Kaip sutaupyti maisto neprarandant kokybės
Tapti Turtingu / / December 20, 2019
Valgyti gerai, jūs neturite praleisti daug. Nors Taip, tiesos dėlei reikia pažymėti, kad gerų maisto produktų, pavyzdžiui, daržovių, vaisių, riešutų ir šalto spaudimo aliejų dažnai yra duona, makaronai ir net mėsos. Dauguma mano klientams, kurie eiti sveika mitybaJie skundžiasi, kad jis yra brangesnis. Žinoma, už juos aš visada atsakys:
Tinkama mityba šiandien bus jums sutaupyti pinigų ir sveikatos ateityje. Galų gale, jūs neturite mokėti gydytojui ir pirkti vaistus iš daugelio negalavimų.
Bet tikrai nėra jokios alternatyvos, ir vėl reikia investuoti ne tik stiprybės, bet ir polzarplaty jūsų sveikatai? Ir tai yra daugiau nei realus į sparčiai didėjančias maisto kainas veido ...
Skubu prašome jus. Tai nėra būtina! Aš jums pasiūlyti savo asmeninio gyvenimo įsilaužimo dietologas Kaip valgyti pigūs, bet skanus ir sveikas.
1. Virėjas iš sezono produktus
Tai reiškia, kad jei jūsų regione žiemą neauga pomidorai ir agurkai... tada pašalinti juos iš dietos šiuo metų laiku ne visi, arba sumažinti iki minimumo. Pakeisti juos su konservuotų (pageidautina tiems, kurie pasirengę savo močiutę ar save). O dar geriau - į kopūstų ir šakniavaisių visų rūšių. Vietoj arugula salotų ir kitų šviežių žolelių sezono virėjas salotos kopūstų ir burokėlių. remtis
sriuba, barščiaiIki perezimuete. Toks maistas jums kainuos daug pigiau. Ir dar būtų galima išvengti nereikalingų pašalinių medžiagų iš purškiamas daržovių.2. Pasakykite "ne" į ruošinių produktų
Taip tik atrodo, kad koldūnai nėra per brangi. Geri koldūnai dažnai brangesni nei mėsos. Ir blogai... tai, ką jie padaryti, jums reikia? Jei pirkti mėsą ir puikiai praleisti vakarą su modeliavimui ravioliai mėnesio priekį vaikams, tai jums kainuos daug pigiau. Ir jie bus skanesnis.
Mano šventa taisyklė: namų virti valgį yra priimtinesnis, skanesnis, sveikesnis ir pigiau pusgaminiai.
Maksimali kad galiu pirkti iš tinginystė - tai paruoštas picos tešla. Bet kartais, kai aš galvoju, kiek aš turiu šių pinigų gali pati kepa pyragaičius pizza, greitai atsisveikino šį sprendimą. Taigi nereikia kartoti savo klaidas.
3. ne dešra
Pirma, jis yra kenksmingas. Ir, antra, ji yra brangi. Jei aš jaučiuosi kaip sumuštinis, galite kepti orkaitėje su prieskoniais ir mėsos gabalas iškirpti plonomis riekelėmis iš jo. Jei gyvenate vienas ar jūs valgote namuose šiek tiek, tada mėsa yra prarastas, jis gali užšaldyti jau gatavą formą ir imtis, kiek reikia.
Jei jums patinka lengvai sūdytos žuvys, tai daug pigiau druskos patys. Čia yra pagrindinis universalus receptas, kurį aš druska žuvį aš.
500 gramų žuvies filė TENKA 2 šaukštai druskos ir 2 šaukštai cukraus šaukštai (druskos ir cukraus gerai sumaišykite). Žuvų vyniotinis mišinyje cukraus ir druskos, uždenkite folija, arba tiesiog laikyti sandarų indą ir išsiųsti per dieną šaldytuve. Viskas! Po vieną dieną, žuvis yra paruoštas naudoti. Jei norite, galite pridėti džiovintų žolelių (krapų, petražolių ...) ir / ar kažkas tvirtas, pavyzdžiui, dulksna su brendis, viskis ar degtinė. Po sūdymo žuvis gali būti pjaustomos į porcijas, ir gali būti įšaldytos ateičiai.
