7 receptai, traškūs marinuoti česnakai
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Dėl susiuvimas žiemos naudoti sterilizuoti stiklainiai ir dangteliai. Laikyti šaldytuve ar ruošinių vėsioje rūsyje.
1. Marinuoti česnakai su apynių-suneli
Pagalbinės medžiagos
- 500 g česnako;
- Druska 10 g;
- 30 g cukraus;
- 4-5 žirnių juodieji pipirai;
- 2-3 lauro lapai;
- 2 šaukštelių Khmeli suneli;
- 100 ml vandens;
- 100 ml 9% acto.
paruošimas
Česnakai švarus, Varėna 2-3 minučių verdančio vandens ir skalauti po šaltu tekančiu vandeniu. Pervežimas į stiklainį.
Puode pridėti druskos, cukraus, pipirų, lavrushku ir apynių-suneli. Supilkite 100 ml vandens ir acto. Užvirkite ir kietas.
Pridėti marinatą į stiklainį su česnakais. Uždarykite popieriaus ir kaklaraištis kaspinu ar gumine juosta jį saugus. Palikite kambario temperatūroje 4 dienas. Užbaigtas užkandis parduotuvė šaldytuve.
pabandyti🍄
- 4 receptas skanus marinuoti grybai
2. Marinuoti česnako skiltelė
Pagalbinės medžiagos
- 350 g česnakas;
- 250 ml vandens;
- ½ šaukštas druskos;
- 1 šaukštas cukraus;
- 1 skėtis krapai;
- 1 skiltelė pumpuras;
- 1 lauro lapų;
- 8-10 žirniai mišinys pipirai;
- 35 ml acto 9%;
- 1 šaukštai iš cukrinių runkelių sulčių - pasirinktinai.
paruošimas
Česnakai yra švarus, skalavimas ir nusausinkite. Pervežimas į stiklainį.
Puodai virinama vandens su druska, cukrus, pankolio, gvazdikėlių, ir Lavrushko pipirų. Kai sūrymu verda, pridėti acto.
Supilkite į indelį su česnakiniu marinatu. Jei norite užkąsti turėjo rausvą spalvą, pridėti burokėlių sulčių. Uždarykite dangtelį. Po aušinimo šaldytuve.
Po dviejų savaičių, patiekalas gali būti paragavo.
norma skonis🥣
- 10 paprastų būdų, kaip marinuoti svogūnai
3. Marinuoti česnakai su sojos padažu
Pagalbinės medžiagos
- 450 g česnako;
- 240 ml sojų padažo;
- 80 ml ryžių arba baltojo vyno acto;
- 65 gramų cukraus.
paruošimas
Česnakai žievelės ir įmaišykite į banką.
Puode sumaišykite sojos padažą, actą ir cukrų. Užvirkite. 10-ąją minutę, pašalinti nuo karščio ir atvėsti iki kambario temperatūros.
Supilkite česnako marinatu, kad gvazdikėliai yra visiškai padengtas. Uždarykite dangtelį ir laikykite tris savaites kambario temperatūroje. Užbaigtas užkandis laikyti šaldytuve po atidarote pirmą kartą dangtelį.
stebinti visi🍑
- 4 receptas marinuoti slyvos - skanus ir pikantiški užkandžiai
4. Marinuoti česnakai ir krapai žiemai
Pagalbinės medžiagos
- 1 800-2 000 g jaunų česnakų;
- 1 Młodzieniaszek krapai;
- 3-5 žirneliai karšto pipirai;
- 1 litras vandens;
- 50 g druskos;
- 50 g cukraus;
- 100 ml 9% acto.
paruošimas
česnakai švarus nuo lukštų viršuje ir pašalinti šaknis. Nėra padalytas į skilteles.
Puode, virti ant vidutinės ugnies ir užvirinkite vandenį 4-5 minutėms, vadovų česnako. Nusausinkite ir daržovių įdėti į indą. Pridėti krapų ir pipirų.
Marinade virinama virš vidutinės šilumos 1 litro vandens su druskos ir cukraus. Nuimkite nuo ugnies ir pridėti acto. Supilkite į indelį su česnakais. Suristi dangtelį.
