Receptai: Maisto gaminimas džiovinti pomidorai namuose
Maistas / / December 19, 2019
Rinkimas konservuoti marinuoti agurkai, padažų ir pomidorų - puikus pasirengimas ateinančią žiemą, bet, pasinaudojant pigių sezoninių daržovių, mes negalime ignoruoti kitą derliaus vaisių šalta būdas - džiovintiems. Šiame straipsnyje mes bus sužinoti, kaip trūkčioti pomidorai savo virtuvėje.
Trūkumas tik šį receptą yra virimo laikas, bet kitaip paruošti džiovinti pomidorai - tai Błahostki reikalas. Visi mes turime - patys pomidorai, pageidautina vidutinio dydžio veislių, tokių kaip kremu ir vyšnių.
Po plovimo vaisių, supjaustyti juos per pusę ir pašalinti šerdį su vandeningo sėklų, naudojant šaukštelis.
Nulupti pomidorų puselės vietoje ant pergamento dengtas kepimo skardos, sezonas su druska, pabarstykite naftos ir žinutę, įkaitintą iki mažiausio galimo temperatūros (paprastai nuo 60 iki 80 ° C) orkaitėje 6-8 valandos.
Kepimo laikas gali skirtis per plačią sistemą, nes ji yra tiesiogiai paveikė konkretus Jūsų galios krosnelė, taip pat apie save ir pomidorų minkštimas storio dydis, vienu žodžiu, tai geriau vieną kartą pamatyti, ne nuotrauka. Parengė pomidorų puselės lieka minkšta, bet įgyja plastiškumas ir kramtyti sunkiau.
Kietos saulėje džiovintais pomidorais ir vietą ant švaraus stiklainį. Džiovintų vaisių galima siųsti skilteles česnako, paprikos, rozmarino ir čiobrelių šakelių.
Iš skardinių turinys Supilkite alyvuogių aliejaus ir priveržkite dangtį. Taigi galima nuimti pomidorų visų apimčių, ir stiklainis stovės ramiai iki pavasario.