Įdaryti blyneliai, kepami su kumpiu ir sūriu
įvairenybės / / December 31, 2020
Ant ryžių ir kiaušinių įdaryti blyneliai užpilami keptų svogūnų, kumpio ir tarkuoto sūrio mišiniu. Rezultatas - kvapnus karštas patiekalas su sūrio pluta.
- Recepto autorius: Marija Dronova
- Paruošę gausite 3 porcijos
- Gaminimo laikas: 25 minutės
- Paruošimo laikas: 50 minučių
- Bendras recepto paruošimo laikas: 75 minutės
Ingridientai
- Blynai 6 vnt
- Kiaušiniai 3 vnt
- Ryžiai 100 g
- Druska 2 žiupsneliai
- Malti juodieji pipirai 2 žiupsneliai
- Svogūnas 1 vnt
- Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
- Kumpis 250 g
- Kietas sūris 100 g
Gaminimo būdas
Kiaušinius išvirkite kietai išvirtus, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka.
-
Išvirkite ryžius, šiek tiek atvėsinkite ir sumaišykite su kiaušiniais.
Kaip virti ryžius: pagrindinės taisyklės ir paslaptys
Ryžius pagardinkite druska ir pipirais.
-
Ant blynų uždėkite įdaro ir sulenkite juos vokeliuose. Blynus perkelkite į kepimo indą.
Mieliniai blynai su pienu
Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite augaliniame aliejuje, kol jis bus šviesiai aukso rudas.
Kumpį supjaustykite kubeliais ir nusiųskite kepti su svogūnu. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Ant blynų uždėkite kumpį ir svogūną ir išlyginkite. Ant viršaus pabarstykite sūriu.
Kepkite indą 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos apie 25 minutes.
5.03