Paliko butelį ant stalo, o ne sukišti į savo vamzdį ir manau, kad tai, ką per naktį jis neįvyko? Sveikiname, Jūs ką tik nužudė vynas. Layfhaker akcijos patarimų, kaip prailginti Kurių atkimšus gyvenimą ir ką daryti su nebaigta.
Kaip laikyti vyną
Argumentai, kad kai vynas su amžiumi tampa tik geriau, neturi nieko bendra su atviro butelį. Ji liko dienų ar net valandų. Nedelsiant padaryti išlygą, jei galite, tai geriau gerti vyną už poros dienų po to, kai atidaryti butelį, tada ji palaipsniui praranda visą žavesį.
Greičiau nei kiti ji praranda savo žavesį putojančiu - kelios valandos po atviru butelį burbuliukų sužlugti, ir be jų, vynas tampa tiesiog nuobodus ir neskanus. Šviesiai rausvos ir baltos spalvos vynai laikys porą dienų, bet jei tinkamai saugomi.
Turtingas tanino raudonas vynas vis dar tinka vartoti per tris dienas nuo tos dienos, atidarėte butelį. Ilgiausias gyvenantys pastiprintus ir saldūs vynai. Jie ištempti be jokių problemų per dvi savaites, ir net ilgiau, jei atsakingą požiūrį į gėrimų laikymo procesą.
laikymo sąlygos
Šilumos, šviesos ir deguonies - pagrindiniai priešai vyno. Kai miltai yra daugiau, pašalinti vyno iš šilto kambario į šaldytuvą - kalbant apie vidutinį buto yra geriausias variantas.
Išlaikyti atvirą butelį turėtų griežtai vertikaliai. Jeigu jūs įtraukėte ją horizontaliai, kontaktinis plotas vyno ore padidėjo, o gėrimo skonis būtų patyrė didelę žalą.
Tai geriau įdėti vyno ant lentynos, bet ne į duris. Jis atidarė ir uždarė, kad temperatūra tampa aukštesnė, o šių skirtumų kaltė tik pakenkti.
Tai bus labai malonu, jei šaldytuvas neturi maisto produktas, turintis stiprų kvapą, kuris gali turėti įtakos gėrimo skonį.
Idėja yra tai, nuo žalingo šviesos vyno, tam tikru mastu saugomą tamsaus stiklo butelį. Tačiau, jei palikti gėrimas pusę dienos po saule, šviesa vis dar atlikti savo purviną veiką ir skonio gėrimo nesikeičia į gerąją pusę. Kaip yra su šiluma ateina į pagalbą šaldytuve, yra kaltas, kad būtų laimingas ir patenkintas.
Deguonies ne pirmas apsimeta pamaldus, atskleidžiantys vyno skonį, bet tada atskleidžia savo tikrąsias spalvas. Net gera gerti po atviru buteliu bus anksčiau ar vėliau praras savo charakterį. Derlius - patikimai apsaugo vyną nuo kontakto su deguonimi. Jei nusprendėte uždaryti savo pačios uogiene butelį, uždėkite dangtelį su tos pačios pusės, kad iš pradžių buvo įjungtas į vyną.
Taip pat galite naudoti metalui arba stiklui kamščius. Yra netgi atvejų, kurie gali pumpuoti orą iš butelio, taigi stabdo oksidacijos procesą.
Apie prijungti butelio kaklelį šluostės eksperimentuoti nepatariame - ši idėja, neturi prasmės. Gaila vynas, jis nepadarė jums jokios žalos. Yra daug patogiau ir patikimas variantas - SimpleWine'dom - aksesuaras, kad bus išlaikyti skonio ir aromato vyno.
Jūs ištraukite jį iš pakuotės ir ištraukė per butelio kaklelį. Visi priešai nebus perduoti. Dabar vynas saugiai apsaugotas nuo žalingo deguonies. Labai patogus, beje, jei vartojate atidarytą butelį su jumis - priešingai nei vamzdžių, kurie kartais yra sunku vairuoti vietoje, SimpleWine'dom neleidžia išsiliejo gėrimas.
Vynas, uždarytas SimpleWine'dom, galite saugiai įdėti į šaldytuvą, net su labiausiai kvepiančių maisto.
Produktas gaminamas ribotu tiražu, todėl paskubėkite. SimpleWine'dom galite gauti dovaną su bet kuriuo Maskva SimpleWine vyno barų pirkimas iš 13 į vasario 20 d.
Ką daryti su vyno likučiais
Ir, pagaliau, keletas patarimų, atveju, jei vynas buvo pusėtinai ir išversti SimpleWine'dom nenori.
Dauguma neįdomu gėrimas tampa tinkamas naudoti su karštu vynu forma. Supilkite vyną į keptuvę storu dugnu, įpilkite apelsinų, supjaustyti į segmentus (tiesiai iš žievelių, todėl kruopščiai plauti vaisius), cinamono lazdelę ir skiltelė pumpurų 5-6. Jūs galite įdėti šiek tiek cukraus arba medaus. Šilumos, be verdančio, karšto gėrimo.
Su vyno labai gražus troškinys mėsos ir paukštienos, tai yra puikus kaip marinatą ar padažams pagrindu, geras su juo net desertai - pavyzdžiui, želė su vaisiais. Yra du būdai plėtros įvykių: galite laikyti šaldytuve butelį, bet tada jūs turite naudoti savo turinį gana trumpą laiką, mes kalbėjome apie aukščiau.
Tačiau, jei jūs suprasite, kad trumpas Grēksūdze prie vyno nepavyksta, ją užšaldyti. Mano pakuočių ar ledo formą, supilkite gėrimą ir siųsti jį į šaldiklį. Kaip reikalaujama gauna vyno kubeliais pora ir įtraukti į patiekalas ruošiamas. Ir produktas yra švaistomi, o maistas tampa skanesnis.
Ar turite savo vyno saugojimą ar naudotis jo likučiai paslaptis? Dalytis juos komentaruose.