Ką daro mus riebalų: maisto perteklių, palyginti su veiklos trūkumas
Sveikatos Maistas / / December 19, 2019
Dauguma žmonių gyvena su šventojo tikėjimą tuo, kad nutukimas sukelia didmeninės augančių perteklius kalorijų suvartoti. Taip, trūksta fizinės veiklos, taip pat vaidina svarbų vaidmenį, tačiau pagrindinė priežastis - mes vis daugiau ir daugiau valgyti. Tai yra, jūs dabar atneš į jūsų valgio planą tvarka ir papildomo svorio palaipsniui išnyksta, net jei toliau visą laiką sėdėti ir atsigulti.
Stebina tai, kad neseniai gyvenantys vienoje iš labiausiai nutukusių šalių studijų tyrėjai pradėjo įdomų faktą.
Per pastaruosius 20 metų, žmonės iš tikrųjų nebuvo valgyti daugiau. Bet tai yra daug mažiau judėti.
Ši statistika taikoma pat (gal net daugiau), ir Rusijos piliečių, todėl gydyti šį tekstą rūpestingai.
Ūmus ne tik fizinės veiklos trūkumas paveikia vidutinio amžiaus vyrai, susietas su biuro kėdė. Jaunimas, kurio pradžioje amžiaus aktyviai juda, daro tą patį - sėdi priešais kompiuterio ekranuose, smartphonach ir tablečių dieną.
Jurijus Ladabaum, profesorius Stanfordo medicinos mokyklos, nusprendė nustatyti maisto ir veiklos svarbą dėl medicininių duomenų, gautų iš federalinės NHANES programos pagrindu santykį. Jis paėmė informaciją 1988 metais ir palyginti ją su 2010 m efektyvumą.
Profesorius tikisi pamatyti augimą sunaudotų per pastaruosius 20 metų kalorijų skaičiumi, tačiau paaiškėjo, kad žmonės ne valgyti daugiau.
Šie rezultatai yra gana stebina, ypač atsižvelgiant į didėjimo tendencija vidutinio dydžio su porcijomis ir populiarus mintis, kad mes valgome daugiau ir daugiau.
Tačiau Jurijus iš karto paaiškina:
Galbūt mes nuolat persivalgyti, tačiau duomenys nerodo jokio gerokai padidinti suvartojamų per metus kalorijų.
Galbūt anksčiau kaip 1988 metais, amerikiečiai valgė per daug, bet tai nesukėlė tokio didelio nutukimo. Bet fizinio aktyvumo dinamika tikrai išsiskiria iš kitų rodiklių, o tai rodo labai stiprią nuosmukį.
1980 80 90% žmonių vienaip ar kitaip užsiima tam tikra fizine veikla kiekvieną dieną. Dabar maždaug pusė amerikiečių apskritai nėra aktyvus, ir šie duomenys, pasak Jurgio, labai nuvertinti, nes daugelis žmonių linkę išpūsti savo kasdienius Trud.
Fizinis aktyvumas sumažėjo visose amžiaus grupėse, tačiau labiausiai stebina laipsnis sumažėjo veiklos tarp žmonių tarp 18 ir 39 metai. Žemiau yra už JAV duomenys, bet jūs galite lengvai perkelti juos į mūsų socialinei grupei.
- Baltojo ir Afrikos-Amerikos moterų skaičius su bet kokios veiklos trūksta išaugo daugiau nei tris kartus. Dėl Meksikos vietinių, šis skaičius išaugo beveik dvigubai.
- Baltojo ir Afrikos Amerikos vyrų su bet kokios veiklos trūksta skaičius taip pat išaugo daugiau nei tris kartus. Dėl Meksikos vietinių, šis skaičius padvigubėjo.
Ladabaum sakė, kad prieš tokių duomenų fone dar nepamirškite maisto veiksnys. Kas blogiau: persivalgymo ar tinginystė? Šiuo atveju, jūs negalite pasirinkti blogiausia iš dviejų blogybių. Abu yra nepriimtinas.
Problema sunkina į veiklos kintančioje darbo rinkoje trūksta, didelę dalį perkeltiems žmonių patogiuose biuruose.
1960, vienas iš dviejų amerikiečių dirbo darbą, kuriame dalyvavo pilną fizinį aktyvumą. Iki 2008 m, yra labai mažai amerikiečiai, kurių darbas nėra susijęs su nuolatinės sėdynės kėdė.
Tai yra Tim Charcha profesorius Pennington Biomedicininių tyrimų centro žodžiai at Luizianos valstybinio universiteto. Jo tyrimai rodo, kad dabar tik vienas iš penkių amerikiečių juda darbe. Tačiau ši statistika remiasi oficialiais duomenimis, tačiau praktikoje, santykis pat gali būti 1/10.
Mes visi matėme tuos senus nuotraukų šešiasdešimtųjų, kur žmonės dalyvaujančių mašinų surinkimo. Jie buferių ir įdiegti juos ant kūno. Dabar pažvelgti į šiuolaikinės surinkimas. Parduotuvėse nėra žmonių. Vienas robotas dalyvauja, kitas robotas nustato jį.
Charch nuėjo į priekį ir apskaičiavo perteklinių kalorijų, kurios kyla dėl to, trūksta veiklos, skaičių. Vyrų, skaičius yra 140 kcal per dieną. Moterims - 120 kalorijų per dieną. Atrodo ne tiek daug, bet vartoti juos kiekvieną dieną, o rezultatas nebus ilgai.
Taigi ką daryti, biuro darbuotojai, priversti sėdėti ant kėdės visą dieną? Esant tokiai situacijai, tampa kritinė veikla po kelių valandų. Tai nebūtinai kalbame apie rimtas sporto. Jeigu mes kalbame apie labai padidėjusį 140 kcal, jie galėtų kompensuoti kasdien 30–40 minučių pėsčiomis vidutiniu tempu.