Vasara - nuostabus laikas skanūs pusryčiai ir šviesos! Šviežios daržovės ir žolelės, uogos ir vaisiai - galite virėjas beveik nieko trokšta tavo širdis.
Šį kartą aš nusprendžiau padaryti nedidelį pasirinkimą šviesos ir sveikų pusryčių. Avokadas, ridikėliai, špinatai, pomidorai, kiaušiniai, uogos ir, žinoma, avižiniai.
© Nuotrauka
Batonas su avokadu ir ridikėliai
Receptas Naudoti ruloniniai Bandelė su sezamo sėklomis, bet jūs galite pasirinkti bet kokią kitą duoną. Bet aš nesu visiškai tikras, kad jis bus skanus su tamsiai duona.
ingredientai: batonas arba bandelė, 1/2 avokado, 2 šaukštų citrinos sulčių, kelių mažų ridikai, druskos ir pipirų pagal skonį.
Pasiruošimas. Duona mažai pakepti skrudintuvas ar laivo ant sausos, šildomos visos. Avokadai yra išvalyti, supjaustyti mažais gabalėliais ir košė su šakute, sumaišant jį su citrinos sultimis. Druskos ir pipirų pagal skonį. Ridikai supjaustyti plonomis žiedai arba žiedų puse. Duona plitimas su avokado pasta ir plitimo viršuje ridikai.
Kitas įsikūnijimas - vietoj ridikėliai Top išdėstyti plonas vienetų sūdyta lašiša ar kita žuvų raudona.
Plakta kiaušinienė su pomidorais ir špinatais pita duonos
Aš myliu špinatai! Man ypač patinka koldūnai su špinatais ir varškės blynai su špinatais ir česnakais, ir net tik špinatai, troškinti svieste su česnakais. Špinatai yra labai naudinga ir ji neturi ryškus skonis, todėl galite pridėti didžiulį kiekį maisto (ir net vaisių kokteilius). Taigi yaishenka turėtų gauti tikrai skanu ir naudinga.
ingredientai: 4 dideli kiaušiniai, 2/1 puodelio šviežių špinatų, alyvuogių aliejaus, 2-3 pomidorai, pita, druskos ir pipirų pagal skonį.
Pasiruošimas. Pete buvo sumažinti per pusę ir šiek tiek džiovinti, iš vienos pusės. Ant šildomų keptuvę supilkite alyvuogių aliejų, tada kiaušinį ir vairuoja pradžios kištis intensyviai. Tada pridėti pjaustytų pomidorų į mažus gabalus ir špinatais, pridėti druskos ir pipirų pagal skonį ir gerai sumaišyti. Pašalinti nuo karščio ir plitimo dėl Pita pusių.
Norėčiau padaryti vieną mažą kaitą čia - būtų virėjas kiaušiniai ant alyvuogių aliejaus ir sviesto mišinyje. Crush keletą skiltelių česnako, šiek tiek pakepinti iš aliejų mišinio ir būti ištrauktas prieš pridedant kiaušinius.
Šaltas avižiniai su uogomis
Aš paskelbti šį receptą, bet vis tiek nusprendė prisiminti jį kaip košė Pasirodo, labai minkštas ir riebus - beveik kaip ledai! Ir ji paprastai rengia ir ryte vakare, todėl nereikia virti pusryčiai. Receptas, beje, buvo mūsų draugas vyproshen Šveicarijos virėja viešbutyje :)
ingredientai: Avižiniai dribsniai, Uogos, pienas, grietinė arba graikų jogurtas, cukrus.
Pasiruošimas. Norėdami košė pasirodė tikrai švelnus, geriau imtis avižų dribsniai greito paruošimo. Aš paprastai naudoju Vokietijos dribsniai Bryggen. Supilkite į Deep Dish "dalį savo įprasto grūdų, pridėti nemažai cukraus šiek tiek ir užpilkite šaltu pienu taip, kad ji apima avižiniai ir viršuje buvo sluoksnio storis apie pieną 1 pirštas. Uždenkite plokštelę ir išsiųskite šaldytuve per naktį. Ryte pašalinti avižiniai, pridėti porą šaukštų grietinės arba jogurto graikų ir mėgstamų vaisių ir uogų.
Jei norite virėjas keletą partijų, tada sumaišykite pieną su avižinių mažame dubenėlyje ar keptuvėje.
Ir, žinoma, nepamirškite apie uogų ir vaisių salotas! Braškės su bananais ir jogurtu be jokių priedų - skanūs pusryčiai ir vasarą!
Ir jei jūs sumaišykite maišytuvu, kol vientisą masę paprastos varškės, braškių, šiek tiek 10% grietinėlės ir cukraus pudros, gausite labai švelnus ir skanus Sernik desertas! Tą patį galima padaryti su bet uogų - mėlynės, avietės, vyšnios!
Mėgaukitės visą apetitą ir Didįjį penktadienį.