Kaip insulinas veikia raumenų rinkinį
Sportas Ir Fitnesas / / December 19, 2019
Olegas Kuharuk
Keturi metų užsiima sporto salėje. Jis pradėjo su 52-53 kg, aukštis 179 cm svorio. Maksimalus svoris, kurį paaiškėjo, atlikti, - 76 kg, 10-12% riebalų. Išimtinai dėl smalsumo dėlei ir studijuoti savo organizmo eksperimentams, kurie atliekami su mityba ir mankšta. Prieš peties sąnario traumos siekė tapti sporto meistras atletika svorio 67,5 kg.
Yra daug teorijų apie tinkama mityba. Vieni sako, kad angliavandeniai ir riebalai - blogio, į kitas dalijasi baltymų ir angliavandenių skirtingų patiekalų, ir kiti pašalinti angliavandenių po šešių vakaro. Kas iš tikrųjų atsitinka, kai maisto priėmimo ir naudoti šią informaciją, nepriklausomai nuo to, ar norite įgyti raumenų masę ir atsikratyti riebalų perteklių?
Insulino vaidmuo
insulinas - hormono, kuris, kartu su augimo hormono yra atsakinga už anabolizmą (kaupiasi audinių, įskaitant raumenų) ir taip pat sumažina katabolizmo hormonų, kurie naikina raumenų ir riebalų paversti juos į gamybą energija.
Kuo didesnis insulino, tuo didesnė anabolizmą ir katabolizmą mažiau lygis. Kuo mažesnė insulino, tuo daugiau medžiagų, naudojamų kaip energijos, mažiau anabolizmą ir katabolizmą ilgesnį lygis.
Taigi, jei norime Build raumenų masę, Jums reikia nuolat išlaikyti gana aukštą insulino norint turėti pakankamai baltymų norint užauginti raumenis kraujyje. Jei norime atsikratyti riebalų, jums reikia išlaikyti pastovų santykinai mažą insulino.
Nesvarbu, ką mes valgome - baltymai, riebalai ir angliavandeniai - bet kokiu atveju padidėja insulino lygis kraujo, tačiau jos padidėjimas, kaip vartoti baltymų ir riebalų laikais rezultatas mažesnis nei išgėrus angliavandenių.
Angliavandeniai būna dviejų formų: paprastos (greitai) ir kompleksas (lėtai). Skirtumas tarp jų slypi virškinimo ir patekti į kraują greitį. Logiška, kad po paprasta suvirškinti greitai į kraują ir taip staiga padidėja insulino lygis.
Žemiau I grafike yra maždaug parodė, kaip organizmas reaguoja į insuliną išleidimo į greitai ir lėtai angliavandenių.
Maistinių medžiagų derinys
- Baltymai Angliavandeniai + = padidėjimas asimiliacijos baltymų laipsnį už raumenų augimą.
- Riebalai + angliavandeniai = padidėjo laipsnį riebalų sankaupos.
- Riebalai baltymai + = minimalus insulino išsiskyrimą, maistinės medžiagos bus naudojamos pirmiausia kaip energija.
Noriu atkreipti dėmesį į tai, kad visi energijos, kad nenaudojamas, buvo atidėtas, nes riebalų nesvarbu, kas tai buvo - baltymai, riebalai ir angliavandeniai. Jei baltymų nebūtų palikta auginti raumenis, odą, arba kitais audiniais ir nebuvo naudojamas kaip energijos, ji bus saugomi kaip riebalai.
Tai reiškia, kad padidinti baltymų įsisavinimo laipsnį kūno poreikį sujungti baltyminius maisto su angliavandeniais. Jei norite, kad būtų išvengta riebalų nusėdimą, kad riebaus maisto su angliavandeniais derinys kontraindikuotinas!
Išėjimo lieknėjimas
Būtina sumažinti ir lėtai angliavandenių visiškai atsisakyti greitai, tai yra, iš saldumynų. Išimtis - vaisių, bet ribotais kiekiais ir tik ryte. Pageidautina sutelkti dėmesį į grūdų (geriausia grikių) ir, mažomis porcijomis visą dieną. Idealus - kas valandą pora šaukštų grikių ir mažai riebalų baltymų šaltinis (jogurtas, sūris, kiaušiniai, vištiena).
Nemaišykite riebalų su angliavandeniais (sudie, keptos bulvės) ir vartoti pakankamai maisto, kurių sudėtyje yra baltymų. Be to, jūs neturėtumėte valgyti prieš treniruotę bent dvi valandas, todėl, kad insulino lygis klasėje buvo minimalus ir ne blokuoti riebalų deginimas procesą.
Produkcija priauga svorio
Jūs taip pat numesti svorio, patartina valgyti dažnai, bet daug didesni porcijos. Ji turėtų būti kompleksas (lėtai) angliavandenių ir aukštos kokybės baltymų šaltinis (jogurto, varškės, kiaušinių, mėsos) šaltinis. Žinau iš savo patirties, kad kas valandą valgyti didžiulis dalis maisto yra labai sunku, tai sunku gyventi normalų gyvenimą, todėl optimalus skaičius - 5-7 patiekalai.
Iš savo noriu pridėti, kad tobulas paskutinis valgis - varškės su pienu ir bananu. Varškės ir pieno yra amino rūgšties triptofano, kuris yra raminantis su nervų sistemos rūšies ir sukelia lengvai mieguistumą. Po tokio valgio bus lengviau užmigti. Bananų - paprastų angliavandenių šaltinis, kurie kelia insulino miego metu ir sukelti baltymų varškės ir pieno geriau absorbuojamas.
triptofanas - (β- (β-indolil) -α-eminopropiono rūgšties, Abbr: Trijų, Trp, Trp, W.) - aromatinis alfa-amino rūgštis. Ji egzistuoja dviejose optiškai izomerinių formų - L ir D ir racemato (DL) forma. L-triptofanas yra standartinių aminorūgščių lentelės ir iš visų žinomų gyvųjų organizmų baltymų dalis.
Triptofanas yra su maistu baltymų komponentas. Dauguma jų yra gausu triptofano maisto produktų, tokių kaip sūris, žuvis, mėsa, pupelės, sūris, avižų, riešutų, sezamo sėklų, riešutų, pieno, jogurto. Triptofanas yra dabar daugelyje augalinių baltymų, ypač sojos pupelės yra daug jų. Vienas iš geriausių šaltinių triptofano yra žemės riešutai, su tiek sveikų riešutų ir žemės riešutų sviestas (kuris yra klaidingai vadinama žemės riešutų sviesto).
Iš greitosios ir lėtosios angliavandenių kiekis maiste
Greita (paprasti) angliavandeniai: cukrus, šokoladas, medus, vaisiai, džiovinti vaisiai, bet saldumynai ir kiti kepiniai, bulvės ir kitos daržovės.
Lėtai (sudėtingų) angliavandenių: bet kokia košė ir grūdų, išskyrus miltus, konditerijos ir greitai grūdų.