Ką virkite pusryčius, košės ir plakta kiaušinienė, jei nuobodu
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
1. frittata
Sodrus Italų Omletas alsuoja daržovių, sūrio ir kumpio. Nors pagrindinis privalumas frittata yra tai, kad ji gali būti virėjas nieko.
Pagalbinės medžiagos
- 4 kiaušiniai;
- 50 g sūrio;
- 2 kumpio griežinėliai;
- 100 g brokolių;
- 1 nedidelis pomidorų;
- 1 paprikos;
- druskos ir pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Įdėkite orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Patys šiuo metu, mušti kiaušinius su druska ir pipirais. Sūris gali būti pridėta iš karto arba apibarstyti ant gatavo omletas.
Skintos daržovės ir pakepinti, kol suminkštės. Tada pridėti supjaustyti kumpį ir užpilkite kiaušinių. Bando tolygiai paskirstyti įdarą.
Kai kiaušiniai patraukti (paprastai tai trunka apie 10 minučių), pateikti frittata orkaitėje. Kaip tik patarimas pakyla į lėkštę krašto, patiekalas yra pasirengusi būti įteiktas.
2. cheesecakes
Receptas yra taip paprasta, kad net naujokas galės gauti vaikystės varškės skonį. Jie gali būti patiekiamas su įvairių padažais: grietinė, uogienė, kondensuotu pienu.
Pagalbinės medžiagos
- 1 pakelis varškės;
- 2 kiaušiniai;
- ½ puodelio miltų;
- ½ puodelio manų;
- 2 šaukštus cukraus;
- 1 žiupsnelis druskos;
- Sodos ant peilio galiuko.
paruošimas
Dubenyje išplakite kiaušinius su grietinėlės sūris. Pridėti cukraus, ¼ puodelio miltų, druskos ir soda. Išmaišyti. Iš tešlos konsistencija turi būti panašus į storą kremo.
Kitame dubenyje užpilkite likusį Miltai ir manų kruopos. Paimkite tešlą šiek tiek su šaukštu, pereiti į dubenį su Miltai ir manų kruopos, išnyksta ir suformuoja mažus apvalius pyragaičius.
Mailius juos įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių su augaliniu aliejumi arba sviestu.
3. Bandelės su kiaušiniene
Gana sotūs pusryčiai, kurie yra paruošti per 15 minučių. Dėl vieno dalyko: višta jums reikia virinti avansas į rytą negaišti laiko jį.
Pagalbinės medžiagos
- 4 Kruasāns;
- 2 kiaušiniai;
- 100 g virtos vištienos;
- 50 g grybų;
- 20 g sviesto;
- druskos ir pipirų - skonį;
- salotos.
paruošimas
Supjaustykite grybus į mažus kubelius ir vištiena. Pakepti svieste. Pagardinkite druska ir pipirais ir troškinkite, uždengę 5 minutes.
Beat kiaušinių su druska ir pipirais. Tada supilkite mišinį į keptuvę su vištiena ir grybais ir atnešti į pasirengimą.
Bandelės sušilti mikrobangų krosnelė. Kiekvienas padaryti kišenėje, atsargiai supjaustyti per vidurį. Pradėti Bagel omletas su vištiena ir grybais. Ant įdaro, uždėkite lapų šviežias salotas pora.
4. Blyneliai su obuoliais ir kriaušėmis
Traškūs blynas įdarytas sultingas viduje. Šis ingredientų suma gauti 6-8 blynai - širdingas pusryčiai dviems.
Pagalbinės medžiagos
Tešlos:
- 1 puodelis pieno dalis;
- 2 kiaušiniai;
- 1 ½ šaukštai cukraus;
- ½ šaukštelis druskos;
- 3 šaukštai sviesto;
- 1 žiupsnelis vanilino;
- 1 puodelis miltų.
Užpildymui:
- 1 obuolių;
- 2 kriaušių;
- Grietininiai ir cukraus pudros - pagal skonį.
paruošimas
Nupjaukite obuolių ir kriaušių dėl didelių griežinėliais, išimkite šerdį. Puode, supilkite vandenį, įdėti vaisių ir vietą per didelio karščio. Kai vanduo užverda, sumažinkite liepsną ir leisti virti dar 5 min.
Ruošiant vaisius, ką nors testą. Sumaišykite maišiklis su pienu ir kiaušiniais. Kas 10 sekundžių, pridėti naują ingredientas: cukrus, druska, sviestas, vanilė - ir maišykite, kol uniforma. Tada supilkite mišinį į dubenį su miltais. Išmaišyti.
Padėkite ant vidutinės ugnies keptuvėje. Sutepti tai nedidelis gabalėlis sviesto ir supilkite į tešlos (maždaug ⅓ puodelio) tiek. Pasukite keptuvę taip, kad ji yra tolygiai paskirstytos per paviršių.
Pakepti blynas ant vienos pusės, kol tešla pradės burbuliuoti. Paprastai tai trunka keletą minučių. Tada apversti blynų mentele ir apkepkite kitą pusę.
Kartokite, kol tešlos pabaigoje. Kiekvieną kartą, sutepkite alyva PAN į blynų nereikia klijuoti.
Supilkite įdarą: vaisių turi būti minkštas, bet ne gauti iš formos. Įvyniojimas blynų. Supilkite grietinėlę ant viršaus ir pabarstyti miltinio cukraus.
