Receptai: Naudingos lasagna su cukinija ir sūriu

Pavasario pabaiga - laikas, kai bendras susiję su pačios figūra viršūnės. Mes pradėsime valytis iki plaukimo sezoną, išstumia meniu visus dalykus, dėl kurių susiformavo nekentė riebalų sluoksnį. Atrodytų, kad lipti ant šio sveikatos festivalio ne vieta, bet ten jis buvo, mes siūlome sveika myli daugelis alternatyvių itališkų patiekalų, kuriame makaronų lakštai pakeisti ploną plokštelę cukinijos.

ingredientai:

• 500 g maltos vištienos;
• 1 svogūnai;
• 2 skilteles česnako;
• ½ šaukštelis džiovintų čiobrelių;
• ½ šaukštelis raudonėlio;
• 115 g špinatų;
• 850 g sūrio;
• 1 kiaušinis;
• 1 citrinų (žievelių);
• 700 g pomidorų sūrymu;
• 4-6 cukinijos;
• tarkuoto sūrio sauja.

Naudojant aštriu peiliu arba pjaustymo padalinti cukinijos plonomis plokštelėmis, padėkite ant audinių arba popierinių rankšluosčių ir pabarstykite druska ir uždenkite viršų rankšluosčiu. Palikite juos už 15 minučių, leiskite drėgmės perteklių išeiti iš daržovių. Po tolesnių paglostyti sausas gabalus.

Nors skvošas leidžiama papildomai sultys, tai galite padaryti padažą.

Pirmą padažu - Bolognese alternatyvios - mailius malta vištiena su svogūnų ir džiovintų žolelių. Kai vištienos gabaliukai konfiskavo, pridėti pomidorus savo sultyse, druskos padažu, įdėkite jį pjaustytų česnakų ir troškinkite, kol storio. Pabaigoje pridėti špinatų ir tegul išnyks.

Alternatyvus béchamel padažu - iš lieso varškės sūrio arba Ricotta liesos su citrinos žievelės, druskos ir kiaušinių mišinį.

Pasirengimo išspausti kuo daugiau sūrio drėgmės perteklius, kaip įmanoma, tada sumaišykite su likusiais ingredientais.

Platinti šaukštu pomidorų padažas ant pelėsio apačioje ir padėkite jį ant pirmojo sluoksnio skvošas griežinėliais. Kintamosios cukinijos su pomidorų padažu ir sūrio mišinio, užpildykite formą. Ant paviršiaus, užtepkite likusį citrinų varškė ir pabarstykite tarkuoto sūrio visa sauja.

Įdėkite patiekalas Kepkite 190 laipsnių pusvalandį, apimantis iš anksto formą folija. Jei per šį laiką surinkta iš skysčio perteklių forma, nusausinkite jį į pusvalandį pabaigos, o tada tegul daržovių lazanija propechsya dar 15 minučių, bet be folijos.