Šis straipsnis yra ne apie legendinius Ukrainos koldūnais. Netrukus, nuo Bruschetta. Bruschetta - italų nacionalinis patiekalas - Skrudinta duona išteptas su alyvuogių aliejumi ir tarkuotu skiltelė česnako. Rusų - įprastų česnaku duonos skrebučiais. Norėčiau pamatyti mano straipsnis buvo nemačiau kaip receptų rinkinys, o taip pat į šį paprastą šlovinimo ir sveikų užkandžių, kuri tarnauja puiki alternatyva įprastos duonos.
Asmeniškai aš norėčiau paprasta versija. Pjesės įprastos juodos duonos, supjaustyti nuotaika, pakepinti keptuvėje su įprasta tradicinių naftos. Per kepti prisalivaem šiek tiek ant abiejų pusių. Kai paruduos griežinėliai duonos, padengtas patrauklus pluta, juos išjungti nuo karščio ant lėkštės.
Aš myliu patrinti česnako tostą, o jie yra karšta, todėl daug deginimas pirštus. Normalūs žmonės rekomenduojame dar duoti duonos šiek tiek atvėsti. Trinamas skrebučiai įprastas skiltelė - Aš laimingas, aš turiu iš mano sode. Visi druska, česnaku proporcijos - pagal savo skonį. Ir dar!
Aš norėčiau tai veiksmų procedūra. Yra galimybė, pirmiausia patrinti duonos su česnaku, druska mišinio (šiuo atveju būtina susmulkinti česnaką tik varlės) ir tada mailius. Tačiau, pirma, paaiškėja mažiau smarkiai (ką nors pliusas kažkas minusas). Antra, skrudinti česnakai įgauna savitą kvapą. Jis nėra labai ryškus, o ne atgrasus, bet natūralus kvapas česnako geriau. Trečia, aš negaliu prisiminti, kad po terminio apdorojimo, naudingų savybių česnako yra sumažintas.
Mažasis gyvenimas įsilaužimo:
- Skleiskite duona yra geriau ant šildomo keptuvėje su aliejumi. Taigi ji sugeria mažiau aliejaus.
- Virėjas česnako skrebučiais gali iš išdžiūvo duonos ar duonos.
- Po kepimo citrusinių ranką nuvalykite. Jie gerai sugeria nemalonūs kvapas česnako.
Yra krepšelį ir mažas krepšelis iš įvairių receptų, kaip žmonės rengia česnako skrebučiais. Pavyzdžiui, kas nors naudoja išimtinai Borodinas duona, apibarstyti alyvuogių kitų žolelių, pridėti užpilai trečioji, ketvirtoji pripažinti tik česnako BAGUETTE ar krekerių "Cezario". Todėl šiame straipsnyje, aš negaliu būti ne apsvarstyti alternatyvas:
Jei Svečiai nusileido
Yra super greitas receptas česnakų užkandžiai. Supjaustyti duona, pabarstyti česnako druskos (džiovinti granuliuota česnakai + druska), ir visos mailius aliejaus. Paragauti - jokio skirtumo, o vargo daug mažiau. Geriausi galite pabarstyti tarkuotu sūriu skrebučiais.
Jei yra problemų, susijusių su skrandžio
Apie įkaitintoje naftos keptuvėje (galima iš grietinėlės) mailius stambiai kapotų česnako skiltelės minučių 3 - 4 d. Tada išimkite kaiščius ir išlydytą mišinys česnakų aliejaus "duoti į galvą" gabalais juodos arba baltos duonos. Skrebučiai gaunami su šviesos česnakų skonio.
Taip pat norėčiau rekomenduoti šiuo atveju visiškai atsisakyti kepimui ir džiūvėsėliuose su česnakų masės (alyvuogių aliejaus, smulkinto česnako + druskos +) baltą duoną tik kepamas orkaitėje.
Jei jūs neturite, tiesiog bite
Jei jūs ketinate naudoti maisto česnaku duonos skrebučiais kaip pagrindinį patiekalą, galite įdėti ant jų žuvį, pomidorai, kumpis, žali. Labiausiai tinka ir maistingą užpildymo: apsitrynęs su virtų kiaušinių konservuoti šprotai + agurkai + majonezo, grietinės + kalendra ir gabalas pomidorų.
Jei nori "šviesiąją pusę"
Paruoškite greitai česnako BAGUETTE. Bazė - balta duona, balta duona arba, tiesą sakant, batonas. Jums reikia supjaustyti juos į gabalus ne dorezaya per. Užpildas: griežinėliais žalumynai + česnako (smulkinto arba poliruoti plono tarka) + suminkštintas sviestas. Tepkite mišinį kiekvienas duonos ir kepkite orkaitėje gabaliuką, kol rausvas valstybės.
Ypač gerai yra česnako skrebučiai su bet kuriuo karšto Pirma: sriuba, sriuba, sultinys. Ypač šaltuoju metų laiku. apie naudingumas nacionalinio produkto yra priminimas, nėra būtina, ir taip viskas yra atnaujinami. Bet man būtų labai įdomu rasti savo receptus ir virimo gudrybės česnakai skrudinta duona, baleto arba Bruschetta.