9 populiarus prieskonis su puikiais savybių
Maistas / / December 19, 2019
Kai prieskoniai yra diabeto, vėžio ir širdies ligų profilaktika. Kitos - gali sustiprinti maisto skonį, todėl labiau sotus. Verta pridurti, tik prieskonių ir druskos patiekalą žiupsnelis nebereikia. Tiesiog magija. Pažvelkite įdomiausių žolelių ir prieskonių, kuriuos mes atrinktų jums atrodo.
rozmarinas
Rozmarinas naudojamas maisto ruošimui ir medicina tūkstančius metų. Jame yra daug antioksidantų ir anti-uždegiminių medžiagų, taip pat kalcio, geležies ir pluošto.
Tai geriausia pridėti rozmarinas vištiena, žuvis, sriubos ir padažai.
anyžius
Anyžių turi saldų turtingą skonį, kuris dažnai lyginamas su saldymedžio kvapas. Jis gali būti naudojamas su pilvo pūtimas, sloga, ir net kaip diuretikas. Anyžių, taip pat mažina apetitą - tikrai praversti tiems, kurie mėgsta valgyti. Atliktas tyrimas nustatė, kad 2008 m anyžių yra daug fenilpropanoidai. Tai medžiagos, kurių anti-uždegiminių savybių ir yra veiksmingas prieš vabzdžių - maliarijos vektorių.
Kaip rozmarino, anyžių yra pakankamas kiekis ląstelienos ir kalcio. Dažniausiai ji yra įtraukta į naminiai pyragai.
bazilikas
Bazilikas - tai įprastas svečias daugelyje Europos virtuvių, tokių kaip Italijos. Jame yra antioksidantų, bet taip pat turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai. Tarp kitų naudingų savybių bazilikas yra:
- astmos profilaktiką;
- kovos su cukriniu diabetu;
- anestezija;
- pašalinimas paburkimą.
Bazilikas yra malonaus skonio ir papildoma daugelio patiekalų. Pavyzdžiui, į pesto. Be to, ji yra įtraukta į salotas ir padažų įvairovė. Gurmanai gali net bandyti arbata su baziliku. Beje, 5 g baziliko yra 11% kasdienio kalcio.
mėta
Yra daug rūšių mėtos: pipirmėtės, laukinių ir kt. Pavyzdžiui, pipirmėčių turi anti-uždegiminių ir anti-infekcinis poveikis. Pasak Harvardo medicinos mokyklos tyrimo, pipirmėčių gali būti naudojamas kaip prevencinė priemonė kovojant su viduriavimo ligomis.
Mėtų dažnai dedami į maistą, gėrimus ir net saldainių. jis taip pat puikiai tinka arbata.
raudonėlis
Raudonėlis - mėgstamiausia prieskonių italų virtuvės. Tyrimas Amerikos žemės ūkio asociacijos parodė, kad šis augalas yra didžiausią sumą antioksidantų visų žolių. Raudonėliai taip pat turi antibakterinių ir antigrybelinių savybių, todėl tai puikus profilaktinis agentas dėl infekcinių ligų.
Raudonėlio įtraukta į sriubas, makaronų, picos ir jokių patiekalų, kurių sudėtyje yra pomidorų.
čiobreliai
Mes čiobrelių didžiausią gyvenimo aprašymą. Ji išgydo bronchitas, krūtinės angina, artritas, žarnyno sutrikimas, viduriavimas, vidurių pūtimas, spuogai, kraujo spaudimą ir yra daug geležies.
Jūs galite pridėti čiobrelius ir makaronų padažai, kiaušinių, žuvies ir sumaišyti su ankštinių augalų. Arbata nuo čiobrelių turi malonų aromatą ir raminamosiomis savybėmis.
imbieras
Imbiero šaknies yra puikus įrankis, skirtas peršalimo ir žarnyno ligų profilaktikai. Vienas iš įdomiausių savybių imbiero yra pašalinti pykinimą. Pasak tyrimo, atlikto 2012 metais, Imbieras malšina skausmą geriau nei ibuprofeno.
Pridėti imbiero daržovių ir salotų, mėsos ir, žinoma, arbata.
ilgoji ciberžolė
Esu įsitikinęs, kad jūs dažnai naudoja ciberžolė, net nežinant. Tai todėl, kad ciberžolė - yra pagrindinė sudedamoji dalis, karis. Kurkuminas - medžiaga, kuri yra pateiktas kurkume, - ji turi anti-uždegiminių savybių. Ciberžolė taip pat yra gera profilaktinė priežiūra osteoartrito ir reumatoidinio artrito.
Vienas arbatinis šaukštelis ciberžolė yra 30% paros norma geležies taisykles. Jis dažnai įtraukta į žuvų, ryžių ir vištienos sriuba.
šalavijas
Iki šalavijas savybių apima ligų, virškinimo trakto, depresija, atminties praradimas ir Alzheimerio ligos prevenciją. Moterys gali naudoti Sage sumažinti mėnesinių skausmą. Taip pat jūs galite kramtyti CUD šalavijas vietoj už gingivitas (dantenų uždegimas) gydymas.
Šalavijas dažnai įtraukta į kiaušinių patiekalai, padažai, vištienos ir žuvies.
Aš neturiu laiko išmesti druskos ir pakeisti jį su tikrai naudingų ir skaniu žolelių ir prieskonių? Daugybė tyrimų negali klysti - dauguma prieskoniai turi teigiamą poveikį mūsų sveikatai ir gerovei, bet taip pat ir daugelio ligų prevenciją.
Žinoma, mes neturime paminėti visas Prieskonių, kurie stebina savybes. Jei žinote kitą naudingą ar skanus prieskonių, akcijos komentarus.