Kiekvienas produktas yra keletas naudingų elementų. Kartais jis puikiai pats, tačiau kartais jiems reikia pagalbos dėl 100% grąžos.
sveika mityba - teisė derinys produktų. Pavyzdžiui, kaip vaikas buvau dažnai sako, kad maistinių medžiagų iš morkų gerai absorbuojamas, jums reikia valgyti su grietine. Pati, nesvarbu, kiek jums negalima valgyti, ji nesuteikia tokio teigiamo rezultato.
Kartais šie maisto deriniai yra keista, kartais - gana skanus. Tačiau bet kuriuo atveju, pora jie dirba daug geriau nei atskirai. Aš siūlome Jums 7 poras produktų, kurie, pasak EatingWell žurnalas profesionalams dirbti kartu geriausias.
Brokoliai ir garstyčių
2011 metais, tyrimas buvo paskelbtas žurnale "British Journal of Nutrition" British Journal, kuris parodė, kad brokolių su garstyčių derinys padeda organizmui įsisavinti daugiau jungčių sulforaphanePadeda kovoti su vėžinės ląstelės. Žalias brokoliai yra daug šių priešvėžinių junginių, bet šiluminio apdorojimo metu, šios savybės yra prarastas iš dalies. Todėl britų mokslininkai siūlo išeitį iš šios situacijos - apie brokoliai su garstyčiomis, Wasabi, ar arugula derinys, kurių sudėtyje yra didelę dozę fermento
tirozinazė. Būtent šis fermentas padeda organizmui įsisavinti daugiau sulforafanas.Kava ir cukrus
Geros naujienos tiems, kurie mėgsta gerti kava su cukrumi. Saldūs kavos padeda jums likti produktyvus ilgiau nei tik stiprios kavos. Jei neturite gerti kavą, tada juoda arba žalia arbata su šaukštu medaus dirbs ne blogiau. Aš tik noriu priminti jums, kad jūs negalite pridėti medaus į karštą vandenį. Įrašyta medų į verdantį vandenį žudo savo naudingų savybių. Jau net 60 laipsnių Celsijaus sunaikina fermentus ir esančias meduje vitaminų, todėl jūs tiesiog gerti arbatą su gliukoze ir cukraus.
Adzuki pupelės ir aviečių
adzuki pupelės - yra Azijos rūšių pupelių. Šis mažas pupelės raudonos arba juodos spalvos, ir jie gali būti perkami esant beveik bet kurioje parduotuvėje. Tačiau kaina yra malonu būti dvigubai brangiau nei įprastų pupelių.
Paprastai jis vartojamas pupelių Azijos saldainių. Pavyzdžiui, ryžių paplotėliai, įdaryti su saldžiais pupelių (juoda ir raudona) turi labai keistą skonį. Kartu su antioksidantų poveikio malinowego pora padidėja 45%. Kitas įdomus variantas, bet kaip trio: pupelių salotos su špinatais ir aviečių. Skonis yra labai keista, bet nebandykite pyragaičius, nesuprantu, jei esate tokie egzotiški sweetness kostiumai.
Ciberžolė ir lašiša
Kurkuminas (ciberžolė komponentas) ir DHR (omega-3 aliejai, esantys riebalų žuvis) apsaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių ir slopina vėžinių ląstelių proliferacijoje. Pasak mokslininkų vėžio, šių dviejų produktų derinys padeda kovoti su krūties vėžiu efektyvesnis nei tada, kai naudojamos atskirai.
Beje, jei ritinys Lašiša kario ar ciberžolė mišinio su miltų ir druskos ir išsiųsti ją grotelių, gauti labai skanus patiekalas.
Kruopos ir svogūnai
Paskelbtas "leidinyje žemės ūkio ir maisto chemijos tyrimas" (leidinys žemės ūkio ir maisto chemija) atskleidžia, kad česnakų ir / arba svogūnų su sveikų grūdų derinys, gali padėti padidinti geležies ir cinko absorbciją, kurios yra tame nedideliais kiekiais visas pupelės. Mokslininkai dar nežino tiksliai, kaip, bet rodo, kad sieros junginius svogūnų ir česnakų padėti organizmui įsisavinti naudingų elementų.
Kaip jį derinti? Just do zazharku mišinį svogūnų ir česnakų (iki aukso spalvos) alyvuogių aliejaus ir įdėti į grikių, rudos ar rudos ryžių arba kviečių.
Pupelės ir žalumynai
Ankštiniai ir pupelių pirma, ji yra gana daug geležies. Ir vitamino C, kuris randamas žalia, padeda geležis yra geriau absorbuojamas organizme. Todėl, toks derinys yra ne tik skanus, bet ir naudingas.
Virti pupelių ir sumaišykite su smulkintu kalendra, mėta ar petražolėmis. Sezonas visi su augaliniu aliejumi.
Pomidorai ir alyvuogių aliejaus
Pomidorų yra daug likopenas, Kuris suteikia pomidorų raudona spalva ir padeda kovoti su krūties vėžiu, širdies ligomis ir plaučių. Ir pomidorų vartojimas su alyvų aliejus Jis padidina organizmo absorbcijos likopeno. Pasak tyrimų keletas žmonių, kurie per savaitę valgė pomidorus su alyvuogių aliejumi grupėje antioksidantų kiekis kraujyje buvo didesnis nei tie, kurie valgė pomidorus su saulėgrąžų aliejumi.
Manau, nėra specialių receptų nereikia. Tik pomidorai su druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi - tai yra labai, labai skanus :)
Ir vėl aš noriu jums priminti, kad viskas turėtų būti valgomi saikingai. Jei valgyti pomidorų ir brokolių su garstyčių dubenį, dar nereiškia, kad jūs iš karto papildyti savo atsargas į viršų ženklas. Kūnas išmoksta tiek, kiek jis gali. Ir poilsio, kaip sakoma Sheldon Cooper, tiesiog brangių šlapimo sudedamųjų dalių.