Išsaugoti receptai🌶️
- 5 receptai skanūs marinuoti pipirai
5. Marinuoti česnakai su žolelėmis ir čili pipirais žiemą
Pagalbinės medžiagos
- 500 g česnako;
- 1 pod karšto pipirų;
- 1 skėtis krapai;
- 2-3 šakelės petražolių;
- 1-2 šakelės čiobrelių;
- 3 lakštai serbentų;
- 1 000-1 200 ml verdančio vandens;
- 5 žirniai pimentą;
- 10 žirniai karšto pipirai;
- 1 skiltelė pumpuras;
- 2-3 lauro lapai;
- 1 šaukštas druskos;
- 1 šaukštas cukraus;
- 3 lentelėje acto 9%.
paruošimas
Česnakai yra švarus, nuplaukite po tekančiu vandeniu. ankštis paprika supjaustyti žiedais, grūdų nepašalinamas. Įdėti į stiklainį su žaliais lapais ir serbentų. Supilkite verdantį vandenį, uždenkite dangčiu ir palikite 6-8 min.
Nusausinkite puode ir pridėkite pipirų, gvazdikėlių ir lavrushku. Užvirkite virš vidutinės ugnies ir įpilkite druskos ir cukraus. Po 2-3 minučių, įpilama acto ir nuimkite nuo ugnies. Supilkite marinatą ir ritinį indelį dangteliu.
Būtinai virėjas🍅
- 5 skanus marinuotų pomidorų
6. Marinuoti česnakai aliejuje žiemą
Pagalbinės medžiagos
- 200 g česnako;
- 2 lauro lapai;
- 250 ml vandens;
- 125 ml obuolių sidro actas;
- Druska 35 g;
- 40 g cukraus;
- 2-3 šakelės čiobrelių;
- 200 ml alyvuogių aliejaus.
paruošimas
Česnakai švarus. Lauro lapų skalavimo į verdantį vandenį ir kanalizaciją.
Puodai sumaišykite vandenį ir actą ir užvirinkite. Nuimkite nuo ugnies, pridėti druskos ir cukraus ir maišykite, kol jie visiškai ištirps.
sugrąžinsiu marinatas į virš vidutinės ugnies užvirinkite. Pridėti česnaką ir kepkite 30-45 sekundžių. Perkelti skilteles ant lėkštės ir nudžiūti, tada perkelti į banką. Vaidino lauro lapų čiobrelius ir užpildyti su aliejumi. Varžtas dangtį.
padėti sau🥒
- 5 skanus agurkai
7. Marinuoti česnakai burokėlių sulčių žiemai
Pagalbinės medžiagos
- 500 g česnako;
- 4 antrinė cukrinių runkelių;
- 20 g druskos;
- 50 g cukraus;
- 5 gvazdikėlių pumpurų;
- ½ šaukštelio cinamono;
- ½ džiovintų krapų šaukštelis;
- 500 ml vandens;
- 50 ml acto.
paruošimas
Česnakai švarus ir mažesnis 2-3 minutes karšto vandens keptuvėje. Po perdavimo į ledą, o po 30-50 sekundžių išsklaidyti bankų.
runkeliai Švarus, atostogos 30 minučių šaltame vandenyje, o po traumos maišytuve arba faršą. Gautas srutos suvyniokite į marlę ir išspauskite sultis.
Runkelių sulčių, pridėkite druskos ir cukraus, gvazdikėliai, cinamonas ir pankolių. Atneškite į virš vidutinės ugnies užvirti, po 5-6 minučių, supilkite vandenį. Po pakartotinio virimo, jums nuimkite nuo ugnies ir pridėti acto.
Supilkite česnako marinatu ir suristi dangtelį.
taip pat žr🍳
- Kaip marinuoti grybus, todėl jie pasuko traškūs
- 6 receptai marinuoti agurkai
- 3 receptai skanus marinuotą aliejaus
- 5 receptai traškūs marinuoti moliūgai
- 5 geriausi receptai marinuoti pomidorai