Receptas: vištienos vyniotinis su džiovintais abrikosais ir pesto
Maistas / / December 19, 2019
Noriu pasidalinti su jumis receptas užkandis, kuris ne kartą išgelbėjo mane tais atvejais, kai jums reikia greitai virėjas kažką skanus, arba kai jūs tiesiog norite paįvairinti savo meniu ir ne praleisti vakarą plokštelė.
Apskritai aš nemėgstu patiekalas, kuriame mėsa kartu su saldžiais ingredientų, bet vištienos su džiovintais abrikosais ir pesto - išimtis.
Pagalbinės medžiagos
- odos viščiukų krūtinėlės - 1 vnt;.
- abrikosai - 75 g;
- petražolių - 1 krūva;
- Bazilikas - 1 krūva;
- Parmezano - 30 g;
- Česnakai - 2 skiltelės;
- alyvuogių aliejaus - 100 ml;
- druska;
- pipirų.
paruošimas
Vištienos krūtinėlė supjaustoma plonais sluoksniais ir kruopščiai atrėmimas (turi pasirodyti labai plonais griežinėliais). Mėsa druskos ir pipirų.
Pasiruošimas pesto. padažas variantų yra tiek daug, aš mieliau pridėti šviežių petražolių jame.
Petražolės, bazilikas, parmezano ir česnakų yra žemės ir sumaišyti su alyvuogių aliejumi. Maži gabalėliai vištienos sudedami gauti platų sluoksnį, ir įdėti jį į padažą.
Po to, skleisti kapotų abrikosų.
Mes išjungti mėsą su džiovintais abrikosais ir padažu į ritinėlius.
Kiekvienas ritinys suvyniokite į foliją ir įdėti į orkaitę 15–20 minučių 180 laipsnių.
Galutiniai suktinukai supjaustoma smulkiais gabaliukais ir stalo Mes aptarnaujame karšta ar šalta.
Puiki galimybė greitai ir originalių užkandžių, pavyzdžiui, kai netikėtų svečių nusileido. Salė gali būti įdėti griežinėliais baguette - pavyks skanūs sumuštiniai.
Skanaus. :-)