4. Makiažas meniu už savaitę
Nieko taip taupo pinigus, laiką ir nervus, nes rengiant savaitės meniu. Dėl namuose klausimą, "Kas pietums?" Jūs visada turi paruoštą atsakymą. Taip, ir nereikia būti kamavo kiekvieną dieną šiuo klausimu.
Taip, turiu praleisti valandą per savaitę parengti mitybos planą. Bet aš jums pažadu, kad tada tu sakai sau, ačiū už tai, ir dar daugiau nei vieną kartą. Sutinku, ir todėl būtina visą laiką atlikti įvairius sprendimus ir juos vykdyti. pasiekti Savaitės Meniu į priekį, jums bus sutaupyti nuo priėmimo dar du sprendimus per dieną, kas būtų tokia pirkti pakeliui namo, o dabar, kad būtų iš virėjo, bet pageidautina skubėti?
Rengiant meniu iš anksto, apsvarstyti savo planus jį šią savaitę ir kelias dienas virėjas didesnes porcijas, kad pakankamai maisto dvi dienas. Šiam tikslui geriausiai tinka sriuboms ir troškiniams.
Pavyzdžiui, jei jums trečiadienį fitnesasTada antradienis virėjas kažką tik dvi dienas. Tada aš neturiu fitneso po badmiriauti sau arba paneigti pastangas išeikvojo valgyti pyrago likučius, gulinčius į šaldytuvą per savaitę.
5. Pirkti kaip daug produktų didmeninės parduotuvės
Taip, kokybė ir asortimentas kai kuriose iš jų yra prasta. Bet grikiai iš "Magnit" tikrai ne blogiau nei grikių nuo "ABC skonio". Ir kaina skiriasi kartais labai sunkus.
Asmeniškai, aš tai padaryti: padaryti pirkinių sąrašą, aš pirmą kartą miltų pigaus prekybos centro ir pirkti viskas yra įmanoma iš mano sąrašo. Tada aš einu į gerą / brangios parduotuvės, kur tiksliai yra viskas arba beveik viskas.
Taip, tai užima daugiau laiko. Bet aš pirkti produktus tik kartą per savaitę, todėl turiu meniu ir pirkinių sąrašą už jį. Jei mes palyginti ją su dienos lenktynėse bakalėjos kelyje namo iš darbo, mano metodas yra greitesnis ir ekonomiškesnis.
6. Neišmeskite maistą
Sužinokite pirmas valgyti maisto likučius šaldytuve, ir tik tada eiti į parduotuvę.
Taip, aš suprantu, kad jums jaustis geriau, jei visada pienas į šaldytuvą ir kiaušiniai. Bet pasaulis nesugrius, jei jie nebuvo ten bus du ar net (Baisuokliai!) Tris dienas. Prijunkite savo vaizduotę. Galų gale, jei turite bent keletą produktų, jums nebus alkanas. Maisto gaminimas likučių, bandote naujų ir kartais netikėtų skanūs patiekalai, taip pat sutaupyti daug pinigų. Iš tiesų, retai vienas iš mūsų sugeba eiti pieno ir pirkti tik pieno... Kaip taisyklė, mes vykdyti rinkodaros gudrybė ir pirkti daugiau, ko mums reikia.
Mano vaikai, pavyzdžiui, patinka bananai. Aš juos pirkti tona per metus. Ir dažnai savaitės pabaigoje jie ateina į pabaigą dar. Pirmiausia buvo pasipiktinimas: "Kaip taip! Nėra namuose bananai, mama! ". Bet tada vaikai susitaikė ir pradėjo valgyti, ką jie duoda. Ir mes turime daugiau ir nebėra galvos skausmas, taip pat, kaip maitinti vaiką.
