Receptų konkursas ir lengvas kremas
Maistas / / December 19, 2019
Padaryta teisė, galite naudoti kremą, ne tik dėl torto "Napoleonas" rengimo, bet ir daugelį kitų saldumynų. Tačiau tai įmanoma panirti slapukus arba valgyti su blynais.
Pagalbinės medžiagos
- 6 kiaušinių tryniai;
- 2 šaukštus miltelių pavidalo cukraus;
- 1 litras šilto pieno.
paruošimas
Šluotelė, beat kiaušinių trynius, pridėkite miltinio cukraus. Energingai plakite svoris iki tol, kol ji tampa balta. Maišant mišinį, supilkite jį į pieną.
Supilkite viską į puodą ir maišykite, kepkite ant labai mažos ugnies, kol sutirštės. Įsitikinkite, kad kremas nėra perkaitimo, kitaip tryniai tampa kiaušiniai.
Paruošta kremas turėtų padengti šaukšto plonu sluoksniu be teka su juo nesvarbu tai, kas poziciją (vertikaliai arba horizontaliai) yra.
Yra ir kitų receptai Custard: miltų, sviesto, krakmolo. Bet tie, kurie yra mažiau lengvai ir skaniai, storesnis, sunkiau parengti ir lengviau bałagan.
Grietinėlė, virti šį receptą, tinka visiems saldžių patiekalų, taip pat saldaus padažo.