5 paslaptys idealus desertas puodelio
Maistas / / December 19, 2019
Su pyragai ir kiti desertai apskritimo receptų, kiekvienas gali virėjas visą valgio, net nežinodami, kaip elgtis orkaitę. Be to, kiekvienas iš receptai reikalauja ingredientų, per trumpiausią laiką, ir tik vienas ratas. Bet ne viskas taip paprasta, kaip atrodo, todėl mes peržiūrėjo penkių labiausiai paplitusių klaidų į desertų paruošimo mikrobangų krosnelė.
1. Ji tiks ne tik puodelis
Kepant mikrobangų krosnelėje kepti svarbiausia, ką reikėtų atkreipti dėmesį - tai patiekalų dydis ir jo tinkamumą naudoti mikrobangų paruošimo. Jei nebuvo skirtos būtinos klubai, tiks mažoje plokštelėje, keramikos kepimo indą, stiklainių ir net įprastą popierinį stendas cupcakes.
2. Žinok apimtis
Net patiekalų nesant tinkamos apimties galima suskirstyti į keletą desertinių mažesnių porcijų, tačiau bet kuriuo atveju tai nėra būtina užpildyti pasirinkto konteinerio daugiau nei pusė. Tegul gatavas tortas kris šiek tiek žemiau patiekalų krašto, bet tai tikrai bus į skrandį, o ne apie mikrobangų sienos.
3. Venkite kiaušiniai
Jei kepimo orkaitės bandymų kiaušiniais pagalba, norint tapti labiau sodrus, kai virimo mikrobangų, šis triukas neveikia. Be to, gatavas tortas gali būti būdingi kvapas kiaušinių, todėl daugiau ir trupiniai jame bus labai trumpas, tiesiog gumos. Tai geriau tegul tortas pakyla į kepimo miltelių sąskaita. Laikyti komponentus kartu, galite naudoti riešutų ar šokolado pasta.
4. Sekti laiką
Ne visi mikrobangų krosnelės turi tokią pačią galią, todėl ji yra geriausia paruošti desertą, atidžiai kontroliuoti šį procesą. Pradėti iš labai trumpą laikotarpį, kuris yra nurodytas receptas naudojamas, ir tada pereiti didėja, pridedant kiekvieną 10-15 sekundžių laiką.
5. Nesijaudinkite pompastika
Cupcakes iš mikrobangų niekada būti lyginamas su klasikinių pyragaičiais savo grožiu, todėl reikia nepamiršti, kad iš karto nuėmus juos iš savo prietaiso kamera cupcake puodelio pradės mažėti. Priklausomai nuo recepto, Tomo svyravimai gali pasireikšti įvairiais laipsniais. Atminkite, desertai mikrobangų populiarus dėl savo paprastumo ir skonį, o ne dėl išvaizdos.
Taikyti patarimų praktikoje, jūs galite, ir parengti torto receptas žemiau esančią piktogramą.
Receptas greitai pyragas puodelį
Pagalbinės medžiagos
- 55 ml pieno;
- 30 g miltų;
- Šaukštelis kepimo miltelių;
- 2 šaukštus šokolado pasta (pvz "Nutella").
paruošimas
- Šluotelė visus ingredientus į dubenį į didžiausią homogeniškumą, rūpintis, kad stiklinė buvo užpildyti tik iki vidurio.
- Kepkite pyragą esant didžiausiai galiai maždaug minutę, ir tada pridėti 10-15 sekundžių, todėl kepti, kol padaryta. Paruošta tortas turi matinį paviršių ir šiek tiek elastingas, kai paspaudžiamas.