Mikrobangų krosnelėje keptos bulvės

Jei svečiai yra prie jūsų slenksčio ir jūsų šaldytuvas tuščias, pabandykite mikrobangų krosnelėje paruošti keptas bulves. Gausus patiekalas paruošiamas vos per 15 minučių.

• Recepto autorius: Marija Dronova
• Paruošę gausite 2 porcijos
• Gaminimo laikas: 5 minutės
• Paruošimo laikas: 10 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 15 minučių

Ingridientai

• Bulvių gumbai keli gabaliukai
• Alyvuogių aliejus 2-3 šaukštai. šaukštai
• Druska pagal skonį
• Pipirai pagal skonį

Gaminimo būdas

• Kruopščiai nuplaukite bulves tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Akių šalinti nebūtina. Jei ant bulvių yra tamsių dėmių ar dėmių, jas nupjaukite.

• Po to šakutes šakelėmis pradurkite kiekvieną gumbą keturis – penkis kartus iš kiekvienos pusės. Jei nepaisysite šio mažo triuko, bulvių odelės sutrūkinės ir neatrodys labai gražios.

• Gumbus aptepkite trupučiu alyvuogių aliejaus, tada pagardinkite druska ir pipirais.

• Padėkite juos ant mikrobangų krosnelės ar kepimo indo ir 3-4 minutes naudokite mikrobangų krosnelę visu galingumu.

  Gaminimo laikas priklauso nuo gumbų dydžio. Didelių bulvių kepimas užtruks šiek tiek ilgiau. Pabandykite pasirinkti tokio paties dydžio gumbus - tada viskas iškeps tolygiai.

  instagram viewer

• Šakute ar žnyplėmis švelniai apverskite bulves. Jei kepsite vieną gumbą, tada įdėkite jį į mikrobangų krosnelę dar 3 minutėms. Jei yra du ar daugiau, kepkite juos kitoje pusėje dar 5 minutes.

• Patikrinkite bulvių pasirengimą peiliu ar šakute: jei gumbas paruoštas, jį lengva perverti centre. Jei reikia, mikrobangų krosnelę dar minutę.

  Jei norite traškios plutos, įdėkite bulves į įkaitintą 220 ° C orkaitę ir kepkite. Nepamirškite patikrinti indo kas kelias minutes, kol pluta išdžius.

• Prieš patiekdami leiskite bulvėms šiek tiek atvėsti. Jį galima visiškai atvėsinti, įdėti į šaldytuvą (daugiausiai keturias dienas) ir tada tiesiog pašildyti mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje.

5.03