5. Vasaros desertas iš Jamie Oliver
Populiarus anglų desertas yra gana lengva paruošti. Geras pasirinkimas vasaros pietums, nes jūs galite naudoti bet kokius sezoninius uogas. Tiesiog reikia nepamiršti, kad būtina parengti vakarą: duona mirkyti sulčių, pudingas turi praleisti naktį šaldytuve.
Pagalbinės medžiagos
- 800 g uogų bet avietės, serbentai, braškės, gervuogės;
- 150 g cukraus;
- ½ puodelio apelsinų sultys;
- 7 dideli griežinėliai baltos duonos;
- 2 šaukštus uogų džemo;
- Vanilla - pagal skonį.
paruošimas
Paimkite formą pudingo, įdėkite jį į maisto plėvelę dviem sluoksniais taip, kad kraštai šiek tiek kabinti.
Nuplaukite uogas ir išvalyti juos nuo stiebelių. Jei pridėsite braškes, supjaustykite puselėmis arba ketvirčiais. Įdėti visus vaisius dideliame puode, supilkite cukrų ir supilkite apelsinų sultis ir pridėti vanilės. Įdėkite ant mažos ugnies ir virkite 3-5 minutes uogas, kad jos suteiks skystis ir cukrus ištirps. Cool.
Trim plutą iš duonos ir skleisti kiekvieną uogiene gabaliuką. Atsargiai paguldykite apačioje vienetų, 6 forma pudingas taip, kad jie apimtų ir krašto. Įsitikinkite, kad nėra tarpų tarp griežinėliais.
Sudėkite uogas į atšaldytą forma. Supilkite į tą pačią pusę skystis iš keptuvės.
Uždarykite uogos paskutinį gabalėlį duonos. Traukti išsikišusių galų plėvele ir pabandyti duoti desertas daugiau apvalią formą. Įdėkite lėkštė ant viršaus. Siekiant geriau duona mirkyti sulčių, įdėti į lėkšte kažkas sunkus, 2 kilogramai yra pakankamai. Palikite desertas šaldytuve per naktį.
Likusi uogų sultys, kamienas, užvirkite ir virkite, kad ji šiek tiek sutirštės. Supilti gautą sirupo į stiklinę ir taip pat siųsti jį į šaldytuvą.
Rytas, švelniai pašalinti pudingas iš formos. Sumažinti vienetų ir užpilkite sirupo.
6. Amerikos Blynų su medumi ir bananais
Skanus Amerikos blynai. Skirtingai nuo mūsų įprasta, labai mažai riebalų ir akytas.
Pagalbinės medžiagos
- 1 puodelis miltų;
- 2 šaukštus cukraus;
- 1 ½ šaukštelis soda;
- ½ šaukštelis druskos;
- 1 puodelis pieno dalis;
- 3 šaukštai sviesto;
- 1 kiaušinis;
- 1 bananų;
- 2-3 šaukštai medaus.
paruošimas
Į didelį dubenį sujungti miltai, cukrus, kepimo soda ir druska. Supilkite pieną, aliejų ir kiaušinį. Maišykite, kol homogeninės tešlą.
Įkaitinkite keptuvėje ir šaukštu išdėstyti būsimus blynai. Aliejus kepimui nebūtina. Jei pasirodys ant paviršiaus burbulus blynai, pasukite apskrudinti ir į kitą pusę.
Patiekite paruoštas blynų su skiltelės bananų ir medų.
7. Skrudinta duona su cinamonu
Maistingas ir subalansuotas patiekalas, kuris gali būti virti greitai pusryčiams.
Pagalbinės medžiagos
- 2-3 riekelės kepalas;
- 2 kiaušiniai;
- 50 ml pieno;
- druskos ir cukraus - skonį;
- 50 g sviesto;
- cinamono.
paruošimas
Beat kiaušinių su pienu, cukrumi ir druska, pridėkite cinamono. Pamirkykite kiekvieną lazdas gabalas kiaušinio pieno mišinyje, kad tai yra gerai mirkyti.
Ant abiejų pusių apkepkite laužtuvą sviestą iki auksinės rudos spalvos.
8. Tingus košė puode
Kitas pusryčiai, kurie yra paruošti iš vakaro: iki avižų dribsniai mirkomi jogurtas, jums reikia siųsti juos į šaldytuvą per naktį. Bet patiekalas jums baigti su labai naudinga. Štai kodėl jos taip mėgsta rėmėjai sveiką gyvenimo būdą.
Pagalbinės medžiagos
- 1 puodelis avižų dribsniai;
- ½ puodelio paprasto jogurto;
- 1 šaukštas medaus;
- 1 bananų;
- 50 g uogų aviečių, braškių, mėlynės;
- tarkuoto šokolado ir kokoso - pagal skonį.
paruošimas
Pasirinkite grūdų, kad reikia ilgai virti. Jums taip pat reikės banką arba konteineris su dangčiu. Vakare, maišyti puodą grūdų, medaus ir jogurto. Vietoj jogurto, arba kartu su juo, galite naudoti pieną, jogurtą arba bet kuri kita pieno produktas.
Siųsti stiklainį šaldytuve per naktį. Uogos ir bananai gali būti pridėta ne vieną kartą, bet tai geriau daryti ryte prieš pusryčius.
Pabarstykite tarkuotu šokoladu ar kokosais.