8 įdomių receptų grietinės padažu
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Palankumo kartu su česnakais ir žolelėmis, taip pat originalios versijos su kiaušiniais, grybais, marinuotais agurkais, sūriu ir riešutų.
1. Béchamel padažas su grietine
Padažas puikiai papildo mėsos, žuvies, jūros gėrybių, daržovių ir makaronų. Jis gali kreiptis į gatavo patiekalas arba naudojamas maisto ruošimui. Pavyzdžiui, tepalu ar lapai ir lazanija kepama it daržovių.
Pagalbinės medžiagos
- 100 g sviesto;
- 4 šaukštus miltų;
- 300-400 ml vandens;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 400 g grietinėlės.
paruošimas
Puode ar keptuvėje išlydyti sviestą. Pridėti miltų ir gerai išmaišykite. Toliau rankose šluotelė, supilkite vandenį. Kuo mažiau vandens, tuo daugiau tankus bus padažas.
Atneškite svorį iki uniforma, ir sezono su druska ir pipirais. Pridėti grietinės ir maišykite, kol riebus.
pabandyti🧐
- 10 geriausi receptai lasagna: nuo klasikos iki eksperimento
2. Grietinės ir kiaušinių padažas su žolelėmis ir garstyčių
Padažas gali būti tiekiamas į mėsos, žuvų ir daržovių. Ypač gerai ji yra kartu su bulvėmis.
Pagalbinės medžiagos
- 1 virti kiaušinių;
- 1 arb garstyčių;
- 3 šaukštus augalinio aliejaus;
- 1 šaukštas obuolių sidro actas;
- 1 krūva bet skirtingi žali;
- 150 g grietinės;
- druska - skonį.
paruošimas
Šakių sutrinkite trynius su garstyčiomis. Supilkite aliejų ir actą ir gerai išmaišykite. Smulkiai supjaustykite kiaušinių baltymus ir žali. Pridėti paruoštą mišinį grietinės, kiaušinio, petražolių ir druskos ir kruopščiai išmaišykite.
eksperimentas🧐
- Kaip iškepti bulvių: 13 geriausi receptai
3. Trinta grybų padažu
Ji gerai dera su makaronų, bulvių ir mėsos, ypač vištienos.
Pagalbinės medžiagos
- 1 svogūnai;
- 100 g grybai;
- 2 šaukštus augalinio aliejaus;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 1 arbatinis šaukštelis prieskonių "Provanso žolelių";
- 80 ml vandens;
- 100 g grietinėlės.
paruošimas
Supjaustykite svogūnus vidutinio dydžio gabalus ir grybai - mažos plonos griežinėliai. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir Sauté svogūną. Pridėti grybus ir kepkite 2-3 minutes su dangteliu vidutinės ugnies.
Įdėti druskos, pipirų, "Provanso prieskoninės žolės", ir vandenį. Išmaišykite, uždenkite ir virkite 7-8 minutes daugiau. Pašalinti dangtį ir virkite tol, kol skystis išgaruoja.
Sudėkite grybus į dubenį, vėsioje ir supjaustykite maišytuvą. Įdėti grietinę ir sumaišykite padažą.
Nustebinkite svečias🧐
- Kaip virėjas vištienos orkaitėje: 15 nuostabios receptai
4. Grietinės ir pomidorų padažas su daržovėmis
Tai gali troškinkite padažas arba kukuliai įdaryti. Bet tai bus skanus ir patiekiamas šaltas su ready-made mėsos patiekalų.
Pagalbinės medžiagos
- 1 morkos;
- 1 svogūnai;
- ½ paprika;
- 2 šaukštus augalinio aliejaus;
- 150 g grietinės;
- 1 šaukštas pomidorų pastos;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Grotelės morkos ant šiurkščiavilnių tarka. Supjaustykite svogūnus ir paprikas kubeliais. Pakepinkite karštame aliejuje daržovių, kol suminkštės. Įdėti grietinės, pomidorų pasta, daržovių, druskos ir pipirų ir išmaišyti.
prisiminti🧐
- Kaip virėjas skanus ir sultingas įdaryti: paslaptis ir gyvenimo įsilaužimo
5. Grietinėlės padažas su marinuotais agurkais ir sojos padažu
Idealiai tinka bet mėsos patiekalų.
Pagalbinės medžiagos
- 2 skilteles česnako;
- 1 marinuoti agurkai;
- 250 g grietinės;
- keletas šakelės krapų ir petražolių;
- 2 šaukštus sojų padažo.
paruošimas
Smulkiai supjaustykite česnaką ir agurką. Agurkai taip pat gali patrinti ant vidutinio tarka, išspaudimą skysčio perteklių. Įdėti grietinės, česnakai, agurkai, kapotų žolelių ir sojos padažą ir išmaišyti.
mėgautis🧐
- Kaip virėjas sultingas mėsos orkaitės 7 tobulas receptas
6. Grietinės ir varškės padažas su citrina ir česnaku
Bet tai padažas puikiai papildo žuvis.
Pagalbinės medžiagos
- 100 g kremo;
- 50 g varškės;
- ¼ citrinos;
- keletas šakelių petražolių arba bazilikų;
- 3 skilteles česnako;
- maltos raudonėliai - skonį;
- druska - skonį.
paruošimas
Suplakite grietinės maišiklis, varškės, Citrinų sultys ir šiek tiek citrinos žievelės. Pridėti pjaustytų šviežių žolelių, kapotų česnako, raudonėlio ir druskos ir kruopščiai išmaišykite.
Jauskitės kaip virėja🧐
- 7 įdomūs patiekalai iš žuvų iš Gordon Ramsay
7. Grietinės ir česnako padažas su sūriu
Ši parinktis yra puikus mėsos ir daržovių patiekalus.
Pagalbinės medžiagos
- 200 g grietinės;
- keletas šakelės krapų;
- 2 skilteles česnako;
- 100 g kietasis sūris;
- druska - skonį.
paruošimas
Lengvai plakti grietinėlės šluotelė. Pridėti pjaustytų krapų ir česnakų, tarkuotų ant plono tarka sūrį ir druską. Kruopščiai išmaišykite padažą.
Įsisavinti naujus receptus🧐
- 11 originalūs patiekalai iš daržovių, kurie yra paruošti, be vargo
8. Grietinėlės padažas su graikiniais riešutais
Ypač gerai su mėsa ir daržovėmis.
Pagalbinės medžiagos
- 50-80 g graikinių riešutų riešutai;
- keletas šakelės krapų;
- 200 g grietinės;
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Pjaustyti į maišytuvą riešutų į smulkias trupiniai. Susmulkinkite krapus. Įdėti grietinės, prieskoninių augalų, riešutų, aliejaus, druskos ir pipirų ir išmaišyti.
taip pat žr🧐
- 3 originalus padažas su grietinės
- 10 karštų padažai visiems skoniams
- 7 paprasti receptai česnakiniu padažu
- 10 dietiniai padažai tiems, kurie rūpinasi figūra
- 7 geriausi kremas padažas receptai ir nagų laistymo patiekalų 7 su juo