Receptai: Aromatizuotas sviestas su žolelėmis
Maistas / / December 19, 2019
Skanus patiekalas daro įdomių detalių, pavyzdžiui, kvapnios alyvos su žolelėmis ir prieskoniais, kuriuos mes aptarsime šios medžiagos. Iš naftos gabalas gali būti dedama į padažą, košės, kepsnys arba naudojami kepimui daržovių. Ir aksomo sezono kvapnus Be būtų geriausias kompanionas burbuolės virti kukurūzai.
Šio recepto grožis yra tai, kad ji nereikalauja jokių išankstinių mokymus: tik tiek, kad suminkštinti sviestą ir jūs galite pradėti virimo. Tai užtruks tik kelias minutes.
aštrus aliejus
Į pirmąjį receptą aliejus turės labiausiai intensyvų skonį. Jo parengimui turi būti prijungtas prie suminkštinti sviestą su brendžiu, saldus garstyčios, kečupas, česnakai, citrusinių Zest, Worcestershire padažo ir smulkintų žalumynų. Pasibaigę mišinys idealiai tinka kaip priedas prie mėsos patiekalų.
bazilikų aliejaus
Daug kuklesnis savo sudėtimi baziliko aliejaus, kuris yra naudinga pabrėžti makaronų ir rizoto skonį. Kad būtų minkštas sviestas kartu su smulkintais baziliko lapeliais, česnako skiltelė pyurirovannym, Vyno actas ir žiupsnelis jūros druskos.
krapų aliejaus
Paskutinis aštrus aliejus su krapų puikiai tinka daržovių paruošimo. Susisiekti su minkštu medaus sviesto, įpilkite į apelsino žievelės kartu su krapais ir įklijuokite česnakų ir jūros druska.
Kiekvienas gerai iš paruoštų aliejų saugomi, ypač jei iš anksto forma jo dešra ir gyvūnais jį į lakštų folija, lapo popieriaus ar maisto filme pora.
Pagalbinės medžiagos
Dėl žolelių sviestu:
- 120 g sviesto;
- ½ šaukštas nuo kečupas ir saldus garstyčių;
- ½ arbatinio šaukštelio citrinos žievelės ir oranžinės;
- 1 šaukštas petražolių ir krapų;
- Šaukštelis VorčesterŠyras padažas;
- 1 šaukštelis brendžio;
- žiupsnelis maltos paprikos;
- česnako skiltelė.
Dėl bazilikų aliejumi:
- 120 g sviesto;
- 2 skilteles česnako;
- 1 arbatinis šaukštelis vyno acto;
- žiupsnelis jūros druskos;
- 2 šaukštai susmulkintų baziliko lapeliais.
Dėl krapų aliejumi:
- 120 g sviesto;
- 2 skilteles česnako;
- 1 šaukštelis medaus;
- ½ šaukštelio apelsinų žievelių;
- žiupsnelis jūros druskos;
- 2 šaukštai susmulkintų krapų.
paruošimas
- Visi ingredientai sujungti su minkštu sviestu. Salė mišinį į dešra ir folijos plėvele, popieriumi ar maisto plėvele.