10 skanių kumpio salotų, kurias reikia išbandyti
Maistas Naujųjų Metų Receptai / / December 31, 2020
Neįprasti ir burnoje tirpstantys deriniai su sūriu, agurkais, grybais ir net krabų lazdelėmis.
1. Salotos su kumpiu, kininiais kopūstais ir agurkais
Ingridientai
- 2 kiaušiniai;
- druska pagal skonį;
- ½ arbatinio šaukštelio augalinio aliejaus;
- 200 g kinų kopūstų;
- 120 g agurkų;
- 120 g kumpio;
- 1 čili pipiro;
- 4-5 stiebai žalių svogūnų;
- 1 šaukštas sezamo sėklų
- 2 šaukštai sezamo aliejaus
- 2 šaukštai sojos padažo
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 1 šaukštas cukraus
Paruošimas
Po vieną muškite kiaušinius ir šiek tiek pasūdykite. Keptuvę patepkite aliejumi ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Supilkite į jį po vieną kiaušinį ir paskirstykite, kad gautumėte ploną blyną. Kepkite apie 40–45 sekundes iš vienos pusės ir 5–10 sekundžių iš kitos pusės. Tada padėkite ant plokštelės.
Susmulkinkite kopūstus. Supjaustykite agurkus, kumpį, čili ir kiaušinius plonomis juostelėmis. Susmulkinkite žalią svogūną. Įdėkite viską į dubenį ir išmaišykite.
Kepkite sezamo sėklas keptuvėje be aliejaus porą minučių ir atvėsinkite. Tada sumaišykite su sezamo aliejumi, sojos padažu, citrinos sultimis ir cukrumi. Gautą padažą įpilkite į salotas ir išmaišykite.
Paruoškite🥒
- 10 vėsių salotų su marinuotais agurkais
2. Salotos su kumpiu, sūriu ir paprika
Ingridientai
- 400 g kumpio;
- 200 g kietojo sūrio;
- 1 paprika;
- ½ petražolių krūva;
- 3-4 šaukštai majonezas;
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
Paruošimas
Supjaustykite kumpį, sūrį ir pipirus juostelėmis. Susmulkinkite petražoles. Viską išmaišykite.
Sumaišykite majonezą su garstyčiomis ir pagardinkite salotas.
Bandyti🌶️
- 10 gyvybingų paprikų salotų, kurios tikrai patiks
3. Salotos su kumpiu, sūriu ir ananasais
Ingridientai
- 300 g kumpio;
- 300 g kietojo sūrio;
- 2-3 skiltelės česnako;
- 1 skardinė konservuotų ananasų griežinėlių (580 ml);
- majonezas pagal skonį.
Paruošimas
Supjaustykite kumpį ir sūrį mažais kubeliais. Perduokite česnaką per presą. Iš ananasų nupilkite skystį, padalykite kiekvieną gabalėlį per pusę.
Įdėkite viską į salotų dubenį, išmaišykite ir pagardinkite majonezu.
Būtinai atlikite🧀
- 10 vėsių salotų su sūriu
4. Salotos su kumpiu ir krabų lazdelėmis
Ingridientai
- 5 kiaušiniai;
- 150 g kumpio;
- 200 g krabų lazdelių;
- 80-100 g marinuoti Lukas;
- 1 lydyto sūrio;
- 200-250 g majonezo.
Paruošimas
Kiaušiniai virti kietai išvirta per 10 minučių. Supjaustykite kumpį, krabų lazdeles ir svogūną nedideliais gabalėliais. Baltymus, trynius ir sūrį atskirai sutarkuokite stambia tarka.
Salotų dubenyje sluoksniuokite sūrį, kumpį, svogūnus, trynius, krabų lazdeles ir baltymus. Po kiekvieno sluoksnio uždėkite majonezo tinklelį arba tiesiog sutepkite. Prieš patiekdami salotas padėkite pusantros valandos į šaldytuvą.
Pasirinkite geriausią🥗
- 10 įdomių salotų su krabų lazdelėmis
5. Salotos su kumpiu, pomidorais ir skrebučiais
Ingridientai
- 2 kiaušiniai;
- 150 g kumpio;
- 100 g kietojo sūrio;
- 2 pomidorai;
- 3-4 skiltelės česnako;
- druska pagal skonį;
- juodieji pipirai pagal skonį;
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai grietinės;
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 40–50 g skrebučių.
Paruošimas
Kiaušinius virkite kietai virtus 10 minučių. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais su kumpiu, sūriu ir pomidorais. Perduokite česnaką per presą. Įdėkite viską į salotų dubenį, druską ir pipirus.
Padažu derinkite sviestą su grietine ir garstyčiomis. Į salotas suberkite skrebučius ir gautą padažą, išmaišykite ir patiekite.