Savo savaitės meniu man pristatė diena "nuo vakarienės likučius." Šiuo dieną aš kada nors eksponuojami ant stalo bet nepanaudotas karštas maistas, likusių iš ankstesnės dieną ar dvi, arba jei ten nėra, aš virėjas kažką iš to, kas liko. Paprastai šią dieną užsidaro per savaitę.
7. Atkreipkite dėmesį į šaldytų daržovių ir uogų
Jie yra ne blogiau nei nieko šviežias. Ypač pavasarį ir rudenį šio patarimai bus labai sveikintina. Šios daržovės ir uogos užšaldomi tuoj po derliaus nuėmimo, todėl jų maistinė vertė yra išsaugota kiek įmanoma palyginti su "šviežių" daržovių, kurie yra saugomi savaičių rūsiuose.
Bet tik tada, kai jie pasirenka parduotuvė, įsitikinkite, kad jie nėra padengta ledu ir valcavimo į gabaliukus. Tai rodo, kad jų laikymo sąlygos buvo pažeistos tam tikru momentu, jie polurazmorozilis ir prarado kai kurių maistinių medžiagų.
Geri šaldytos daržovės ir uogos turi būti trapus.
8. Ieškokite produktų su baigiasi
Ne visada, bet dažnai tokie produktai nuolaida. Jei ne, tada eikite į kasininko ir paprašyti nuolaida. Daugiau pelninga jiems parduoti jums su nuolaida, disponuoti produktų.
Dažnai gamintojai pernelyg apdrausta pabaigos datas produktus. Aš beveik nereikia mokėti dėmesį į galiojimo laiką grūdų ir makaronų, prieskonių, druskos, arbatos ir kitų maisto produktų, kurie gali būti saugomi ilgą laiką.
Jei tai mėsa, tada grįžo namo ir iš karto įšaldyti jos anksčiau išsikeroti porcijomis į plastikinius maišelius. Nepamirškite pasirašyti savo įprastą tušinukas, nurodant turinį ir užšaldymo data. Kitaip, tada jūs negalite nustatyti nieko.
Jei tai sūrių ir pieno produktų, tai geriausia juos kuo greičiau (ne vėliau kaip per penkias dienas nuo datos, nurodytos ant pakuotės) valgyti. Na, jei, kad šiandien jūs ketinate virėjas kažką su grietinėlės sūris, ir tai tik ant lentynos utsenonny numatytos datos, kuri baigiasi šiandien, taip pat.
DĖMESIO! Šie produktai yra geriausia palikti parduotuvėje, jei galiojimo laikas yra pasibaigęs: šviežia mėsa ir paukštiena; sūrus ir ypač sūdyti žuvų; atitirpinimo maisto, kuris, teoriškai, turėtų būti įšaldyti; pieno ir duonos.
9. Virkite dvi dienas
Kaip minėta pirmiau, tai padės sutaupyti savo laiką. Be to, keista, ji bus sumažinti maisto išlaidas. Paslaptis yra ta, kad jis bus mažiau likučių.
Jei jūs turite labai didelę šeimą ir visus valgyti iš karto, kai iš galimų likučių gali padaryti puikus pietūs Kitą dieną kažkam iš namų.
10. Rengiant meniu, pasirinkti patiekalus, kai produktai yra pasikartojančių
Jei jūs turite kopūstų salotos, tai tikėtina, kad jums bus valgyti visą kepalą metu. Todėl patartina įtraukti į kitą dieną ar sriuba ar troškintais kopūstais. Jei viena iš patiekalai baziliko arba petražolių, tada rasti naudoti juos dar bent jau vieną indą šią savaitę. Taigi jūs neturite išmesti nieko. Galų gale, disponuoti produktas - tai reiškia, kad mesti ir pinigus.
Atvirai kalbant, pastoti šį straipsnį, nebuvau tikras, įveskite jį pakankamai ant patarimai ekonomika. Bet rašymo procesą prisiminė dar daug idėjų, kad aš sėkmingai įgyvendinti praktikoje. Tiek daug, kad jie netelpa šiame straipsnyje. Todėl ateityje žada tęsti šią temą.
Gera sveikata jums!