Kaip virėjas kiaušiniai orkaitėje: 10 receptų paįvairinti pusryčių

Kepkite kiaušiniai avokadas, pomidorai ir mėsos krepšelius, kad neįprastas stovai ir virkite skanus frittata.

1. Paprasta kiaušiniai kepti orkaitėje

Pagalbinės medžiagos

• šiek tiek augalinio aliejaus;
• 6-12 kiaušiniai (priklausomai nuo kepimo pelėsių matmenys);
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

paruošimas

Sutepkite sviesto skyriuje formą kepimo cupcakes. Atsargiai pertrauka kiekvienoje iš jų kiaušiniu, pridėkite druskos ir pipirų. Galite naudoti kitus prieskonių savo pasirinkimą. Kepkite 180 ° C temperatūroje 15-17 minučių.

Kaip virėjas kiaušiniai turi būti lengvai valomi ir buvo skanu →

2. Kiaušinių Puodai su grietinėlės sūrio ir sūrio

Pagalbinės medžiagos

• 1 šaukštas sviesto;
• 12 kiaušinių;
• 400 g kietasis sūris;
• 400 g granulių varškės;
• 60 g miltų;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

paruošimas

Tepkite nedidelį duonos keptuvę su ištirpintu sviestu. Šluotelė kiaušinis šluotelė ir pridėti prie jų tarkuoto sūrio, varškės, miltų, druskos ir pipirų. Gerai išmaišykite ir padėkite mišinį į paruoštą skardą.

Kepkite įkaitintoje 180 ° C orkaitėje 50-60 minučių. Po 45 minučių nuo paruošimo pradžios pradeda patikrinti pasirengimą troškinimui: ji turėtų būti tirštas.

Skanus Puodai ir koldūnai italų stiliaus →

3. Keptos kiaušinių krepšelius avokado

Pagalbinės medžiagos

• 1 avokadas;
• 2 kiaušiniai;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

paruošimas

Sumažinti per pusę išilgai avokadų ir pašalinti sėklas. Šaukštas, išimkite kūnui mažai, padaryti skylę už kiaušinių. Įdėti avokado puseles į kepimo indą taip, kad jie būtų viename lygyje.

Atsargiai pertraukos kiekvieno kiaušinio pusę. Įdėti prieskonių ir kepkite 200 ° C temperatūroje 15 minučių.

11 naudingo tarnavimo įsilaužimo su avokadu →

4. Kiaušinių bandelės su grybais, žolelėmis ir fetos sūriu

Pagalbinės medžiagos

• 12 kiaušinių;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• ½ špinatai pluoštą;
• keletas šakelių baziliko;
• 100 g grybai;
• 100 g sūris Feta.

paruošimas

Beat kiaušinių su druska ir pipirais. Pridėti pjaustytų špinatų ir bazilikų, smulkiai pjaustytų grybų ir sutrupėjo feta. gerai išmaišykite.

Be kiekvienas filialas formų kepimo cupcakes popierių įterpti formų ir platinti juos kiaušinių mišinį. Vieta įkaitintą 200 ° C orkaitėje 20 minučių.

Kiaušinių keksiukai: receptas tiems, kurie pavargo nuo kiaušinių →

5. Frittata su kumpiu ir paprika

Pagalbinės medžiagos

• 8 kiaušiniai;
• 60 g natūralus jogurtas;
• 1 paprikos;
• 1 svogūnai;
• 150 g kumpio;
• 2 skilteles česnako;
• 2 šaukštus augalinio aliejaus;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• 100 g kietasis sūris.

paruošimas

Mątew Mątew kiaušiniai ir jogurtas. Cut paprikos, svogūnų ir kumpio kubeliais, supjaustome česnaką. Platinti ingredientus ant mažos formos apačioje, alyvuotas. Pridėti prieskonių ir užpilkite kiaušinių mišinį.

Įdėkite formą į įkaitintą 180 ° C orkaitėje 30 minučių. tada frittata pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 10 minučių.

pusryčiai idėjos: labiausiai erdvus omletas →

6. Kiaušinių keksiukai mėsos krepšelius

Pagalbinės medžiagos

• 450 g maltos jautienos;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• 1 šaukštelis paprikos;
• 1-2 skilteles česnako;
• 1 nedidelis svogūnas;
• 6 kiaušiniai;
• 2 pomidorai;
• 100 g kietasis sūris;
• keletas šakelės petražolių;
• šiek tiek augalinis aliejus.

paruošimas

Sumaišykite maltą mėsą, prieskonius ir susmulkintą česnaką ir svogūną. Į kitą indą, išplakti kiaušinius su druska ir pipirais. Pašalinti sėklas iš pomidorų ir supjaustyti mažais kubeliais. Pridėti pomidorus į kiaušinių, tarkuoto sūrio ir susmulkintų petražolių ir sumaišoma.

