• Cilantro 3 šaukštai. šaukštai
• Druska pagal skonį
• Lavašas 5 vnt
• Jalapeno pipirai pagal skonį

Gaminimo būdas

• Kepkite vištienos filė keptuvėje, kol ji bus paruošta su 1 šaukštu augalinio aliejaus. Leiskite mėsai šiek tiek atvėsti ir padalykite į mažus gabalėlius.

  Vištieną galima virti arba kepti, arba panaudoti praėjusio valgio mėsos likučius.

  

• Paruoškite padažą. Į ištirpintą sviestą supilkite stiklinę riebios grietinėlės, palaukite, kol jie pradės virti, ir įpilkite pusę sūrio.

  

instagram viewer

• Maišydami visiškai ištirpinkite sūrį, tada pridėkite džiovintą česnaką ir kalendrą, palikdami keletą lapų papuošti. Pagal skonį įberkite druskos.

• Padažą atvėsinkite, tada sumaišykite su virtais vištienos gabalėliais.

• Ant pusės pitos duonos uždėkite šiek tiek sūrio, užtepkite vištienos įdaro su padažu ir dar kartą pabarstykite sūriu.

  Vegetariškam patiekalo variantui galite naudoti įdarą iš ankštinių daržovių ir mėgstamų daržovių.

• Sulenkite paplotį per pusę, šiek tiek paspauskite, kad tolygiai pasiskirstytų įdaras viduje, ir kartu laikykite pita duonos puses.

  

• Kepkite pyragus šiek tiek augalinio aliejaus, kol jie paruduos iš abiejų pusių (apie minutę).

• Paruoštą patiekalą patiekite apibarstę kalendra, jalapenos ir mėgstamu padažu.

  

5.03