Išsaugokite receptus🥨
- 10 vėsių salotų su skrebučiais
6. Salotos su kumpiu, agurkais ir obuoliais
Ingridientai
- 200 g kumpio;
- 1 šviežias agurkas;
- 1-2 maži marinuoti arba marinuoti agurkai;
- 1 obuolys;
- 1 maža krūva krapų ar petražolių
- druska pagal skonį;
- juodieji pipirai pagal skonį;
- majonezas pagal skonį.
Paruošimas
Supjaustykite kumpį, agurkus ir obuolius juostelėmis. Susmulkinkite žalumynus. Įdėkite viską į salotų dubenį. Pagardinkite druska, pipirais, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.
Padėk sau🍗
- 10 rūkytų vištienos salotų, kurios tikrai patiks
7. Salotos su kumpiu, kopūstais ir kukurūzais
Ingridientai
- 1 maža kopūstų galvutė (apie 450 g);
- 250 g kumpio;
- 4 maži agurkai;
- 4-5 stiebai žalių svogūnų;
- 1 skardinė kukurūzų (310 g);
- druska pagal skonį;
- juodieji pipirai pagal skonį;
- majonezas pagal skonį.
Paruošimas
Susmulkinkite kopūstus. Supjaustykite kumpį ir agurkus mažais gabalėliais. Susmulkinkite svogūną. Kukurūzus nusausinkite. Įdėkite viską į salotų dubenį, druską, pipirus ir pagardinkite majonezu.
Nustebinkite savo svečius🌽
- 10 geriausių salotų su kukurūzais
8. Kumpio ir pupelių salotos
Ingridientai
- 200 g kumpio;
- 1 paprika;
- 1 skardinė alyvuogių be kauliukų (420 g);
- 1 skardinė pupelių (310 g);
- ½ lemputės - neprivaloma;
- druska pagal skonį;
- juodieji pipirai pagal skonį;
- majonezas pagal skonį;
- žalumynai - neprivaloma.
Paruošimas
Supjaustykite kumpį ir papriką juostelėmis. Alyvuogės - mažais gabalėliais. Nupilkite pupeles iš stiklainio. Jei jums patinka pikantiškiau, įdėkite svogūną, supjaustytą pusžiedžiais.
Paruoštus ingredientus suberkite į salotų dubenį. Pagardinkite druska, pipirais ir pagardinkite majonezu. Papuoškite žolelėmis.
Gaminkite tiesiog taip🥫
- 10 skanių pupelių salotų, kurias galima gaminti dar ir dar
9. Salotos su kumpiu ir grybais
Ingridientai
- 3 kiaušiniai;
- 1 morkos;
- 2 bulvės;
- 150 g kietojo sūrio;
- 200 g marinuotų grybų;
- 200 g kumpio;
- ½ krūva žalių svogūnų;
- 100 g grietinės;
- 100 g majonezo.
Paruošimas
10 minučių virkite kietai virtus kiaušinius, morkos ir bulvės - kol bus pasirengusi. Daržoves ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka, sūrį - ant terpės. Grybus ir kumpį supjaustykite nedideliais gabalėliais. Susmulkinkite svogūną. Derinkite grietinę su majonezu.
Salotų dubenyje paskleiskite sluoksnius bulvių, svogūnų su grybais, kumpiu, kiaušiniais, morkomis ir sūriu. Po kiekvieno aptepkite padažu.
Palepinti save🍄
- 10 salotų su grybais kiekvienam skoniui
10. Korėjietiško stiliaus kumpio ir morkų salotos
Ingridientai
- 2 kiaušiniai;
- 200 g kietojo sūrio;
- 1 agurkas;
- 300 g kumpio;
- 200 g ar daugiau majonezo;
- 150 g Korėjietiškos morkos.
Paruošimas
Kietai virkite kiaušinius 10 minučių. Sūrį ir agurką sutarkuokite stambia tarka. Supjaustykite kumpį ir kiaušinius mažais gabalėliais.
Salotų dubenyje sluoksniais paskleiskite pusę sūrio, agurkus, vėl sūrį ir kumpį, tada kiaušinius. Po kiekvieno ingrediento padarykite majonezo tinklelį arba sutepkite juo riebalus. Ant viršaus uždėkite morkas. Prieš patiekdami palikite pusantros valandos šaldytuve.
Taip pat skaitykite👩🍳🥗
- 10 skanių menkių kepenų salotų
- 10 sočių ir skanių jautienos salotų
- 10 paprastų ir skanių salotų su lašiša ir kita raudona žuvimi
- 10 šiltų ir šaltų salotų su vištienos kepenėlėmis
- 10 skanių ir sočių salotų su pievagrybiais