Ištepkite kepimo indą su naftos pyragai. Skleiskite įdaru per ląstelių ir sudaro krepšys, turintis mėsą prie sienos. Supilkite į kiekvieną krepšelį kiaušinių mišinį. Bandelės Kepkite 30 min, esant 200 ° C temperatūroje

10 labai skanus patiekalas maltos mėsos, su kuria kiekvienas gali tvarkyti →

7. Kepti skrebučiai su kiaušiniais ir kumpiu

Pagalbinės medžiagos

• 4 kumpio griežinėliai;
• 4 griežinėliai duonos;
• 4 kiaušiniai;
• 100 g kietasis sūris;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• Keletas plunksnos svogūnų laiškus.

paruošimas

Nupjaukite kumpio į keletą didelių gabalų, padėkite ant karšto keptuvėje ir kepkite kelias minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos. Įdėti duonos griežinėliai ant suformavimą pergaminas kepimo skardos ir kitoje pusėje šaukšto formos, į kurią įdubų užpildymui.

Įdėkite aplink kiekvieną įdubą spirgučiais ir centre pertrauka kiaušinį. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 190 ° C temperatūroje 12 minučių. Jei norite, kad jūsų kiaušinis tapo tvirtesnis, virkite apie 15 minučių. Pabarstykite gatavų skrudinta duona prieskoniai ir susmulkintą svogūną.

Idėjos pusryčiams: in skrudinta duona krepšelį kiaušinis →

8. C frittata keptos daržovės

Pagalbinės medžiagos

• 1 raudona paprika;
• 1 geltona paprika;
• 1 nedidelis baklažanų;
• 1 svogūnai;
• 1 mažos cukinijos;
• 1 Išgrynintas bulvių;
• 2 skilteles česnako;
• 1 šaukštas alyvų aliejus;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• 8 kiaušiniai;
• 100 ml pieno;
• 50 g kieto sūrio;
• keletas šakelių petražolių.

paruošimas

Cut paprika, baklažanai, svogūnai, cukinijos ir bulvių į didelius gabaliukus ir sudėkite ant kepimo skardos. Pridėti pjaustytų česnakų, dulksna su aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais ir išmaišykite. Vieta įkaitintoje 200 ° C orkaitėje 15-20 minučių.

Suplakite kiaušinius ir pieną. Įdėti beveik visi tarkuoto sūrio ir kapotas petražoles ir gerai išmaišykite. Sudėkite daržoves nustatyta pergamento kepimo indą. Užpildyti juos kiaušinių mišinį, pabarstyti likusį sūrį ir kepkite 180 ° C dar 20 minučių.

Kaip virėjas frittata jokios nereceptiniai →

9. Pūkinės keptos kiaušiniai

Pagalbinės medžiagos

• 250 g sluoksniuotos tešlos;
• 4 kiaušiniai;
• 30 g kieto sūrio;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• Keletas plunksnos svogūnų laiškus.

paruošimas

Sumažinti tešla išsidėstymą keturis apskritimus su 11-12 cm skersmens. Įdėti juos ant kepimo skardos, nustatyta pergamento. Imtis stiklo arba apskrito sausainis, kurio skersmuo yra mažesnis nei ruošiniams iš tešlos maždaug 1 cm. Lengvai paspauskite ant stiklo ar skritulių, kad jie susiformavo kraštą. Tai būtina tam, kad tada padaryti skylę už kiaušinių.

Atsižvelgiant į bandymo viduryje padaryti keletą pradūrimui su šakute ir nuimkite kepimo skardos šaldytuve 10 minučių. Tada vieta įkaitintą 200 ° C orkaitėje 8 minučių, kol kilimo krašto tešlos. Pašalinti kepimo lapą iš krosnies ir naudojant šaukštas figūrą kepimo nedideli įdubimus.

Kiekvienoje iš jų nustatyti šiek tiek tarkuoto sūrio ir švelniai nutraukti kiaušinį. Pabarstykite druska ir pipirais ir įdėkite į orkaitę dar 12 minučių. Papuoškite pasirengę sluoksniuotos smulkintą svogūną.

Ką virėjas sluoksniuotos tešlos: 20 Greitas ir skanus patiekalai →

10. Keptos kiaušiniai pomidorų krepšelį

Pagalbinės medžiagos

• 3 dideli pomidorai;
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
• druska - skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
• 3 kiaušiniai;
• keletas plunksnos svogūnų laiškų;
• šiek tiek tarkuoto parmezano sūrio - neprivalomas.

paruošimas

Sudėkite pomidorus į nustatytą pergamento kepimo skardos. Cut jų viršūnes ir išimti sėklas. Spray aliejaus ir pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite pomidorų įkaitintoje 200 ° C orkaitėje 10 minučių.

Tada pertrauka kiaušinį į kiekvieną pomidorų krepšelio, pabarstykite druska ir pipirais ir grįžti į orkaitę dar 15 minučių. Pabarstykite pjaustytų svogūnų ir, jei pageidaujama, tarkuoto sūrio.

taip pat žr

• pusryčiai idėjos: kreminės kiaušinienės →
• Virėjas kiaušiniai nauju būdu. 10 neįprastų idėjų visiems skoniams →
• 10 kiaušinių salotos, kurie bus padėti bet kokioje situacijoje →
• 7 paprasti ir originalūs receptai omelets →
• 6 paprasti būdai, kaip virėjas apvirtas kiaušinių →